Яхния Пиле - къща и ферма

яхния пиле

Рецепти за яхния пиле.

Пиле може лесно да се готви яхния - вкусни готови храни, които в този случай може да се съхранява достатъчно дълго. Труп нарязани на порционни парчета се запържва до масло в тиган, сложете в тенджера, като добави малко вода, сол, черен пипер сезон, дафинов лист, добавете нарязаните лук, моркови и оставете да къкри в продължение на 1,5 - 3 часа. След това поставете сготвеното месо в стерилизирани буркани, попълнете всяка perekalennym разтопено масло или мазнина и близки капаци железни. Тези домашно приготвени консерви ще се съхраняват в мазето за дълго време.

Друга рецепта за задушено пиле.

Вместо това, тя може да бъде наречена "Zharenko" пиле. Обработете пилето, изплакнете добре, подсушете кърпа. Разтрийте пилето отвътре и отвън със смес от сол, чесън и черен пипер. Изсипете върху хартия за печене, поръсете настъргани моркови, магданоз, лук, чушка, нарязани пръстени. Всичко е готово в добре загрята фурна. Печено докато средно сготвяне. По време на този процес се води чорбата домашни птици и сок, който се формира от печене на пиле. Периодично се превърне парчетата от птицата, че тя зачерви от всички страни.

Извадете пилето от полу-печене, малко хладно. След това се нарязва на средните части алакарт, плътно опаковани в стерилизирани буркани пиле, по-добре е за тази цел да се използва полу-литрови контейнери.

От пържено пиле, което трябва да остане сок. Разредете го силен бульон, оставете да заври и се вари в продължение на 10 минути, щам и ги залейте парчета пиле.
Банките обхващат капаци стерилизирани, пуснати в гърне с гореща вода и се стерилизира бавен, топлина в продължение на 30 - 40 минути. Отстранете от водни буркани, капачки търкалят и поставени на една страна за охлаждане.

Ето още един рецепта яхния от пиле, което ще ви позволи да се запази месото достатъчно дълго.

Измийте и изкормено пиле. Добър разтривайте я брашно на пожар опал, поставени в гърне с вода и оставете да заври. Добавете магданоза, морковите, ръководител на лук, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри, докато омекнат. Извадете пилето от бульона, нарязани на парчета а-ла-карт. Бульонът се прецежда.
След това поставете сготвеното месо в стерилизирани буркани. Във всеки буркан, вместо лавров, черно 3 грах бахар, изсипете филтрира бульон пиле, покриващи капачки банките, поставени в саксия на вода и оставете да къкри с тих стерилизиране вряща 20 - 25 минути. Премахване на бурканите от водата, навивам и сложи на една страна да се охлади.

Delicious и много удобно консерви получен от задушени пиле с ориз пилаф от вида. Опитайте се да готвя, ще ви хареса.
Сварете размер пиле среда с подправки. Премахване, хладно, нарязани на малки парченца и се запържва. Ситно котлет на моркови, лук, чушка, запържете, добавете сол. Фигура изплакване и се вари, докато омекне. Смесете зеленчуци, пилешко, ориз и всички заедно да заври в малко количество бульон. Добавете няколко zubochkov чесън.
Друга гореща маса packagi от банки, които са предварително стерилизира.
Излейте съдържанието на буркана или слой от разтопено масло, слънчогледово масло или perekalennym. Покрийте и затегнете.

Опитайте се да се запази пиле с други зърнени храни (елда, просо, yachkoy). Шансовете са, че ще се качи и да направи нещо.