Ягода конфитюр без готвене рецепта 3
Ягода - много вкусно и полезно Бери. От нейните готварски конфитюри и компоти, някои замразени във фризера като замразени ягоди пюре със захарта в чашките. можете да намерите на нашия сайт.
За да не се изложи на плодовете на излишната топлинна обработка и да запази всички хранителни вещества, изобретил начини за спестяване на зимата без готвене. Тази "сладко" също е много ароматно, много подобен на пресни ягоди.
Рецепта "суров" сладко от ягоди
Тази рецепта за сладко от ягоди без готвене е подходящ за онези домакини, които не разполагат с голям фризер отделение и има къде да се замразява ягоди. Рецепта за вкусна и много прост.
"Суров" задръстване захар покрит със слой (1-1.5 cm), за да се образува "тапа", който ще защити дома запазването на повреди и плесен.
Ние трябва да се вземат захар и ягоди в равни пропорции. Тези съставки се смилат в месомелачка и се разпространяват в стерилизирани буркани.
Когато кутии са пълни с ягоди, захар горния слой разпространение "консервант". Нашата ягодов конфитюр без готвене направи.
За да се запази останалата сладко и не се превърне в дом ракия трябва да бъдат изпълнени само 3 правила:
- Зърната трябва да бъдат чисти, свежи и зрели.
- Буркани за съхранение конфитюр - стерилен.
- Дръжте сурова сладко трябва в хладилника или мазето.
Jam от ягоди без варене
1 кг ягоди трябва да вземат 800 грама захар.
1. Измийте ягодите, отстранете стеблата и се изсушава. Нарежете всяко зрънце в 4-6 парчета.
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
2. Поставете плодовете в купа пластове, редуващи се със захар. оставя при стайна температура една нощ. През това време ягодите ще даде сок, който трябва да се разтвори напълно захарта. Многократно ако е необходимо, я смесете внимателно с конфитюр лъжица.
3. стерилизирани буркани над каната парната кипене в продължение на 10 минути. Jam разгражда от горещи буркани, затворете капака. Да се съхранява в хладилника.
Ягодов конфитюр без готвене горски плодове
Варени този начин конфитюр от ягоди има красив богат цвят и аромат, който през зимата е много добре се чувствах.
- 2 кг ягоди
- 1 кг захар
- 0,5 чаши вода
Рецептата запазва в сироп:
1. За ягоди сладко от ягоди вземе малък, но узрели. Премахване на пънчето, моите плодове под течаща вода и избистряне на сито. След това, поставете ягодите в купа.
2. В друга купа се готви сиропа: добавете 0,5 чаши вода и определя на среден огън да се готви в 1 кг захар. Пригответе сиропа в продължение на 5-7 минути, за да стане дебела, но не и бяло. Проверете го съвсем просто, да вземе лъжица малко сироп и нежно взриви на него, ако сиропът е сгъстят и почти замръзна, а след това тя е готова.
3. Сега изсипете ягоди горещите сироп, той се покрива с капак и се получи страхотно. Ягода в този момент дава сок си и сироп става течност.
4. След това се филтрира, ние охладено ягоди в сито и сложи Цедено сок да ври в продължение на 5-7 минути.
5. Ягоди отново поставят в купа и се изсипва горещия сироп варено. Отново като ягоди да се охлади напълно.
6. Отново повтарям тази процедура.
Ако искате да направите сироп е с дебелина, а след това добави още захар и се вари добре.
7. След третата такава процедура, ние се разлагат ягодови плодове в стерилни буркани и напълнете с вряща сироп, навивам капаци и се слага в одеяло.
Идеята е, че плодовете не сме готвят на всички, само на сиропа се вари 3 пъти, може да бъде 4.
Други Рецепти заготовки:
Ягоди в собствената си сок без захар
Jam от череши и ягоди
