Как да изберем круша в магазина, "Земя на руснаците"

Круша - е най-вкусна, полезна, без калориите и известен плод сега. В България, круша е бил внесен за първи път през 15-ти век, и оттогава твърдо спечели своето място на пазара.

Как да избера най-подходящия крушка

Крушата е не само вкусна, но и изключително полезна. Той ускорява метаболизма и заздравяване на тъкани и има много хранителни тонично свойства. Чрез витамини, съдържащи се в круша, включват: фибри, витамин С, Р, фруктоза, захароза, глюкоза, ябълчна киселина, лимонена киселина, и това не е изчерпателен списък.

Днес рафтовете буквално преливат от най-широк избор на плода. И малцина знаят, че в природата има повече от хиляди сортове круши. Те се различават по цвят, форма и вкус. И как да изберете най-вкусните круша?

Подобно на повечето плодове, RIP плодовете обикновено е незрял, защото круша, като правило, има тенденция да узреят по себе си, което го прави по-богат вкус. Sleep, плодови се разваля бързо, така че най-добре е да си купите малко неузрели плодове. Това круша не е много мека на пипане. Неузрели круши, подходящи за производство на вкусни ястия и prolezhat не развалят след няколко дни.

Цветът на круши. Това е един от критериите за подбор на плода, но това не е необходимо да се разчита най-вече защото цвят круша зависи от неговия тип. Най-добре е да закупите ярки и красиви плодове, без никакви външни повреди и гниене. Също така, не трябва да има черно на круша точки.

По-добри продукти принадлежат към първата или най-високата оценка. Този критерий е подходящ за круши. Тези прекрасни плодове могат да се видят отдалеч: те са светли и са едни и същи по отношение на размер и форма. Понякога тези круши, увити в специална хартия, за да не се развали плодове и не се мачкат. Но круша старши (първи) клас трябва да продадат малко незрял. За да не направи грешен избор, е необходимо да се докосне всеки плод, когато купувате, особено защото продавачите често до селективни круши се стремят да се сложи неликвиден продукт, който трябва да струва много по-евтино.

Мирис също е важен критерий за избор на круша. Когато круша узрели и вкусна, тя излъчва уникален вкус. това чувство, просто искам да ям този прекрасен плод.

Круши продават както вътрешни, така и чуждестранни. Чуждестранна плодове могат да бъдат разграничени от една функция: плодове като неестествен блясък и се чувствам като мазнини. Това е така, защото те са покрити със специален съединение, което предотвратява круша се влошава по време на транспорт. Тези плодове преди консумация трябва да се измива обилно, а най-хубавото използвате гъба.

Круша краче. Преди да си купите трябва леко стиснете пръстите си. Ако клонът е еластичен, той говори за внимателното боравене с круша и добрата си вкус.

сортове круши

Някои хора предпочитат да купуват някои сортове круши, но понякога те са объркани. За това не се случи, трябва да знаете някои сортове се отличават.

Херцогиня. Уникално сладък вкус. Тези круши са много сочни и вкусни. Цветът на този сорт е жълто, розово и круши обграждат. Плода по-скоро широки бедра, че заострените с пънчето. Това разнообразие е по-популярен, но не на последно място, така че трябва да бъдете внимателни, когато купувате. Duchess съхраняват не повече от една седмица след прибиране на реколтата. Разнообразието е родом от Франция.

Китайски круша. Цвят разновидности на бледожълто и оформят китайски круша е по-скоро като една малка ябълка. Вкусът не е много сладък. Крушите от този клас ще бъдат ясни и строги.

Уилямс. Също така е доста популярни сортове круши. Уилямс често се използва за приготвяне на картофено пюре на децата. Цветът на крушите в този клас на жълто-зелен с червен кант. Уилямс круши са много нежни, сочни и вкусни. Разнообразието е родом от Англия.

Среща. Цветът на крушите в този клас на жълто-зелен. С размер, те са доста големи и удължена дължина. Конферентни круши обелете малко груб, но полезно. Обикновено тези круши се продават неузрели, така че вкусът, те понякога не са достатъчно сладки и малко схванат (като ябълка). Но конференция круша е много сочно. Разнообразието е родом от Англия, както и Уилямс.

Правила круши съхранение

Магазин круши трябва да се верни. Поради факта, че тези плодове са склонни да се развалят бързо, те се съхраняват на хладно място (хладилник, балкон). Неузрели плодове може да се съхранява при стайна температура. Узрелите круши се съхраняват не повече от три дни. И ако една круша започва да се влошава, най-добре е веднага да го премахнете от останалите или ядене. Пакет от плодове е по-добре да се запази открехната.

За да круша вкус не се развали, те не трябва да се съхранява с други плодове или зеленчуци. Круши доста бързо абсорбират миризми.
Имат добър избор и добър апетит!