Как да изберем безопасни продукти

Препоръки Грийнпийс България

Какви продукти могат да се считат за безопасни? Този въпрос вероятно запита всяка домакиня. Отговорът е очевиден: тези, които не съдържат опасни вещества за човешкото тяло. Последните могат да бъдат разделени на две групи от генетично модифицирани съставки (ГМД) и синтетични токсични вещества.

Трансгени използвани, за да се отнасят до по-общия термин - генетично модифицирани организми (ГМО) - това означава не само растения, но също така и всеки жив организъм с променени гени.

ГМО, са опасни за човешкото здраве?

Учените се опасяват, че ГМО да увеличат риска от опасни алергии, хранителни отравяния, мутации, и да предизвикат развитието на резистентност към антибиотици. Също така, има данни за канцерогенност ГМО. Повече за това може да се намери на страница 2.

Къде има ГМО?

Основният поток от ГМ култури - тя се внася от чужбина, соя, картофи и царевица. Те могат да получат до нашата маса, както в чист вид и като добавка в други храни.

Как да се направи разграничение между продуктите, които съдържат трансгени?

Обърнете внимание на опаковките на закупените продукти. Според българското законодателство с храни с ГМО трябва да бъдат етикетирани. Ако поне един от компонентите на продукта (например, соя), най-малко 0.9% се състои от ГМО, това трябва да бъдат докладвани на опаковката.

В допълнение, в Москва се ръководи от иконата "Нито един ГМО!". Това означава, че продуктите са преминали теста на правителството на Москва, и не съдържа трансгени. "Без трансгени" може да се намери по-икона в българските региони.

В допълнение, България, Грийнпийс пусна първата употреба на потребителите в страната "Как да изберем продукти без трансгенни?".

Днес публикува пет издания. Направена е препратка въз основа на информация, предоставена от производителите на съдържанието на генетично модифицирани съставки (ГМД) в продуктите, които произвеждат. Грийнпийс също провежда проверки на място в специализирани лаборатории.

Директорията се състои от три части списъци: зелено, оранжево и червено.

Зеленият Списъкът включва компании, които са потвърдени в писмен вид своето отхвърляне на използването на ГМО в производството на храни.

Списъкът с портокал включва компании, в които са открити ГМО продукти, преди те да са потвърдили писмено своя отказ от използването им.

Червеният списък включва компании, които не са се отказали от използването на ГМО при производството на храни, или не предоставят информация за себе си.

В указателя, има "черен" списък. Тя включва компании, които са потвърдени в писмен вид, че те са отказали да се използват генетично модифицирани съставки при производството на храни, но въпреки GMI са били намерени в техните продукти. Също така в списъка са включени компании, които нарушават правилата за етикетиране.

Tags: Грийнпийс България, безопасни продукти, водач на потребителите