Как да изберем и съхранявайте цитрусови плодове, цитрусови хубави черти
В тази статия, съобщи електронното издание на "Моят избор", обяснява как да избера най-подходящия цитрусови плодове, както и за това, което свойства са цитрусови плодове и как да се съхранява цитрусови плодове.
Citrus - това са плодовете, които независимо от сезона, особено есента и зимата, а не само да донесат ползи за организма, но и вдъхновяващо. В цитрусови плодове съдържа много хранителни вещества и витамини. Плодове помагат за укрепване на имунната система, насища организма с витамини и настроение. Всеки един от видовете цитрусови има свои специфични свойства, които помагат да се възстанови от заболяване, да се предотврати развитието на болестта и да ви помогне да се хвърли на разстояние над теглото.
При избора на цитрусови струва да се обръща внимание на зрели плодове, които са предмет на леко благоухание. Не приемайте меки или твърди плодове. Ако плодовете са черни петна или плесен, тези плодове са се влошили и не могат да ги купуват. Ако се бели плодове грее, това означава, че той се поддава на обработка с химикали.
Ако ние считаме, всеки поотделно цитрусови, можем да кажем следното:
- Узрелите портокалова кора има в насипно състояние, лесно натисне и отстранени, без проблеми. Ако има оранжев "пъпа", във вътрешността на плода е сочни и сладки, понякога можете да намерите още малки портокали. Дебелината на покритието не влияе на вкуса на цитрусови плодове. А плодът на дебела кора счита суха. Това е много лесно да се учи, просто кликнете върху кора - дебела кора ще скача.
- Мандарини, внесени от няколко страни. Разполага със собствен вкус и сладост на мандарина за всяка страна. Най-кисели считат мандарини от Грузия, както и най-сладкото - от Испания и Италия. Формата на плода може да се определи, доколкото е сладкия плод. Ако формата на кръгли сладки мандарина средства, а ако е малко плосък - кисел. Жестоко и пергамент показва суха и узрели плодове. Зрелите мандарина е ярък цвят и без вдлъбнатини.
- Грейпфрут има цвят от зелено до розово, което не оказва влияние върху зрелостта на плода, но най-добре е да се вземе от плодовете на оранжево-розов кожата, което е без бръчки и гладка.
- Лимонът е по-добре да се вземат ярко жълт цвят. Кожата не трябва да бъде кафяви точки, които казват, че за развалена храна. Лимони са два вида: с тънки и дебели кожа. ги различи лесно - кожа лимонова кора има отпусната и Tonkoshkurov - гладка кора. Лимони през зимата е по-добре да си купите на място, а не на улицата, в противен случай плодовете ще има горчив вкус. Узрелите лимонова кора има пружиниращ.
При закупуване на цитрусови тях си струва да пробвате миризмата. Узрелите плодове качество и ще има характерна миризма на етерични масла. Освен узрели плодове, независимо от размера ще бъде доста тежък. Ако докоснете плода на светлина означава, че ще изсъхне отвътре.
Всички цитрусови плодове се съхраняват при стайна температура.
Цитрусовите плодове могат да се консумират като цяло, както и все по сока от тях, за които не можеш да направиш без цитрусови сокоизстисквачка.