Как да готвя скариди в чеснов сос
Лесно, бързо и апетитна закуска - скариди в чеснов сос. Те могат лесно да бъдат подготвени, дори когато гостите са на прага. Съставките за соса се не изискват толкова много, всички те са на разположение. Това ястие може да се извика нискокалорична, ако не се използват тежки сметана. Мнение закуска може да бъде под формата на семейна вечеря, както и празнична вечеря. Чесънът скариди дава лесен жар и аромат. В комбинация с различни съставки се получава просто невероятно блюдо.
Лесно просто предястие
Нека да започнем с проста рецепта. Калорична като антена е 73 ккал. Това е за тези, които гледат техните данни. Но тези, които искат да се подготвят ароматизирана сос скариди и чесън, ще трябва 700 грама морски дарове, три мляно чесън (трапезария), две супени лъжици зехтин, две супени лъжици лимонов сок, две супени лъжици пресен, нарязан магданоз, половин малка лъжичка сол и същото черен пипер.
Скариди почиства, промива се и се вари в продължение на няколко минути в леко подсолена вода. Не ги смила, в противен случай те ще бъдат вкус. За соса, да вземе една тенджера или тиган. За да започнете да се запържва ситно нарязан чесън на зехтин, но не за дълго. Това ще бъде много лошо, ако това ще изгори. След това извадете чесъна и добавете лимонов сок, черен пипер, магданоз и сол на вкус. Ястието може да се сервира на масата. Както можете да видите, за да готвя скариди в чеснов сос не е твърде трудно.Скариди с чесън сметанов сос
Това ястие ще изисква повече време, за да се готви, но си струва. Вземете 12 скилидки чесън, една четвърт чаена лъжичка сос табаско, зехтин, 50 грама сирене пармезан, малка лъжица сушени босилек, подправки, 400 грама скариди, 200 милилитра, без тежко крем и малка супена лъжица масло. Тъй като ние ще служи Funchoza гарнитура (500 грама).
Фурната се загрява до 180 градуса. На печене готови фолио разпространените небелени скилидки чесън (няколко резерви). След това се поръсва с малко масло и обвивка. Вложихме печене фурна за 20 минути. След това се извършва почистване на корпусите и ние натиснете чесъна с вилица. Загрейте тиган с олио и го сложи в останалата нарязания на ситно чесън. Запържете го и изхвърлете. Така че ние се чесново масло. Сложете тиган в подготвената скаридите и ги запържете за около 30-40 секунди. Отлагането им в отделна купа. В друг тиган или тенджера разтопете маслото, сметана добавяне към него (може да замени заквасена сметана), сол, табаско, черен пипер и сол. Можете да добавите малко бульон. вари на тих огън сос за около една минута, за да се стопи сиренето. След това sypem босилек, разпределени скариди и печени чесън. Оставете да къкри скариди в чеснов сос за минута и изключете огъня. Funchoza накисната за 5 минути и след това се приготвят в продължение на 4 минути и се промива. Скаридите в кремаво чеснов сос с гарнитура сервират топли.
Скариди във фурната
За скариди, приготвени в съответствие със следната рецепта, можете да изпратите два сос. За да се подготви това ястие, е необходимо да се вземат 800 грама скариди (за предпочитане цар), един лимон, 4 големи лъжици зехтин (може да предприеме), две супени лъжици суши риган, 4 обелени скилидки чесън. За първи сос ще се нуждаят от голям червен пипер, лъжица балсамов оцет, една лъжица зехтин, сол и лют червен пипер.
За второто, което трябва да вземете сос скилидка чесън, една супена лъжица зехтин, две супени лъжици бяло вино (сух), сол, лимонови кори и черен пипер. Лимонов сок, риган, чесън масло и прах в отделна купа се смесват. Това ще бъде маринатата. Сложете скаридите в него, разбърква се и се оставя за три часа. Тогава ние се затопли фурната и го сложи в пергаментова хартия за печене готови, която се разпространява по един слой от скариди. Пече се в продължение на точно осем минути.Докато се приготвя скариди, направи две сос. Pepper и чесън с фолио и поставете във фурната. Печете 40 минути. След това, ние приемаме първия пипер сос. Накъсайте зеленчуци с помощта на блендер и се комбинират с останалите съставки. Добавете подправки на вкус. За втора капка изпечен чеснов сос, добавете останалите съставки и с помощта на блендер каша. Сервирайте скаридите в чеснов сос или със сос, варени пипер. И двата варианта са много добри!
тигрови скариди
За получаването на съда 12 трябва да скариди, 100 мл бяло вино, 1,5 мляно чесън, две супени лъжици масло, 3 домати, магданоз, босилек и мащерка. Скариди запържваме на скара. С домати кора, плътта нарязани на кубчета и се запържва с чесън.
След това се добавят към съда малко вино и течността се изпарява. Сега трябва да се влеят в сос нарязан Зелените и сложи масло. Всичко се разбърква добре и се разпространи в тиган скариди. Ами те стопли и изключете огъня. Тайгър скариди в чеснов сос, поднесени с зелени и лимон клинове.Кремообразна чеснов сос
Вземете 500 грама всяко скариди, няколко скилидки чесън, 10 лъжици соев сос, сметана, масло и зехтин, брашно и 100 г вода. Скариди в чеснов сос, приготвени по следния начин. Чесънът настъргвам всякакъв начин и го запържваме с масло.
След това извадете и поставете растително масло в тиган и сосове. След това добавете скаридите. Водата се смесва с брашното и се изсипва останалата част от съставките. Оставете да къкри в продължение на няколко минути. Поръсени с лимон и служи на скариди в чеснов сос. Снимки на ястия, представени в статията могат да бъдат причина стюардеси изгарящо желание за лечение на роднини като изискан лечение. Бон апети!