Как да готвя гъби с картофи в пота - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта

Гъбите се разглеждат като акцентът на празничната трапеза, а в традиционната семейна вечеря. Без съмнение, комбинацията от гъби и картофи е просто невероятно, и тяхното използване е неограничен и безспорен. подготовка Отлична изпълнение vkusnostej на тези компоненти ще гювечи. печена във фурната, а дори и по-добре в тази фурна. Въпреки, че в днешния свят сам по себе си е почти невъзможно да се намери.

Изберете своя рецепта

Рецепта 1. рагу от пачи крак и манатарки чиста, измийте и котлет. Обелете картофите, измийте и нарязани на малки кубчета.

Почистете и измийте зеленчуците. Морковите решетка, лук и домати, нарязани на половина пръстени. Запържваме всички съставки в масло, докато омекне. След това добавете нарязаните гъби, дафинов лист, черен пипер и подправки. Задръжте в огън за 15 минути, като се разбърква непрекъснато.

Саксиите се поставят всички слоеве: гъби със зеленчуци. картофи, гъби и картофи отново. Слоеве чрез човек трябва сол.

Преди да сервирате, открити саксии, поръсва се с прясно нарязан билки. Блюдото се оказва вкусно, и най-важното - питателна и обогатен с протеини, витамини и минерали.

2. Картофи Рецепта с гъби в frantsuzskiOvoschi чиста, измийте. Картофи, нарязани на тънки пръстени, лук и домати в пръстени половина. Печурки котлет плочи.

Маслото се запържва първо лук до златисто кафяво. След това добавете доматите и се запържва за около 5 минути. Половината печени зеленчуци настрана върху отделна чиния. В тиган, добавете останалата сметана и брашното, разбърква се добре до получаване на хомогенна маса.

Има също изложи картофите, сезон със сол и черен пипер. Добър ход за всички картофени пръстени са били покрити с крем маса. Изключете топлина.

В отделен тиган запържваме гъбите, докато усетите леко кора. Добавете ги към картофите и разбъркайте добре отново.

Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете обратно плътно затворени съдове и къкри 1.5-2 часа. Антената е готова.