Как да готвя ориз - вкусно суши
Някои фенове на японската кухня може и да не знаят как да се готви японски ориз, тъй като много от нас са използвали само за готвене на ориз или dlinnozorny кръг оризово мляко, но за готвене японски ориз е съвсем различна. Ние ще ви покажем как да се готви ориз, идеален за всички японски ястия.
Вие ще трябва:
• Кубан ориз, или японски
• вода
• мерителна чашка
• гевгир
• гърне с капак
Вода за ориз за готвене ще трябва да. повече от ориз.
1. Измерване на част от ориз
Мярка японската част от ориз и го сложи в купа.
2. Изплакнете със студена вода ориз
Излива Фиг студена течаща вода. Измийте ориза леко триене ръцете си.
Бързо оттичане на водата притиска от една страна Фиг. Повторете стъпки 2 и 3 няколко пъти преди, докато източва водата е ясно.
4. Тигелът ориза в решето
Така че излишната вода стъкло Сложете ориза в гевгир и се оставя за около 30 минути.
5. Потапя ориз във вода
Сложете ориза в тенджера и добавете частта вода. Тя трябва да бъде малко повече от ориз, тенджерата трябва да бъде попълнен на не повече от една трета. Потапя ориз във вода за около 30 минути.
Ако се готви ориза в тенджера, покрийте тенджерата с капак и оставете да заври на силен огън. След това, да накладат огън и варете около 15 слаби
20 минути или докато водата е почти не остава. На следващо място, изключете печката. Отваряне на капака по време на готвене на ориз трябва да бъде възможно най-малко.
Извадете тавата от печката и ориза. Преди да отворите капака, нека сварения ориз на пара за около 15 минути.
Японски ориз е готова. Сега тя може да се използва за готвене на ориз за суши и други японски ястия.
Прехвърлете гореща сварения ориз в голяма чиния или купа. Използвайте неметални купа, за да се избегне взаимодействие с ориз оцет. Най-добре е да се използва дървена вана, наречена hangiri. дърво абсорбира излишната влага от горещ ориз и позволява на ориза да се охлади бързо.
Изсипете соса върху ориз суши и бързо го смесват, най-добре е да го направите с помощта на шпатула за ориз. Оризът не се придържаме към дървената острието, да се навлажни с вода. Разбъркайте леко, така че да не смаже ориза. За охлаждане и изсушаване на ориза при разбъркване с помощта на вентилатор, ще даде блясък ориз.
Варен ориз се препоръчва използването наведнъж.
Доставка на суши се извършва от София в рамките на един час след получаване на заповедта за изменението на състоянието на трафика в града.
Безплатна доставка за поръчки на суши 700R. сфери за предоставяне на земя: Невски, Киров, Москва, Frunze, Калинин, Виборг, Морски
развитие на сайта - "Petroffs"