Кафе с бита сметана - и калорични рецепти

Понякога, когато се добави към редовен сметана за кафе, мляко или някои други съставки могат да се приготвят изискани кулинарни изкушения.

Самата Coffee е универсална напитка. Можете да го пие с удоволствие в различни ситуации. Кафе със сметана в комбинация се счита за класически изпълнение.

Ползи и вреди на кафе със сметана

Кафе е широко известен със своите полезни свойства. Всяка от неговата зърно е източник на витамини и минерали като калций, желязо, калий, сяра, фосфор. Поради съдържанието на серотонин хормон кафе дава човек смелост и щастие. Чаша черно кафе без захар помага за намаляване на апетита.

Състав на крем, съдържащ минерални соли и широка гама от витамини - А, Е, В1, В2, С, РР, и др. Но основната ценност на крем - те съдържат фосфатиди. Тези вещества спомагат за нормализиране на нивата на холестерола, са включени в почти всички клетки и тъкани на човешкото тяло, и особено много фосфатиди в клетките на мозъка и нервната тъкан. За разлика от кафето, с нейните животворни свойства, кремът има върху хората успокояващ ефект, помага при депресия.

Кафе със сметана може да донесе полза и вредата от него, независимо от наличието на голям брой лечебни свойства. Тези, които страдат от заболяване на черния дроб, атеросклероза, затлъстяване, не се ангажирам с това питие. Хората възбудим твърде склонни към сърдечни заболявания и кръвоносните съдове от употребата на кафе във всякаква форма, тя също трябва да се въздържа.

Не забравяйте, че мярката е важна за всичко. Експериментирането с по-добър вкус на кафето си, но не и здраве.

Колко калории в кафе със сметана

Лесно е да се изчисли съдържанието на калории на кафето

1 се състои от чаша кафе 2 Kcal;
1 чаена лъжичка захар добавя 16 калории напитка;
в зависимост от съдържанието на мазнини, 10 грама крема може да съдържа от 11,9 до 20,6 ккал;
калории сметана, които се продават в магазина е около 90 ккал.

По този начин, в съответствие с индивидуалните им нужди, можете да направите кафе, съдържащ от 29,9 до 108 Kcal. Що се отнася до висококалорични и питателна сутрешно кафе ще бъде основно в зависимост от съдържанието на мазнини на крема.

Как да се подготвите за кафе със сметана

Рецепта крем не по-трудно от обичайното процеса на еспресо е. А по-скоро тя се основава на една рецепта за приготвяне на конвенционален еспресо. Процесът ще отнеме точно по същото време и се събуди рано сутринта на чаша кафе със сметана не е необходимо.

За една чаша кафе ще ви трябва:

1 или 1.5 TSP смляно кафе;
1 ч.л. захар (или на вкус);
1 супена лъжица сметана (или на вкус)
Вода.

Направи кафе в Турку, тиган, или да използвате машината за кафе. 1-1,5 ч.л. кафе изисква 200 мл вода.
Добавете захарта и се разбърква.
Налейте сметаната и разбъркайте отново.

Рецепта за капучино

Ако сте фен на сладки напитки, опитайте се да се подготви капучино. Можете да използвате сметана, купен в магазин, но можете да привличам мастни купих течна сметана в домашни условия.

Как да се подготвите сметана у дома

1 чаша крем
1 супена лъжица пудра захар
щипка сол

На първо място, се подготвят сметана. Трябва да се купуват в магазините течна сметана най-малко 20%, за предпочитане 35% мазнини.
За да ги измъкне от бита сметана, достатъчно, за да привличам сметаната със захарта и солта с миксер.
Подгответе се за кафе
Сметана поставен върху готовата кафена лъжичка.

За да се избегне отделянето на получената сметана смес преди добавяне към кафето по-добре от охлади.

За любителите на разнообразие, може да бъде бита сметана поръсена с канела и черен шоколад.

Гурме да приготвите кафе със сметана с различни вкусове или плодове.

Ароматизирани бита сметана

1 чаша крем
1 супена лъжица пудра захар
щипка сол

Различни ароматизанти. Например, можете да използвате бадеми, ванилия, екстракт от анасон, вар жар или лимон.

То е същото, както в предишния рецептата

На Съвета. За бързо сметана, течен, те трябва да бъдат навреме в хладилника. Можете дори във фризера. Също така съществува държи купата и размахване миксер.

Как да разнообразим вкуса на кафе

Не се страхувайте да опитате нещо ново! Добави кафе със сметана ванилия, канела, лимон или портокалова кора, сиропи с различни вкусове, шоколад трохи. Красива и въздуха в горната част на кафето ще изглежда капачка на забити в крем, поръсена с нонпарели.

В горещо време, любителите на недвижими кафе не го изоставят в полза на студена сода или сок лед. Последват техния пример - добавяне на традиционния кафе с мляко, кубчета лед и разбъркайте с миксер. Дай, за да получите напитки карамел с помощта на сироп. Fresh и ободряващ аромат на получения коктейл приятно ще ви изненада.

Статии по темата:

Класификация на сортове кафе
Свойствата на разтворимо кафе
Как да си направите кафе във френската преса
Кафе Пилинг
Кафе Scrub
Черно кафе и зелено. Каква е разликата?