Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

Сладкиши с ягоди - тя винаги е чудесно нежна и вкусно. Ягода торта може да се приготви по различни начини: под формата на суфле или тирамису с бисквити или shortcrust сладкиши, добавете към плънката един банан или компонент шоколад. Всички ястия са доста различни, но всеки път, когато остава непроменен вкус леко кисел и сладък, което е присъщо на любимата лятна Бери.

Как да се подготвите ягодов кейк

Ароматни ягоди - това е идеален продукт за приготвяне на тортата. Зърната Десертите се комбинират с ванилия, шоколад, банан, мента, както и други компоненти, които имат за цел да подчертае нежна, романтична вкус. Strawberry използва във всякаква форма: пресни или замразени, изцяло или протрит. Невероятни десерти печени с добавянето на конфитюр от ягоди или мармалад.

Рецепти Ягодов сладкиш

В дома, може да се изгради торта с ягоди, въз основа на който и да е пясък, пандишпан или бутер тесто. Вие може да готви меренге и чийзкейк с ягоди. Основната задача - да се направи плънка умело, защото това дава ястие незабравим вкус на лятото. Много рецепти не изискват умения на професионалните готвачи, така и на разположение за възпроизвеждане дори новаците: само да победи на яйцата и хубаво разпространението плодове за най-лесните торти.

Шоколад и ягоди

  • Време за приготвяне: 2 часа.
  • Дози: 8 лица.
  • В калории: 213 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня :.
  • готвене Трудност: средна.

Елегантна, нежна, романтична и невероятно вкусна - такива сдружения е сладкиш с ягоди с шоколад. За това ще отнеме няколко готварски умения, така че начинаещите трябва да използват рецепти със снимки. Се вземат под внимание всички нюанси, насочени стъпка по стъпка снимки, за да се слее слой пяна, тъмен шоколад с любимите си плодове бориха направо.

  • Яйца - 2 бр.;
  • пресни ягоди - 150 г;
  • желатин - 20 д;
  • мляко - 500 мл;
  • Горчив шоколад - 100 г;
  • парченца шоколад - 6 супени лъжици. л.
  • крем от 35% - 500 мл;
  • Захар - 120 грам;
  • Пандишпан (магазин или домашно) - 1 бр.
  • вода - 150 мл.
  1. Накълцайте ягоди, плодове, оставете малко за украса.
  2. След победите на яйцата с половината от захарта.
  3. В тенджера изсипете млякото, добавете останалата захар, поставете върху чиния.
  4. След кипене, изсипете млякото в разбитите яйца. Действайте внимателно се излива тънка струя, разбъркайте размахване.
  5. Изсипете течността отново в саксия, топлина на парна баня.
  6. Сварете сместа, докато стане кремообразна, не забравяйте да се разбърква размахване.
  7. Разделя се на половината от крема. В първата част, добавете парченца шоколад, а втората - на ягода пюре.
  8. Желатинът се покрива с вода.
  9. Камшик крем, разделение на половина. В първата част, добавете шоколадов крем и ½ желатин. Във втората част, влиза желатин и ягодов крем утайка, се разбърква с лъжица, докато гладка.
  10. Използвайте диаметър 26 см. На дъното на плесен постави гъба утайка.
  11. Сложете на върха на шоколадовия мус, дай му малко щанд в хладилника.
  12. След 10 минути, изсипете мус торта ягоди и да го изпратите на студено през нощта.
  13. Гарнира се с плодове, шоколад чип.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

Банан-ягода

  • Време за приготвяне: 1 час.
  • Дози: 10 души.
  • В калории: 277 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня :.
  • готвене Трудност: лесна

Всяко парче на тортата - това не е само вкусна и невероятно. Комбинацията от сладко-кисел ягода банан, които се допълват взаимно, се слива с красива композиция. Най-добрият десерт е трудно да си представим, домакинството ще го оценявам.

  • пшенично брашно -1 бр.;
  • ванилия захар - 10 д;
  • масло - 250 грам;
  • захар - 1 супена лъжица.
  • кондензирано мляко - 1 б.
  • банан - 2 бр.
  • Ягода - 200 г;
  • Яйца - 5 бр.
  1. Разделете жълтъците и белтъци, първи добавете захарта и ванилията, победи, а втората изпратим до 15 м. Във фризера. След разбиване на протеините и половина чаши захар, добавете жълтъците към белтъците.
  2. Брашното се пресява в масата на яйцата и разбъркайте.
  3. Форма пух масло, изсипете тесто, изпращане до 30 минути. в пещ, предварително загрята до 180 ° С
  4. За кремообразна маса смекчи масло, добавете кондензирано мляко, камшик.
  5. Охладената гъба утайка нарязва напречно, четка с крем 1 торта.
  6. Нарязан бананови резени и пресни ягоди, за да поставят на сметана.
  7. Покрийте част 2, смажете го сметана, плодове торта за покриване на горния слой.
  8. Оставете в хладилника за импрегниране.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

  • Време за приготвяне: 2 часа.
  • Дози: 4 човека.
  • В калории: 242 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: лесно.

Ягодов сладкиш пясък - още един начин да изненадате дома вкусен десерт. За него, сладкиша е изпечен от тесто, го напълни с яйчен крем и украсени с половинки от цели плодове. Въпреки, че рецептата е проста, има начин как да се направи тортата още по-лесно: яйчен крем заменя с бита сметана. Двете кремове са перфектно съчетани с пясъчна основа и ароматни плодове.

  • сл. масло - 125 грам;
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 230 г;
  • Пшенично брашно - 1,5-2 во.
  • мляко - 400 мл;
  • нишесте - 2-3 супени лъжици. л.
  • сметана (съдържание на мазнини 30%) - 200 г;
  • ванилия - на вкус;
  • вода - 150 мл;
  • Ягода - 400 грама
  1. Маслото се смекчи, разтривайте с яйце и 2 супени лъжици. л. захар. Въведете брашното, месят базата на тестове, за да я поддържа в продължение на половин час в хладилника.
  2. Разпространяване на тестото във форма, образувайки джантата.
  3. Загрейте фурната до температура от 200 градуса, до златисто изпечен сладкиш.
  4. варят мляко, добавете 100 г захар, нишесте, разтворен във вода. Добавете ванилия, готино.
  5. Добавете сметаната желе, захар, след като необходимостта да се бие с миксер, докато дебели.
  6. Кошницата за пясък, който да сложи сметана, гладка и гарнирайте с ягоди.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

торта суфле

Рецепта за сладкиш с ягоди, който ще е не само вкусен десерт, но и нискокалорична деликатес - суфле. Само 70 ккал на 100 грама няма да се отразят на фигурата, и зашеметяващ вкус zasyadet дълго в паметта. Кук кисело мляко торта суфле, да се насладите на плодове ансамбъл без страх увеличаване на теглото. За допълнителна подправка към чийзкейк добавена ананас и банан. Използвайте рецептата със снимка, че е по-лесно да се готви.

  • Получаване време: 1 час.
  • Дози: 6 човека.
  • В калории: 70 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: лесно.
  • банан - 1 бр.
  • извара - 600 грама;
  • кисело мляко - 200 мл;
  • Какао - 40 д;
  • подсладител - на вкус;
  • желатин - 20 д;
  • вода - 200 мл;
  • консерви ананас - 300 грама;
  • Ягода - 300 гр;
  • zhelfiks - '10
  1. Смесете пюре банан, извара, кисело мляко, захар и какао. Разбийте с миксер.
  2. Изсипете желатин с вода, нека да го варят, разбърква се в крема.
  3. Ананаси котлет, добавете към суфле шоколад, сложете в хладилника във форма разделяне.
  4. Strawberry свалки, добавете подсладителя и zhelfiks. Оставя се да кипи 5 минути, като се разбърква с бъркалка, се охлажда.
  5. Излива ягода желе маса на шоколада, престои 3 часа в хладилник.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

ягода тирамису

  • време на приготвяне: 30 минути.
  • Дози: 6 човека.
  • В калории: 189 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня :.
  • готвене Трудност: Лесно.

Когато италианците се готвят своето "право" тирамису, че те не използват ягоди, така че рецептата - една успешна вариация на известния десерт, която е подобна на тази технология, но различен състав. На пандишпан италиански сладкиши накиснати кафе, а в нашия случай - на ягода пюре. Десерт оставя нежна, лесно. Вие ще го готвя вкусни.

  • маскарпоне - 250 г;
  • високо съдържание на мазнини крем - 200 мл;
  • Захар - 150 гр;
  • бисквити (пръчки) - 200 г;
  • Ягода - 500 г;
  1. Смесете маскарпонето с миксер със захар отделно до вискозно състояние на крема. Смесете сиренето с крема, размахване отново.
  2. Вземат се 50 грама захар, мелене с него 250 грама ягоди в блендер.
  3. Спред дъното на правоъгълна форма, снесени от пергамент, бисквити, покриват с бита сметана и маса от сирене.
  4. Поставете втория слой на бисквита, покривен слой втрива ягоди.
  5. Над разпределя останалите сирене смес ниво.
  6. Охладете до втвърдяване.
  7. Свежи плодове в плаки, украса на повърхността на торта.
  8. Изпрати торта в хладилника за накисване в продължение на 3-4 часа.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

подквасен

  • Получаване време: 1 час;
  • Дози: 8 лица.
  • В калории: 217 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: лесно.

За да се пекат една проста и бърза торта с ягоди, готови за употреба тесто с мая, които можете да си купите в магазина. Обърнете тортата в торта може, ако го украсяват със заквасена сметана: всяка жена знае как да го готвя. Разбийте сметаната с пудра захар. Декорирайте десерт може и масло крем, шоколадова глазура, или по някакъв друг начин.

  • мая тесто - 0,5 кг;
  • ягода - 0,5 кг;
  • захар - на вкус.
  1. Сложете 2/3 от тестото във формата.
  2. Зърната се смила, разпределен равномерно основата, поръсете с малко захар.
  3. Naroyte тестото във фурната и печете на 200 градуса 40 минути.
  4. Украсете със сметана, заквасена сметана или извара сметана, ако желаете.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

С протрити ягоди

Богат вкус на шоколад с ягоди бележки - забавно, никой не може да откаже. Комбинирането на ягоди с шоколад пандишпан, вие ще се чувствате на главния готвач, защото в кухнята ще достигне невероятни аромати. Готвенето е просто, но не за да разкрие тайните на операция готвене. Вие няма да повярвате, когато казват: "Просто камшик миксер" или "добавени захари". Вашият торта - прекрасен вкус, така че е трудно да се разбере, че е необходимо за приготвянето на най-простите действия.

  • Получаване време: 1 час.
  • Дози: 8 лица.
  • В калории: 238 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня :.
  • готвене Трудност: лесно.
  • захар - 1 чаша;
  • брашно - половин чаша;
  • Какао - 2 супени лъжици. л.
  • нишесте - 1 супена лъжица. л.
  • яйце - 6 бр.
  • ванилия захар - 1 супена лъжица. л.
  • бакпулвер - 1 чаена лъжичка ..

За кремаво слой:

  • извара - 500 г;
  • Мляко - 100 г;
  • Ягода - 300 гр;
  • крем - 250 г;
  • пудра захар - 1 супена лъжица.
  • желатин - 2 супени лъжици. л.
  1. Разделете тестото на захарта в 2 парчета и го отведе отделно от бялото и жълтъци.
  2. Разбърква се 2 маса, добавете брашно и останалите съставки.
  3. Пече бисквитите 1 час при 180 градуса.
  4. Сметана затопля излее желатин, нека да го варят.
  5. Смесете с рикота с пудра, изсипете желатина.
  6. Добави протрити ягоди и се разбърква.
  7. Тестото се нарязва на 3 торти, всяка четка с крем.
  8. Украсете торти могат да бъдат шоколад.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

С ягоди желе

Jelly рецепта за торта с ягоди превърне във вашата любима десерт за уикенда. то е лесно за готвене, а резултатът е сигурен да се моля. Поглезете обичал вкуса на лятото, като се използват най-простите продукти и харчи най-малко време. Можете да украсите тортата с бита сметана или сладолед. Десерт няма да се влоши, ако използваме замразени ягоди.

  • време на приготвяне: 30 минути.
  • Дози: 15 души.
  • В калории: 264 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: полски.
  • готвене Трудност: лесно.
  • бисквити - 100 г;
  • грис - 1 супена лъжица.
  • захар - ¾ чл.
  • сл. масло - 100 г;
  • Vanilla - 1 гр;
  • ягода - 0,5 кг;
  • ягода желе - един пакет;
  • Мляко - 1 литър;
  • лимонови кори - на вкус.
  1. Покрийте хартия за печене на разделяне на мухъл, поставя слой от бисквити.
  2. Приготвя дебелина грис (2-3 минути). Добави в него масло, ванилия, кора от лимон, шоколад.
  3. Грис горещ се излива върху бисквити, ниво. Спред на върха на плодове, добре готино.
  4. Подгответе желе, залейте с ягоди, изпрати в хладилника за 3-4 часа, за да се налива.

Ягодов сладкиш подготовка стъпка рецепти със снимки

Със сладко от ягоди

  • Време за приготвяне: 1 час.
  • Дози: 6 човека.
  • В калории: 312 ккал.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: руски език.
  • готвене Трудност: лесно.

Подгответе се за чай със семейството си една проста торта с сладко от ягоди. Търг и вкусни сладкиши, получени от достъпни и евтини продукти, се подготвят за камшик. Вие и вашето семейство има удовлетворява ароматно тесто, напоена с заквасена сметана, която ви напомня за лятото. Направи торта елегантен помощ пудра захар. Pritrusite бял облак отстрани и отгоре на печенето в края на готвенето.

  • брашно - 2 супени лъжици.
  • захар - 1 супена лъжица.
  • Яйца - 3 бр.;
  • крем - 0.5 л;
  • сода - L; 2 часа..
  • ванилин -;. л 1 час.
  • ягодов конфитюр - 1 супена лъжица.
  1. Яйцата с половината от захарта, добавете брашното, половината от заквасена сметана, конфитюр, оцет, сода възстановени.
  2. Разбъркайте тестото, се пекат три торти.
  3. Разбийте сметаната със захар, ванилия, ягода сладкиш смазване сироп от сладко, а след това получи крем.
  4. Пече торта 15 минути. Украсете по ваш вкус.