Как да изберем сьомгата
лесно да се избере един наистина качествен риба ли е? Сьомга Сьомга борби, и много зависи от това къде рибата живее дотогава, докато не се появи на стръв или мрежа.
Вид сьомга. Месото е богат на антиоксиданти, витамин D и други хранителни вещества, както и всички, защото тя се храни с планктон. Хранителни предпочитания на тази риба я правят изключително трудно за разплод. Също така, той има силен аромат на месото.
Chinook. Тази риба месо съдържа 2 пъти повече Омега-3 мастни киселини, отколкото всеки друг вид сьомга. Развъждане може да бъде, така че, когато купувате, трябва да бъдат много внимателни.
Pacific Coho сьомга - още един отличен вариант за хранене.
За да се готви най-доброто ястие от сьомга с опазване на голям брой витамини, трябва правилно да го направя. Ето защо, ние сме подготвили за вас тази рецепта.
съставки:
