Как да изберем експертни съвети готвене повърхност

С всеки изминал ден все повече и повече семейства отказват комбинирани готварски печки, предпочитайки свободно стояща плот и фурна.

И там е добър съдия. Самостоятелни звена могат да бъдат поставени като дизайнер в кухнята - което е угодно, и както ще бъде по-удобно.

За оптимален избор е важно да се разбере това, което може най-добре котлони отговори на нуждите на домакини и някои от тях ще доведе до по-забавно в ежедневието готвене.

Предимства на независими панели

Разбира се, можете да си купите по старомодния печката, която съчетава и двете плота и фурната и докато още се запазват.

Но отделно място ви позволява да поставите уреди в кухнята, така че да бъде удобно, а не както диктува дизайна на чл. Днес, поради различни причини, много домакини избират е място, независимо от фурната и "отгоре".

Първо, не всяка жена, така че тя се нуждаеше от фурната. И ако тя не го използва, защо заемат място в кухнята?

На второ място, не винаги печки, че "завършени" плочи отговарят на всички нужди.

Ако решите фурната отделно, тя може да бъде възможно да се избере необходимо набор от функции, независимо дали присъствието на грил, конвекция или готвене на няколко ястия едновременно.

На трето място, на мястото на по-голямата част на фурната под повърхността на готвене не винаги е удобно. Ако често използвате фурната, тя ще бъде много по-удобно, ако тя се поставя на нивото на ръка.

Електрически срещу газ

При избора на повърхността за готвене често се превръща в основен проблем на своята "гориво" - работата на ток или газ? Има няколко важни разлики между тях.

С открит огън, т.е. газ, много работа познато и удобно, защото се регулира температурата на готвене много по-лесно. Изборът също е повлиян от характеристиките на жилището, а времето за строителство.

По този начин, ако в къщата ви е свързан с централната доставката, има всички основания да се избере повърхност газ.

Особено, ако изграждането на самата къща има десетки и десетки години, е вероятно, че мрежата просто не могат да издържат на натоварването, което създава печка.

Електрически повърхност, особено индукция, са по-икономично, но за регулиране на температурата в тях е по-сложно. Но, най-често, това е въпрос на практика и навици.

Електрически нагревателни елементи в повечето случаи може да се нагряват в продължение на дълъг период от време, а също така имат по-дълъг остатъчната топлина.

Освен тези два вида, има и комбинирани котлони, които съчетават газ, така и електрически котлони.

Това е особено полезно, ако понякога има прекъсвания на електроенергия и газ доставки.

Алуминий, емайл, неръждаема стомана или стъклокерамика

Когато видът на котлони вече сте решили, че е време да се обърне внимание на повърхността на материала.
Материалът избран ще зависи от трайността на покритието и лекота на грижи.

Готварски плотове покрити с алуминий обикновено имат приятен цена и добро издържат термични и механични натоварвания.

Най-често в алуминиева следи от вода и пръстите - естети ще трябва всеки път да го подсушете. За да се грижи за повърхността на алуминий е желателно да се използват меки детергенти без абразиви да не надраскат повърхността си.

Емайл се е утвърдила като един достъпен и хигиенично покритие, което не е взискателен да си тръгне. Докато преди най-често се срещат бял емайл покритие, сега броя на цветовете, които са по-богати.

Това често се използва, когато регистрацията на кухня дизайн на повърхността на готвене е органично се вписват в интериора.

Единственият недостатък - на емайла е доста крехка, и с течение на времето може да се формира на чипове (особено от тежки попадащи ястия).

От неръждаема стомана - надеждни и трайни материали. Не се страхува от него механични повреди, излагане на киселини и високи температури.

От неръждаема стомана може да бъде както мат и гланц лак, на каква късно обикновено се избира по-често - на повърхността на матирана не е толкова забележими петна от вода и да се грижи за по-лесно.

В сравнение с емайл и алуминий, повърхности за готвене от неръждаема стомана ще струва по-скъпи, но те явно се възползват в срок на годност.

И накрая, стъклокерамика. Може би най-стилно и модерно решение комплектите.

Грижа за това толкова просто, колкото е възможно - на повърхността напълно плоска, така че доста влажна гъба или специална стъргалка (което обикновено е включен в комплекта).

Въпреки своята практичност и привлекателност, стъкло-керамичен плот има някои недостатъци.

Тези повърхности не могат да издържат на тежки предмети, попадащи точка или ПИН - може да образува троша или пляскане.

Разтопен стъклокерамика е чувствителен на резки промени в температурата (студена вода) и на захарта или сладки напитки.

На охлаждане захар променя структурата на стъклокерамика, образувайки "proedennye" песни, така че когато натиснете нещо сладко на панела, е желателно да го извадите веднага.

О, и цената на повърхността на стъклокерамика, разбира се, ще бъде по-висока, отколкото в останалата част.

Във всеки случай, независимо от повърхността, че не са привлечени, ако знаете, че условията на употреба и подходящи грижи, всеки, дори и най-капризния материал ще издържи достатъчно дълго.

видове горелки

Класика в жанра - газови горелки. Почти всички настоящи модели на газови котлони имат автоматично запалване, който може да подаде отделен бутон или спусъка при натискане на дръжката на доставките на газ.

Между другото, повечето от тях са оборудвани със система за безопасност "стоп газ", която се изключва подаването на газ, когато пламъкът угасна. Изтеклият мляко, или силни течения, вече не се превърнат в заплаха.

В допълнение към обичайните ни горелки с газ "хало", сега е на пазара има модели с две и три "корони", които осигуряват по-бързото загряване на дъното на съдовете, а не нагряване на стената.

И за специални ястия, като utyatnitsu или удължена тигани грил, някои производители оборудват техните повърхностни овални пръстени.

Те могат да бъдат твърди или "композитни", които могат да включват двата сегмента, и всички наведнъж.

Спирални електрически котлони са rapidny нагревателен елемент, затворен в горната желязо "палачинка".

Главната особеност е дълго отопление и охлаждане, тъй като желязо абсорбира достатъчно голямо количество топлина в резултат на което се увеличава консумацията на енергия.

Забележително е за такива плотове, че е много лесно да се грижи - без специални инструменти не са необходими.

стъкло-керамични повърхности често оборудвани с колан тип нагревателни елементи Hi-Light. В сравнение с спирални нагреватели, банда са склонни да по-бързо се загрява и се охлади, което ви позволява да пестите електроенергия.

По-малко често в стъклокерамика "отгоре" халоген елемент се използва, което се диспергира до желаната температура по-бързо от Hi-светлина. Но те имат един недостатък - халогенна лампа има сравнително кратка продължителност на живота, така че трябва да се променя периодично.

Най-ефективните повърхности може да бъдат наречени индукционни котлони. Вътре тях се крие специална бобина, която индуктивно загрява на дъното на съда, което се случва доста бързо и с най-висока ефективност.

Топлината се пренася изключително магнитни дънни ястия на каква енергия за отопление околното пространство не се консумира, оставяйки района около горелка студено.

Основното изискване за чиниите - тя трябва да бъде съвместима с индукция плота. За да направите това, годни и емайлирани чугунени съдове, съдове за готвене и това, което е маркирано като леко удължена спирала.

Топ 5 най-добри повърхности за готвене

Без значение колко пазарът не е предложил различни опции котлони - 10, 50 или 150 - винаги ще има тези модели, които са завладели техните свойства много купувачи.

Какво повърхности държи лидерски позиции

Плот Ventolux VB 62 TOUCH CONTROL

Compact плот доминото Ventolux VB TOUCH CONTROL 62 има две електрически котлони с различна степен на мощност - 2 кВт и 1,5 кВт. Touch контрол позволява прецизно регулиране на всяка нагревателна зона. Използването на сигурността в такса "защита на децата" и автоматизирана топлинна изключване.

Плот Perfelli DESIGN НКМ 7430 INOX Slim Line

Perfelli ДИЗАЙН НКМ 7430 INOX тънък предлага комбинация от газова котлон с електрически комбинация от неръждаема стомана и стъкло-керамика.

Освен оригинален външен вид, повърхността на готвене е универсален в употреба, системата е оборудвана с газ-контрол, Индикатор за остатъчна топлина за котлон и интегриран електрически запалване. А чудесно решение за голямо семейство.

Плот Zanussi ZGG 66414 XA

Атрактивен панел Zanussi ZGG 66414 XA неръждаема стомана работи на "синьото гориво" има 4 пръстени и желязо решетка, която прави повърхността на почти неуязвим.

Намира се в предния панел позволява ръчно управление е еднакво удобна, за да го използвате като десняк и левичари.

Плот Gorenje IT 635 SC

Индукция керамичен плот Горене IT SC 635 има 4 пръстени, два от които могат да бъдат свързани един с овална форма на продълговати отопление повърхностни съдове.

Докоснете контрол ви позволява удобно да се регулира температурата, задаване на таймер за всяка отделна отоплителна площ и бутони за заключване след работа.

Плот GunterHauer GL 64 S

Немски стандарт за качество и надеждност се плот GunterHauer GL 64 С. 4 газови горелки се контролира от сензорен панел, където всеки от тях е монтиран отделно таймер.

А горелка (WOK) има 3 реда пламък за по-бързото загряване на специален съдове за готвене. Материал повърхност - закалено стъкло, което е много лесно да се почистват и изглежда невероятно стилен. Повърхността има avtopodzhigom и, разбира се, "замъка на децата."

Определяне на желаната повърхност готвене на първо място трябва да се реши кой тип предпочитане - електрически, газови или комбинирани.

По-дълъг в зависимост от вида на обърнете внимание на повърхността на материала.

По-надеждни - метал, както и за емайл и стъкло по-лесно да се грижи за и те изглеждат много привлекателни.

Тъй като повърхността за готвене - потенциално опасни машини, наличието на системи за сигурност е задължително.

Електрическите модели на контролния панел трябва да присъстват и ключалката не е лошо, ако няма да има остатъчна топлина и индикатор индикатор кипене.

За варианти на газ - система за контрол на газ за издуване на пламъка.

По принцип, в основата, а останалите трябва да разчитат на индивидуалните потребности, кухня интериор и просто лични желания.

Успех с избора си!