Как да готвя пържола сьомга в двойно дъно

Сьомга - голяма риба! Той е не само вкусна, но и деликатен, с красив външен вид и много питателна. Харесва ли ви сьомга? Може би смятате, че най-вкусните версия на изготвянето му - пържени пържола в тиган? Трябва да ви изненада: повече и по-вкусни рибата става в двойна котел. Затова по-скоро купуват пържоли сьомга и готвя пържола сьомга в двойно дъно.

Съставки за стек на рецепта сьомга:

Сьомга пържоли - няколко парчета
Сол - на вкус
Лимон - наполовина
Водни и маслени параходи

Това е! От тези "смаза" съставки можете да получите много вкусна и здравословна храна!

Как да готвя пържола сьомга:

1. За начало, пържоли трябва да изплакнете добре. Ако сте купили твърдо парче риба, тя също трябва да бъдат нарязани на пържоли. Сьомга - достатъчно "обрасли" рибени люспи. Но това не е необходимо да се почисти: Вие все още няма да има груба кожа на риба! И чист малко парче риба няма да е достатъчно удобно. Така че просто нарязани рибата на порции с дебелина от 1,5 см.

2. Сол пържолите - малко избършете солта. След това на петрола параходите решетка (и могат да бъдат два или три решетка - в зависимост от броя на рибите), и го поставете върху пържоли сьомга. Вземете половин лимон и изцедете сока директно върху рибата в двойно дъно.

3. Покрийте капака на параход и плъзнете таймер за 12 минути. Това време е напълно достатъчно, за да имате добър готвач сьомга.

4. Остава да чакаме сигнала! Между другото, когато някои ресторантьори кажат нещо интересно за готвене червена риба. Оказва се, сьомга или сьомга не трябва да бъде напълно готов. Ако сте в ресторанта се сервират пържоли на сьомга, и същото отвътре и отвън - те го варени правилно. В действителност, червени риби трябва да бъдат малко бъги вътре. И ако от време на време ще зарадва себе си пържен стек червена риба. не забравяйте, че един от начините да се пържи риба трябва да е само на 2 минути, не повече. не е в състояние да се постигне този ефект в двойно дъно, но ястието все още ще бъде несравнимо!

Скара сьомга в двойна котел е готов! Украсете с резен лимон риба и да служи!