Изоелектрическо състояние - голяма енциклопедия на нефт и газ, хартия, страница 1
изоелектрично състояние
Изоелектричното състояние се среща в колоиди с заредени частици, ако те са за добавяне на електролит. [1]
Изоелектричното състояние се среща в колоидни системи, части - gical, които могат да променят знака на заряда iodorodpyh когато концентрацията на йони в разтвор; Такива частици са посочени като т е т е р и п-т и. Като снимки особено важен въпрос е за разтвори на протеини, тъй като заряд на протеинови молекули се определя от нетното усвояване на водни разтвори само Н или ОН - - йони, които могат да бъдат пряко свързани с дисоциационните константи на йонните групи на аминокиселинни остатъци на протеина. [2]
Тези мицели изоелектрично състояние причинява тяхното взаимно коагулация и образуването на гел свободни структури interporous пространство или частично циментация с зърна от филтърна среда използват калциеви или магнезиеви соли, които действат като свързващо вещество. [3]
Изоелектричното състояние се нарича състояние на сол, където колоидни частици, които нямат електрически заряд. [5]
В изоелектричната състояние може да бъде дълъг и има само такива разтвори, чиято стабилност се дължи главно на взаимодействието на частиците с дисперсионната среда. Например, протеин-казеин разтвор става нестабилна, тъй като подходи изоелектричната състояние. [6]
В изоелектричната състояние в областта близо до него неутрални соли могат да повишават или намаляват отока в зависимост от концентрацията и индивидуалните свойства на техните съставни йони. Обикновено подуване криви на концентрация на сол в тези условия, имат максимален среден концентрации. [7]
В изоелектричната състояние тънките азбестови влакна се агрегират, формирайки по-дебел, което от своя страна да доведе до по-голям диаметър на порите в пелетата и по този начин по-голяма скорост на филтрация през фаза утайката на течност. [8]
В изоелектричнта държавен връх: гранично свободна енергия, тенденцията за обобщаване и коагулация, необратими процеси; разтвори на протеини, особено лесно коагулират чрез нагряване на дисперсни капки фаза на голямо разнообразие от причини, по-специално чрез прибавяне на алкохол. [9]
В изоелектричната състоянието на степента на дисоциация на полиакриламиден на двата типа е същото. Все пак, въпреки присъствието на молекула полиакриламидът двете положително и отрицателно заредени йонни групи като цяло е електронеутрален. Йонни групи полиакриламид молекули адсорбират различни частици, образуващи големи структурирана система. Трябва да се отбележи, че флокулация-нето не замества процеса на коагулация, но само задълбочава и го засилва. [10]
В изоелектричната състояние може да бъде дълъг и има само такива разтвори, чиято стабилност се дължи главно на взаимодействието на частиците с дисперсионната среда. [11]
В изоелектричнта състояние molekulp. протеин сгъната в стегната топка и не взеха - голямо количество. С увеличението или намалението; рН на молекулите изправи и обема на бобината оттеглено -, Chiva. [12]
На широка лента изоелектрични държавни аминокиселини да съществуват под формата на амфотерни йони. [13]
О, това се нарича изоелектрично състояние. [14]
Тъй изоелектричната състояние по цялата дължина на молекулата на протеин са разположени на равно количество киселинни и основни групи, гъвкав протеин макромолекула в резултат на взаимодействието на противоположни заряди се свива на кълбо, и насърчава утаяване на протеина. Изоелектричната точка на повечето протеини е в слабо кисела среда, но за по-пълно отлагане на кисели разтвори. Когато излишък присъединителни с киселина аминокиселини действат като база: дисоциация на карбоксилни групи се потиска и амино групи са положително заредени (виж страница между отделните части на молекулата като силата на отблъскване и молекулата е разгърнато в верига, която предотвратява утаяването на протеин в алкална среда на протеиновата молекула носи ... отрицателен заряд и също така може да се обърне. Следователно, добавянето на алкален към протеина предотвратява неговото утаяване. [15]
Страници: 1 2 3 4