Как да готвя пилешка супа с царевица - рецепти снимки

Снимки по-долу за рецепта ↓

Пилешка супа с царевица

Тази весела супа златист цвят - идеалното първия курс за семейно хранене: тя ще зарадва възрастни, така и деца.
25 мин, 5 порции
съставки:
Консервирани царевица - 350 грама + 2-3 супени лъжици. л. фураж
Праз - 1/2 стебла
Морковите - 2 бр.
Масло - 4 супени лъжици. л.
Пилешки бульон -1 л
Крем 10% мазнини - 200 мл
Сол, смлян черен пипер - на вкус
магданоз листа за украса
Получаване:
1. Моркови обелени и нарязани на малки парчета, праз, нарязани на тънки полу-пръстени.
2. В тенджера с дебело дъно, разтопете маслото и запържете нарязаните зеленчуци в нея.
3. Изсипете бульона заври, добавете царевицата и супа готвене под капак 10 минути.
4. Със съдържанието на пасатор се превърне в пюре. За по-голяма чувствителност може да се оттича през сито.
5. В супата, добавете сметана, сол и черен пипер на вкус, донесе почти да заври и веднага свалете от огъня.
6. За да се прилагат добавите плоча на царевица супа и гарнирайте с магданоз.

Пилешка супа с царевица

Тази весела супа златист цвят - идеалното първия курс за семейно хранене: тя ще зарадва възрастни, така и деца.
25 мин, 5 порции
съставки:
Консервирани царевица - 350 грама + 2-3 супени лъжици. л. фураж
Праз - 1/2 стебла
Морковите - 2 бр.
Масло - 4 супени лъжици. л.
Пилешки бульон -1 л
Крем 10% мазнини - 200 мл
Сол, смлян черен пипер - на вкус
магданоз листа за украса
Получаване:
1. Моркови обелени и нарязани на малки парчета, праз, нарязани на тънки полу-пръстени.
2. В тенджера с дебело дъно, разтопете маслото и запържете нарязаните зеленчуци в нея.
3. Изсипете бульона заври, добавете царевицата и супа готвене под капак 10 минути.
4. Със съдържанието на пасатор се превърне в пюре. За по-голяма чувствителност може да се оттича през сито.
5. В супата, добавете сметана, сол и черен пипер на вкус, донесе почти да заври и веднага свалете от огъня.
6. За да се прилагат добавите плоча на царевица супа и гарнирайте с магданоз.