Кафе дърво - тропични и субтропични овощни растения за дома
Кафе дърво - вечнозелено дърво плодове един, се чувствам добре на закрито. родното място на кафе - Африка, но основните насаждения са разположени в Латинска Америка. В световен център на културата на кафе, втората му родина - Бразилия и Колумбия, в която се помещава една трета от плантации в света.
Виж за стая култура
Учените описват до 100 вида кафе. Растения от всички видове са много разнообразни: от многогодишно храстовидно дърво дървесни и нагоре от широколистна да вечнозелени. Повечето растения съдържат кофеин в семената и листата.
Само подходящ за отглеждане на закрито кафе - арабски. Това е храст или малко дърво. В виво достига височина от 5 метра, а в някои случаи - 8.10 m, ако тя не се реже. Когато се отглежда в апартамента, където височината на тавана е 2,5-3 м, на върха на културата, когато дървото започва да дава срещу него. В същото време той се събужда по-ниските аксиларни пъпки, и с течение на времето на завода е под формата на един храст.
Цъфтеж и плодните кафе дърво почти през цялата година. С едно растение височина от 1.5 m е възможно да се събират 0,5 кг семена на година, но едновременно води до цъфтежа-едновременното узряване плодове. На същия клон може да бъде цветя и узрели плодове.
описание
На кафе дърво красиви тъмнозелени листа, леко вълниста по краищата. Цветовете имат приятен аромат, напомнящ на миризмата на жасмин. Красива плодове на дървото кафе. Те често се наричат кафе череши - те наистина изглеждат като тези плодове.
Арабско кафе дърво расте бързо, цъфти в 3-4th година през пролетта. Съцветието се появи на първа и втора клонове на разклоняване порядъка на някакви пъпки хоризонтални клонове. Обикновено те се развиват от първите 3-4 на бъбреците. В добри условия, изобилен цъфтеж. Всеки съцветие се състои от 4-5 цветя, но не всички могат да връзвам изключен. Цветовете са бяло, самоопрашващи, С много коварен приятен аромат.
Плодове - сладко, сочно Бери, с овална елипсовидна или почти сферично за зряло състояние да достигне около 1,5 см дължина, dvusemyannaya.
В цветните пъпки на природните условия са в летаргия, докато, докато vypadut валежи, които стимулират техния разцвет. условия B стая редовно пръскане ще допринесат за възраждането им. Цветовете са оповестени в слънчевите дни в ранните сутрешни часове. След два дни на увяхване разцвет започва, а след няколко дни всички части на цвете, с изключение на яйчниците есента. При неблагоприятни условия (например, висока температура в помещението) са оформени анормален цветя-зъбно колело.
Зреене се осъществява в оптимални условия след 8-10 месеца след цъфтежа. Неузрели плодове са зелени, започват да узряват - жълто, узрели - червено. Някои яйчниците попадат в първите 10 седмици след края на цъфтежа. Това е естествен процес. Останалите плодове може да затвори преди прибирането на реколтата. Презрели плодове се рушат. Предпочитани оцветители сурови семена (без перикарпа) - синьо-зелено или синьо-зелено. Те не трябва да бъде кафяв или петна.
Използването на плодове
Плодове суши в продължение на 15-20 дни, за предпочитане на слънце, отделя се суши целулоза и твърда обвивка. Между другото, в Етиопия, сухите плодове се използват като кафе преживя в момент на незапомнени времена. В промишлени условия семената на лак за отстраняване на сребро кожата. В дома, те се пържат в тиган като слънчогледови семки. В резултат на това те се превръщат кафяво.
Сурови кафе на зърна са подходящи за приготвяне на напитката. Те трябва да се пържат (за предпочитане чугун тиган) с разбъркване в продължение на слаб огън, докато докато стане кафяв, след това се смила в мелница кафе. Ако зърното се съхранява дълго време и е загубил вкуса им, те трябва да се овлажнява със студена вода и суха след 10 минути на огъня.
Вляво. Сурови кафе на зърна.
размножаване семена
Фиданки на кафе дърво могат да бъдат закупени в магазин специалност. Въпреки това, те могат да бъдат получени и в къщи, се приземи в приземния зърното. Семената са лесно да покълнат в влажен торф или лист почвата на топло. Главното условие за безопасно кацане - семената трябва да бъдат свежи. Те се засяват веднага след прибиране на реколтата. По време на съхранение, те бързо губят кълняемост. Семената са лежали години и повече, напълно губят кълняемост.
За сеитба отнеме само зрял зърно. Семена нарастващите във вода и фино кондензираният отстранени. Пречистването на житото от пулпата на ръка, за да се избегне механични повреди. Засаждат на дълбочина 1-1,5 см. Почвата се получава от смес от хумус, пясък и хумус. Добави суперфосфат в размер на 200 грама на 10 литра кофа на почвата. Температурата се поддържа най-малко 20 ° С. издънки се появяват след 30-40 дни. Стана силни разсад гмуркане в саксии 5-7 см в земята със същия състав. Полива изобилно. разсад за цветя започват най-вече 3-4 години, но понякога до 2-ри.
Грижа за кафе дърво
Заводът е непретенциозен, но обича топлината и чист въздух. Задайте го по-близо до светлината. В мразовитите зимни дни защити кафе от студен въздух, в противен случай може да паднете от листата. През лятото го издържите в полусянката. С появата на топло време разсад пораснал може да се съхранява на открито (балкон или лоджия).
Младите растения се присаждат всяка година през пролетта, възрастните (на възраст 3-4 години) - на всеки две години. В този случай на дъното на ваната или пот излива пясък върху него оформление торфен мъх, а след това всички покрити с почва. Кафе разсад до неизискващ на почвата. Те могат да бъдат отглеждани в вани или големи саксии, пълни с почва микс от универсалното, което се продава в магазина. Лесно е да се готви сам. Смес от равни части торф почва, листа форма с добавяне на едър пясък - е подходящ субстрат за дървото кафе. Задължително добър дренаж.
Както всички тропически култури, кафе дървета вредят сухотата на въздуха. Поради това, растението трябва да се пръска по-често. Сушене на листата типове о споменатия сух въздух. Лято е необходимо изобилие поливане през зимата - умерено, но на почвата в саксията не трябва да пресъхват всякога. Поливането по-добре вода, чиято температура е 1-2 ° С над температурата на околната среда. Топла вода, особено през горещите летни дни не трябва да се полива, за да могат да се развиват различни заболявания. В този случай, листата се появяват сухи кафяви петна.
Друго условие за успешното отглеждане на кафе - много светлина, но преките лъчи на централата не харесват. С липсата на светлина дървото ще цъфне и даде плод.