Jam от тиквата
Jam от тиква - това е един необичаен и много вкусно лакомство. То не изисква дългогодишна близо до гореща печка, достатъчно, за да го вари в продължение на 10-20 минути и се търкаля до банките. За това сладко ще отговаря на абсолютно всеки разнообразие от тикви, дори и чубрица. Можете да добавите към гърне цитрусовите плодове, берберис, кисело ябълка - 1-2 като плодове сладко даде интересен нюанс на плодове. И можете да направите точно тиква и канела.
съставки:
Портокал, лимон и мандарина (по желание) - 1 брой лимон, портокал или мандарина 2 броя 500 грама
Как да се готви сладко от тиква
По време на кипене сладко на повърхността ще се формира невероятно вкус пяна. Тя трябва да бъде отстранен и пусната в отделна чаша. Пяна с конфитюр - по някакъв начин е отделна чиния, страничен продукт от сладко, но много вкусно. В края на процеса на готвене имаме в тигана ще бъде страхотно сладко кехлибар с дълбок аромат. Остава само да бъдат стерилизирани буркан и капак за няколко, изсипва се в това сладко и навивам.
Вкусно сладко тиква готов
Бон апети!
Jam от рецептите на тиква
Вкусна наслада за любителите на лъчисти цветове, тиква сладко рецепти, които имат дълга разходка в интернет и са много популярни сред домакини, ангажирани в подготовката за зимата.
Вкусно лакомство - тиква сладко или мармалад, може да се приготви с най-интересните и необичайни допълнения. Например, корен джинджифил, плодове и други плодове, най-razymi подправки, мед, кафява захар или конвенционални, макови семена, сушени плодове.
Тиквата е много полезна, особено когато се комбинира с лимон или портокал, както и напълно безвредни за фигурата, и ако ти се готви сладко без добавена захар (това също е възможно 🙂), тя ще бъде чудесен десерт за намаляване на теглото. Тиква е богат на каротин, както и калий и магнезий, използването на продукт като тиква мармалад лимон, насищане на организма с витамини и елементи, които укрепват имунитет.
Jam с оранжева тиква
- Тиква - 1 кг.
- Orange - 2 броя с големи размери.
- Захар - 700 гр.
Започваме почистване на кората на тиквата и портокал. Необходимо е да се отървете от семената, а след това се нарязва на малки кубчета плодове. Вземи си една голяма тенджера, добавете съставките на които, след обсипана цялата захар и се оставя на тъмно място, някъде на балкона, по цяла нощ под капака.
Тази рецепта за сладко от тиква с оранжеви държави - съдържанието на тенджерата да се сложи на огъня, докато се готви пенеста външен вид, който решетъчна лъжица извадете сладко се охлажда. Когато се охлади, се връща на котлона и оставете да къкри на слаб огън за още един час, след което се охлажда, оваляйте в буркани и се съхранява на тъмно хладно място.
Jam от тиква с портокал и лимон
- Тиква - 2 кг.
- Портокали - 3 броя.
- Лимоните - 2 броя.
- Захар или мед - по желание и вкус.
На първо място е необходимо да се мият на продукта, а след това почистете тиквата и го нарежете, заедно с лимони и портокали, които няма да бъдат почистени. Смесете плодове и захар и да зададете на средна температура за 10 минути provarivaniya. След това е необходимо да се оставят на капака на сладко се охлади и след това отново 5 минути да ври на среден огън. След това извадете и час може да се разложи в кутии, предварително стерилизирани, капачки на винт и може да бъде изпратен за пода.
Това сладко е не само полезно, но и храната, ако го поставите в мед като подсладител, и да не се използва захар, той е идеален за десерт отслабване.
Jam от тиква с сушени кайсии
- Тиква - 3 кг.
- Сухи кайсии - 1 кг.
- Мед - 300 грама течен мед вар.
Тиква трябва да бъдат почистени и нарязани на малки кубчета, след което се смесва със захар и слагам на слаб огън за 20 минути. Сухи кайсии нарязани на колкото искате, или големи парчета чрез намаляване наполовина или на четири или шест парчета. Тази рецепта за сладко от тиква не изисква добавяне на сушени кайсии и да е определена форма, ако се нарязва на малки кубчета, включете кехлибар сладко-сладко, от които можете да направите зимата вкусна и здравословна желе.
Добавянето на тиквата, за да кайсии със захар, се готви часа врят, при условие да престои няколко часа, затвори в стерилизирани буркани, капачки навивам, пусната в мазето на удобен случай.
Jam от тиквата и кайсиите
- Тиква - 3 кг.
- Кайсии - 1 кг.
- Orange - 1 брой.
- Лимон - 1 брой.
- Захар - 1.5 кг.
- Пръчка ванилия - 1 брой.
- Виното е суха, бели - 200 милилитра.
- Ром - 50 грама.
- Вода - 200 мл.
От тази сума на получения продукт 1 200 грама сладко. Това означава, че 6-те малки буркани от 200 грама. От портокал, ние се нуждаем само кора и лимонов по - сока. Така че, melenko мелене портокалова кора и лимонов сок изстискване. Тиква се пречиства и се нарязва на кубчета. В голяма купа, разпределени слоя: тиква, портокалова кора и захарта, докато съставките готови. На върха на всичко необходимостта да се излее лимонов сок, покрийте и оставете за една нощ.
На следващия ден, че е необходимо да се измие и чисти от кайсиеви ядки, и след това да ги нарязва на кубчета, добавете вино и вода пръчка ванилия, както и смес от тиква, и се вари на слаб огън в продължение на 1 час. Изключете, изсипете ром, разбърква се и се оставя да се охлади леко, и можете да изложи на бурканите.
Jam от тиквата в multivarka
- Тиква обелени - 1 кг.
- Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка.
- Захар - 300 грама.
Тиквата кора и решетка на груби ренде. След това изсипете захарта, разбъркайте добре и се слага в режим "закаляване" multivarku два часа. В процеса на гасене тиквата трябва да се смесва с дървена лъжица. Изключване и се добавя още гореща конфитюр лимонена киселина, разбърква се отново.
Prosterilizuem банки и да се подготвят на корицата, разпределени конфитюр, навиват и се оставя да се охлади на тъмно място, а след това може да се съхранява в хладилник.
Jam от тиква с джинджифил и маково семе
- Пречистената тиква - 1 кг.
- Пресен джинджифил корен - 7 cm.
- Лимон - 1 брой.
- Mack - 1 супена лъжица.
- Захар - 0,5 кг
Пречиства тиква трябва да се режат тънки ивици, а не прекалено дълго, добавете захарта към него и изстискайте сока от един лимон. Всичко се разбърква добре, поставени в голям тиган и се оставя през цялата нощ, за да позволи на тиквен сок.
На следващия ден, трябва да се слагат гърне със сурово конфитюр и да доведе до възпаление, а след това покрива, свалете от огъня и оставете да престои най-малко 5 часа.
Джинджифил корен нарязани на тънки ленти, като тиква, добавяне на останалите съставки, разбърква се и се поставя на слаб огън в продължение на 20 минути, като се разбърква леко. След това извадете, се покрива с капак, оставете най-малко 4 часа.
Подгответе Poppy: суха, необходима за 5 минути тиган запържваме маково зърно. Сега добавете към задръстване мак, предмет на средната интензивност на топлина в продължение на 40 минути с разбъркване. Ние я застигат подготвени буркани и се съхранява в хладилник.
Jam от тиква с мед
Идеален за Суровоядците. Сварете не е необходимо, се оказва студена сладко.
- Пречистената тиква - 1 кг.
- Медът - 7 супени лъжици.
- Лимон - 1 брой.
- Прясно смлян канела - половин лъжица.
Тиквата се почисти и ние ще се нарязва на малки кубчета, лимон и се измива и нарязва на малки порции. Ние изпуснем плодове през месомелачка или пасатор. Направете консистенция като бебе пюре от плодове, добавяйки течност вар мед и разбъркайте добре, за да се слее напълно е еднаква.
Добавете в края на канела, пак малко смесени и изложени в малък буркан, скрий го в хладилника.
Jam от тиква с ябълки
- Ябълки - 1 кг.
- Сок от ябълки - 120 милилитра.
- Тиква обелени - 1 кг.
- Лимон - 1 брой.
- Захар - 700 гр.
- На прах канела и индийско орехче, смлян - на вкус.
Тиква маса трябва да се нарязва на кубчета и готвене, с добавяне на чаша вода на средна температура за 15 минути. В същото време, ври тиквата, трябва да се изчисти ябълка кора и ги нарежете на кубчета, след това добавете към тиквата. Разбърква се и добавете сока, който се притиска от един лимон, разбъркайте отново и след 15 минути pyuriruem блендер. Оставете на огъня за още 10 минути, добавяйки захар и подправки. Разбъркайте, изключете след определеното време.
Jam разложен в стерилизирани буркани и ролетни капаци, за да се скрие в хладилника или мазето.
Сладко от замразени тиква
- Замразени тиква - 0.5 кг.
- Ябълковият оцет - 1 чаена лъжичка.
- Захар - 100 грама.
Тиква размразени и нарязани на малки кубчета, сложете в тенджера и се вари до завършен вид в малко количество вода, която след завиране обединяване. Малко охлажда, добавя захар и приготвят за още половин час - 40 минути, докато захарта се разтвори. Jam е готова, тя може да бъде хладно или топла проба, съхранявана в банките и в хладилника или да използвате веднага, за да се подготви от него и да се сложи в Тарту Чийзкейк.
Jam от тиква и тиквички
- Тиква обелени - 1 кг.
- Тиквички - 800 грама.
- Лимон - 150 грама.
- Сушени кайсии - 200 грама.
- Стафиди - 150 грама.
- Захар - 1.5 кг.
- Вода - 2 чаши.
Добро измиване сушени плодове, а след 20 минути ще ги оставят във вряща вода. След това изтичане на топла вода и се изплаква добре с храна. Lemon нужда да се бели, скара на жар и лимон очисти от костите и всички превишението.
Pumpkins, тиквички и лимон, а също и кайсии, нарязани на парчета, които след това се прекарват през месомелачка. След това, в голяма тенджера се смесват всички продукти, добавете стафиди и захар, разбърква се отново, добавете настърган на глоба настъргани лимонови кори. Ние събрахме на малък огън и оставете да заври за около час. Постоянно се разбърква сладко от тиква, както и решетъчна лъжица отстранете пяната от върха. Тиква каша трябва да се покрие, след готвене, което трябва да се излива засядането на брега и ролкови капаци, и след това да ги включите с главата надолу и се оставя, докато изстине съдържание. Да се съхранява в изба или хладилник.
Jam от рецептата тиква с морски зърнастец
- Тиква черупки - 1.5 кг.
- Морски зърнастец - 1 килограм.
- Портокалова кора - 15 грама кора.
- Захар - 0.5 кг.
- Индийско орехче - 0.5 чаена лъжичка.
Изплакнете добре и подсушете плодовете на морски зърнастец, а след това преминава през сокоизстисквачка и изстискайте сока по друг начин, е възможно през тензух и де начин ще знаете как. В голяма тенджера да се отопляват на бавен огън от морски зърнастец сок, добавете захарта и да поддържа огъня до пълното разтваряне на. След това тиквата нарязани на малки квадратни парчета. Когато захарта се разтопи, вие добавете нарязания на ситно тиквата и се готви конфитюр, докато парчетата станат прозрачни.
Портокалова кора (фино протрит портокалова кора), добавете към тиквата и се вари още 20 минути. Jam трябва постоянно да се разбърква, за да не остана на дъното на тенджерата, а края на готвенето добавете малко индийско орехче и изключване, докато се охлади.
Подгответе се, prosterilizuem банки ги публикуват на конфитюр, навивам и сложи главата надолу, докато изстине. След това се крият в мазето. Това сладко е изключително полезен, особено през зимата, когато имунната система да има нищо друго толкова бързо презареди. Лъжица това сладко в чая - и грипоподобни всички времена.
Jam от тиква, ябълки, боровинки и канела
- Тиква - 1,5 пречистен плода.
- Червена боровинка - 20 грама.
- Ябълките "Antonovka" - 1 килограм.
- Канела - 1 чаена лъжичка.
- Захар - 700 гр.
Вземете любимите си сортове тиква, чисти плодове от кората и семената, нарязани на малки кубчета, поставя се в тенджера и добавете захарта, разбъркайте и оставете до сутринта за цялата нощ, за да позволи на сок от тиква.
На следващия ден, сложи тиган на среден огън за 20 минути, разбърква се, ако съдържанието започва да се придържаме към дъното на тенджерата. След този период, извадете от топлинен капацитет на конфитюр, хладно, и след това пуснати на малък пожар.
Ябълките трябва да се бели и семена, нарязани на малки парченца, добавете към тиквата и се вари внимателно още половин час, докато ябълките са варени, когато те са нежни, изсипете плодове боровинки, се готви за 10 минути, да доведе до засядане на кипене рецепта за тиква.
Когато сладко е почти готов, добавете канела, разбъркайте добре, нека да се охлади напълно и размествания в предварително стерилизирани консерви. Свиване и да се скрият в мазето снабдени с топла бяла тост филия с масло.
Jam - Jam от тиква с подправки
- Тиква, обелени - 1кг.
- Захар - 1 чаша.
- Джинджифил, пресен. Root - 20 грама.
- Пръчка канела - 1 брой.
- Pepper "сладки" - 5 броя.
- Карамфил - 5 броя.
- Индийско орехче, смлян - 0.5 чаена лъжичка.
- Ябълков оцет - 3 супени лъжици.
Направете сироп от захар и вода, с добавка на ябълков оцет (половината от тази доза). Тиквата се нарязва на малки кубчета, 1 сантиметра. След това разбъркайте сиропа с нарязани плодове и се вари в продължение на 10 минути. След този период, изключете котлона и излейте излишната течност.
Подправки Сгъваема домашно марля чанта, добави в тенджерата отново и подпален да конфитюр 1 час при ниска температура, последвана Достигаме торбичка съдържание саксии мелене пасатор, добавете индийско орехче, разбърква се и се поддържа огъня още 5 минути. След това се охлажда и се разширява в буркани, навивам и се съхранява в мазето.