Японски чай в мача - за чай
Match - е японски зелен чай, удряха в прах. В японската той се нарича Matcha, и в нашата игра транскрипция. Този чай традиционно се използва в церемонията по японски чай.
Прибрана само веднъж годишно. И важна характеристика е, че две седмици преди прибирането на реколтата, листата са обхванати, за да ги пази от слънчева светлина. По този начин, чая запазва свежестта и оставя богато тъмно зелен цвят. В този случай, листата са наситени с аминокиселини, и чай става сладък вкус.
След събирането на чаените листа се обработват по два начина. В първия случай, те са усукани и суши, при което се получава чай Gyokuro. Второто листата се изсушават и наземни линии, се оказва, чая Tenchi.
Чай съвпада с вкус зависи от наличието на аминокиселини. По-високите класове, които за първи път е събрана, имат дълбок и плътен вкус и сладост от по-ниския клас, събрани по-късно.
Полезните свойства на чай от мача
Мачът е един от най-полезните видове чай, тъй като съдържа много голямо количество хранителни вещества, витамини и микроелементи. Това повишава имунитета, подобрява мозъчната дейност, забавя процеса на стареене. Има добри превантивни сърдечно-съдови заболявания, намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Предотвратява появата на камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Чай мач един от най-мощните антиоксиданти в природата.
Как да варя чай от мача
мач чай сварено по два начина: силна (Койт) и слаб (Usutu).
За получаването на силен чай поемане нагрява сух съдовете, тя се излива в 4 грама на прах. В количество от заваряване се смесва с 50 мл вода. Сместа се разбърква с бавни движения. Койт Трябва да получите гъста и лепкава със сладко-кисел вкус. Традиционно Койт произведена по време на чайната церемония.
За Usutu заваряване като 2 грама и 80 мл вода. Ястия със сигурност ще се затопли и сухи. Сместа се бита бъркалка до бучки ще се счупят. Usutu за вкуса горчив, той има интензивен зелен цвят и доста рядка консистенция. Usutu напитка без никакви формалности с приятели.
Във всеки вид варене на чай напитка с Matcha чай листа, който подобрява своите благоприятни ефекти върху организма.
Match - е японски зелен чай, удряха в прах. В японската той се нарича Matcha, и в нашата игра транскрипция. Този чай традиционно се използва в церемонията по японски чай.
Прибрана само веднъж годишно. И важна характеристика е, че две седмици преди прибирането на реколтата, листата са обхванати, за да ги пази от слънчева светлина. По този начин, чая запазва свежестта и оставя богато тъмно зелен цвят. В този случай, листата са наситени с аминокиселини, и чай става сладък вкус.
След събирането на чаените листа се обработват по два начина. В първия случай, те са усукани и суши, при което се получава чай Gyokuro. Второто листата се изсушават и наземни линии, се оказва, чая Tenchi.
Чай съвпада с вкус зависи от наличието на аминокиселини. По-високите класове, които за първи път е събрана, имат дълбок и плътен вкус и сладост от по-ниския клас, събрани по-късно.
Полезните свойства на чай от мача
Мачът е един от най-полезните видове чай, тъй като съдържа много голямо количество хранителни вещества, витамини и микроелементи. Това повишава имунитета, подобрява мозъчната дейност, забавя процеса на стареене. Има добри превантивни сърдечно-съдови заболявания, намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Предотвратява появата на камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Чай мач един от най-мощните антиоксиданти в природата.
Как да варя чай от мача
мач чай сварено по два начина: силна (Койт) и слаб (Usutu).
За получаването на силен чай поемане нагрява сух съдовете, тя се излива в 4 грама на прах. В количество от заваряване се смесва с 50 мл вода. Сместа се разбърква с бавни движения. Койт Трябва да получите гъста и лепкава със сладко-кисел вкус. Традиционно Койт произведена по време на чайната церемония.
За Usutu заваряване като 2 грама и 80 мл вода. Ястия със сигурност ще се затопли и сухи. Сместа се бита бъркалка до бучки ще се счупят. Usutu за вкуса горчив, той има интензивен зелен цвят и доста рядка консистенция. Usutu напитка без никакви формалности с приятели.
Във всеки вид варене на чай напитка с Matcha чай листа, който подобрява своите благоприятни ефекти върху организма.