Ястия от колбаси, 6 вкусни рецепти - рецепти за вкусни ястия за празника и ежедневието
Пържени наденица топки
Съставките за съда: варени наденици - 300 грама картофи - 3 парчета. Сметана - 3-4 супени лъжици. л. масло - 2 супени лъжици. л. доматен сос - 3 супени лъжици. л. магданоз, подправки сол, смлян черен пипер.
Chop зеленчуци. Обелете картофите, решетка. Наденица кайма, разбърква се с картофи, сметана, билки и подправки. Форма пелети, Скара в горещо масло. Изсипете доматен сос, ястието къкри за 10 минути.
Лесна пълнена с наденица и ябълки
Съставките за съда: варени колбаси - 300 г, зеле - 10 листа, смлени бели галета - 200 грама яйца - 2 бр. кисели ябълки - 2 бр. разтопено масло и готова горчица - 2 супени лъжици. л. smetana.- 3-4 супени лъжици. л. сол.
Нарежете ябълките на тънки филийки. Раск изсипете малко количество топла вода да набъбне. Кайма заедно с наденица. Добавете разбитите яйца, подправки и се разбърква. Листа на зеле са леко удебелени възвръщане на земята, в средата на лист да се сложи плънка, увити ролката. Загрейте олиото, запържва пълнени с две страни, изсипва вряща вода и се изсипва ябълки. Оставете да къкри под капак, докато станат готови. Ситен дъжд със заквасена сметана ястие.
Готвене на вечеря с наденица и картофи
Съставките за съда: варени колбаси (шунка, колбаси, колбаси) - 200 грама на сварени картофи - 500 гр, яйца - 2 бр. лук - 1 бр. сирене - 100 г, сметана, сметана - 150грама масло - 1 супена лъжица. л. магданоз и копър, подправки: сол, смлян черен пипер.
Картофи и наденица нарязани на филийки. Кръгчета лук котлет, до кафяво масло. пан сложи слоеве на лук, картофи и наденица на, изсипете смес от разбитите яйца, сметана и заквасена сметана с подправки. Поета сирене, поставени в гореща фурна за 20 минути. Поръсете със ситно нарязан билки.
Скара наденица за ориз "възглавница"
Съставките за съда: пушена наденица - 500 кг, пушена шунка - 100 гр ориз - 200 г консервирани червен боб - 200 г, лук - 2-3 бр. pomidor- 1 бр. Чесън - 1 карамфил готов бульон - 500 г растително масло - 1-2 супени лъжици. л. магданоз, подправки сол, смлян черен пипер.
Обелете и нарежете ситно лук и чесън, нарязани на кубчета - шунка. Загрейте олиото, сложете лука, чесъна и шунката и се запържва за 5-6 минути. Добавете нарязани на кубчета домати, боб, ориз и подправки, разбърква се 2-3 минути, изсипете горещ бульон. Оставете да къкри на слаб огън, покрит за около 20 минути. Отделно се пържи в малко масло колбасарски дебели резени. Сложете наденица в паницата на сварен ориз, поръсва се с билки ястие.