Как да изберем пъпеш и диня
Как да изберем диня, че той е мек и полезен за здравето? CPS препоръчва да се обърне внимание на:
- на земната кора, тя трябва да бъде цяло; зрял пъпеш задължително покрити с твърда лъскава кора, ако динята на нокти лесно прониква в кожата, така незряла диня;
- на цвят кора, той трябва да бъде ярък и контраст;
- на място от страна на която зрели диня, тя трябва да е жълт, дори оранжево;
- в СТС и крачето, зряла диня, те трябва да са сухи;
- звукът на дланта въздействие зрели диня вибрира, когато удари с пръст наведе умерено изрази звукови изпускат, когато сгъстен по неговата надлъжна ос произвежда слаб схрусква;
- на маса, тя трябва да бъде различни нюанси на червено, узрели семена, черен или кафяв цвят; Освен консистенцията на целулоза плодове трябва да е сочно, нежно, без да mucilaginized, сладък вкус.
Най-добре е да изберем средни дини.
Преди да намали на динята, трябва да се измива с топла течаща вода и сапун. Нарязаните пъпеши трябва да се съхраняват само в хладилника. Ако след рязане се установи, че сте си купили диня кисел мирис, че в никакъв случай не може да го ядете - можете да получите хранително отравяне.
Пъпешите са избрани от същите правила, но има и нюанси. На противоположната страна на пъпеша от опашката трябва да бъде малко по-мек, когато трудно, това е знак, че динята е незрял. Ако кликнете върху динята, звукът трябва да бъде скучен. От пъпеш вкус трябва да дойде, освен ако не е миризма, плодът не си струва парите.
"Нитрати" цвят диня плът той дава "силно ярко червено, с лек оттенък виолетовите"; влакна, идващи от ядрото на земната кора, а не бял, както се очаква, но с всички нюанси на жълто; "лошия" диня отрязана повърхност е гладка, лъскава, а динята без "химия" тя трябва да искрят зърна.