Как да готвя ориз на китайски

Рецепта Как да готвя ориз на китайски.

Райс - един от най-основната храна на китайците. Охлаждането жажда и глад, той успокоява и лекува заболявания на жизнените процеси, лесно смилаеми, допринася за еластичността на тъканите, увеличава жизненост. Под негово влияние, кръвоносните съдове са изработени меки. Фигура като гъста каша облекчава умората, лекува запек. Пържен ориз спира диария и насърчава срастване на костите в фрактури.

Китайско изкуство на готвене дава сварен ориз е много важно. Има няколко начина да се подготвят този продукт.

Първоначално Фиг сортира, след това се промива със студена вода няколко пъти, докато водата е ясно. Промитите зърно се излива в тенджерата или съда и се излива студена вода, така че да покрива ориза до височина от 3 см.

Фиг беше ронлива, ориз и съотношение вода трябва да бъде 1: 3. Варен ориз без разбъркване под капака, първо на висока температура, след това на ниска.

Фиг получава (1 част) се излива в кипяща вода (6 части) и се вари, като се разбърква до половината,

след ориз смяна решето в специална пара цедка в долната част на който е поставен мокра кърпа. Сито вързан за гърнето или тиган за бързо вряща вода и варете, докато омекнат за двойка.

"Damichzhou" каша. Водата се излива в размер на една част от ориз в продължение на 10 части вода и след това се вари до желаната дебелина на силно първо, и след това при ниска температура до готовност. Понякога това овесена каша, приготвена с малко количество фини нишестени зърна.