Как да изберем храна контейнер, новини и събития, информация, ofhoreca

Хранителни контейнери за първи път се появи в САЩ веднага след Втората световна война. Предимствата на използването им бързо оценени американски готвачи и домакини, а след това на потребителите в други страни. Сега статистиката ни казват, че най-малко един пластмасов контейнер на разположение в къщата на всеки втори български семейства. Защо такава популярност?

пластични хранителни контейнери: основни характеристики

Този вид опаковка се състои от полистирен, полиетилен, полипропилен. В зависимост от използвания материал и прилаганата технология, продуктът придобива различни свойства. Например, прозрачност, здравина, устойчивост на топлина, хигроскопичност, ниско тегло и т.н. Размерът и формата може да бъде и много разнообразна.

Издаден набор от положителни аспекти:

Възможността за съхраняване на повечето видове продукти: петрола, салати, риба, мед, колбаси, сладкиши и т.н.
Лесно съхранение на замразени полуфабрикати.
Със специален дизайн много видове контейнери се формират от една към друга, което спестява пространство.
При транспортиране издържат на натоварването от 5 до 500 килограма без навеждане.
Лекотата, което отново е удобна за транспортиране.
Дълготрайност. Животът на някои видове до 10 години.
Стягане на пакета - гаранция за защита от замърсяване и проникване на микроби. В допълнение, той удължава срока на годност на храните.
Low (защото тя е по-евтини материали) цена.
Естетика, атрактивен дизайн.
Като не метални елементи, опаковката обикновено 100% рециклиран чрез повторно топене в пещ, което е добро за околната среда.

Как да изберем контейнер за съхранение на хранителни продукти?

На рафтовете на магазините, можете да видите на сладки кутиите с салати, морски дарове, бисквити и т.н. Красив дизайн привлича внимание. И такива достойнство пластмаса прозрачност позволява на купувача да се види какво се съдържа вътре. Тези контейнери за храна са изработени от екологично чист материал, без да вредят на организма. Той не излъчва токсини и не се отразява на качеството на храната. Въпреки това, не е необходимо да се затопли храната в такива контейнери в микровълновата фурна, тъй като е вероятно, контейнерът е за еднократна употреба и могат да се заваряват.

За да се уверите, че е пълен с това, което се занимава с, е полезно да се вгледате в снимките на дъното на иконите. Ние виждаме "стъклената разклона"? Един пример за храна. Ако тази икона не е налице, а след това на модел за други цели. Триъгълникът на три стрели означава, че продуктът може да се рециклира, а цифрата в средата, - материал. Така че:

PET - полиетилен терефталат. Често се използва в производството на бутилки за напитки. Внимание: при нагряване произвежда токсини! Животът на не повече от една година.
HDPE - полиетилен висока плътност на ниско налягане. Сейф. Можете спокойно да се съхранява храна.
PVC - поливинил хлорид или PVC може да освободи опасни вещества. Лош "комбинирани" с мазнина и топла храна.
ПП - полипропилен. В състояние да издържат на високи температури (до 130 градуса). Ето защо, подходящ за топла храна, напитки, както и да се затоплят в микровълнова печка. Съдът, с една и съща марка - най-добрият вариант за ежедневна употреба.
PS - полистирен. Тя се използва и за производството на чаши и прибори за хранене. Сейф при стайна температура. Но се свържете с нагорещи, изпуска силно токсичен стирена, така че само студени закуски, съхранявани в такива контейнери. Алкохолът също не е съвместим с полистирол.

Проверка: контейнер за храна с капак трябва да бъде отворен лесно, дори и след изваждане на фризера. Поради това, че е желателно, че капакът е мека. В същото време, неговото стегнато е необходимо. Като експеримент, изсипва се във вода контейнер и затваряне на капака. Тя не изтича? Така че всичко е нормално.

Условия за ползване

Измиване мръсните съдове, не използвайте четки и почистващи препарати с абразивни частици.
Не поставяйте в микровълнова фурна не е предназначен за нейните продукти.
Не се препоръчва да се постави в пластмасата е много кисели храни (череша, лимон) и се налива оцет.
С течение на времето, пластмасовите контейнери могат да отделят вредни вещества. Ето защо, прекарват известно време в кухнята, "ревизия", безмилостно изхвърлянето на проби, които са с изтекъл срок. Както и тези, които се деформират, имат ожулвания и пукнатини, цветът се променя или затъмнен. Нови контейнери за храна не купуват скъпи, така че това е едва ли си струва да се запишете на собственото си здраве.

Между другото, ако си контейнер е много удобно и жалко е да се разделим с него, да го накарам друго приложение. Например, възможно е да се запази зърнени храни, подправки, ноктите, канцеларски или растат разсад, цветя.

Ами ако е имало лоша миризма?

Това се случва, че след като съдът легнал риба или друг миризлив продукт, той урежда гаден миризма. За да помогне на домакини, се сблъскват с този проблем, излезе с няколко лесни начина.

содата капе малко вода. Трябва да се получи гъста паста. Тя намазва стените и се оставя за един ден. След това изплакнете с течаща вода. Като цяло, процесът помага за първи път.

Сложете една топка в контейнер за хартия. Вестник за една нощ в състояние да поемат миризми. Същото нещо се случва, ако ви постави в контейнер въглен или кафе на зърна. В последния случай, за предпочитане е да се използва независимо от това евтин смляно кафе, въпреки че ефектът от зърната също така ще бъде. Ако искате да донесе аромат в даден момент, смазва вътрешността на кафе основания и място във фризера. Да не забравяме, че във всички по-горе случаи, капака плътно затворен.

Спрете избор за качество на продуктите

Можете да си купите хранителни контейнери на едро и дребно, за еднократна употреба и за многократна употреба, с капаци и без, в различни цветове, форми и обеми. Поради задържането на влага и минава само необходимата малкото количество въздух вътре създава среда, която е идеална за съхранение на храни. На всички стоки имат сертификати за качество. Цените, благодарение на прякото сътрудничество с фирми, които произвеждат достатъчно привлекателен не само за търговците на едро, така и за покупки на дребно.