Използване на суроватка
В стремежа си да бъдат годни и здрави човек е склонен към много експерименти и лишения. Някои от тях са силно започва да се занимават със спорт, други използват най-различни диети и "чудо витамин" с надеждата за бързо постигане на желания ефект. Когато това не се случи, идва разочарование и раздразнение с времето и парите, похарчени. Диетолозите препоръчват: За да се избегне това, имайте предвид, индивидуалността на всеки човек. здравни проблеми и техните решения шаблони не го правят и не могат.
Суроватка, какво е това?
суроватка популярност в диети сега ниска. Вероятно не е достатъчно точна информация за здравето свойства на продукта и неговото въздействие върху организма.
По време на обработката на цялата разделяне мляко се случи първо - обратен получени, от която след нагряване и узряване на сиренината получен. останало след натискане извара маса Течността е безценно млечни продукти - суроватка. Тя няма алтернатива, не е възможно да се създаде изкуствено. Това чудо продукт може да бъде получена само от натурално мляко. както и обезмаслено цяло.
Как да се подготвите млечна суроватка?
Подгответе себе си серума у дома е лесно. За подгряване на настоящото кравето мляко, до 40 градуса и се слага в това парче ръжен хляб. На следващия ден, на крайния кисело мляко трябва да се нагрее до 50 градуса и се оставя да се охлади. След известно време на сиренината се утаява на дъното. Тя трябва да се отцеди. Получената серума има жълтеникав цвят и приятен кисел вкус.
Важно е да бъдете сигурни, да се даде време за една добра ферментация на мляко - около 4-5 часа. В противен случай сиренето ще изсъхне и трудно, и серумния малко горчив. Ако "преекспониране" кисело мляко, суроватката е твърде кисела. Целият процес на получаване на серума може да се ускори чрез закупуване на току-що завърши кисело мляко или серум дома.
Най-известният от коктейли ефективни за отпадане на наднорменото тегло без посещение на фитнес се счита джинджифил напитка с мед и суроватка. Ценни вещества, съдържащи се в серума, добре приети от организма. Освен калций, магнезий и фосфор серум съдържа витамини В, лактоза и редица полезни вещества. Доказано е, че серумът активира освобождаването на инсулин.
Използване на суроватка
Трудно е да се надценяват благотворния ефект на серума върху човешкото тяло. Това е ефективно средство за лечение и предотвратяване на гинекологични нарушения като млечница, цервикална ерозия, възпаление, вълнуваща вагиналната лигавица, шийката на матката и матката. Когато това се суроватка се използва като вътрешни и външни.
- Серум предотвратява заболявания на стомашно-чревния характер - лошо храносмилане, възпаление на лигавиците, панкреатит. Популяризира лечебни бъбреците и черния дроб, помага при хранително отравяне.
- Една чаша суроватка пият дневно на празен стомах - това е една отлична профилактика на вирусни настинки и чудесен начин за прочистване на тялото от вредния холестерол. Чудесен начин да се засили имунната система и поддържа сърцето тон. Използването на серум намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и стимулира кръвоносната система.
- Серумът е известен като диуретик, както и от него да направи коктейли за намаляване на апетита. Тя напълно задоволява глада, и поради това е в основата на диети за отслабване.
- Козметични състави, където един компонент е серум, използвани за избелване на кожата. В миналото жените са били измиване серум главата, насища кожата на главата с важни витамини за укрепване и растеж на косата.
- В готвене, тя се използва за приготвяне на палачинки, диетични коктейли. Хляб печени в серума на различен блясък и изключителна вкус. Hash, подправена мътеница, ще задоволи и опитен гастроном.
Непоносимост към мляко, суроватка напитка
Доста от хората не пият мляко поради лошото му усвояемост на тялото. Причината за това е ниската активност на ензима, който разгражда млечната захар. Дискомфорт в процес на ферментация на червата, болки в стомаха - такива симптоми след прием на една чаша мляко.
Whey - диетичен продукт
Особено млечен dietprodukt полезно за по-възрастните хора и малките деца. Суроватъчен протеин и кърмата са сходни, така храна за бебета се получава съгласно суроватъчен протеин. За възрастни хора чудо продукт е особено полезно - то помага секреторната функция на стомаха.
Противопоказания суроватка
Противопоказания: не серум, с изключение на лична непоносимост на продукта.