Изненадващо откритие ще помогне да отслабнете
Изненадващо откритие ще помогне да отслабнете. картофи!
Последният "писък" на модата - картофени диети. Хората на разделени активни в интернет. Наистина наистина да отслабнете по "втория хляб"? Доскоро се смяташе, че картофа - продукта небезопасен за кръста. Сега по хранене се опитват да възстановят несправедливо "репресирани" корен: че само по себе си не води до картофите пълнота, и дори може да помогне на хората да контролират теглото си.
Американците, както и български, също фенове на картофи (макар и картофи), решихме да проверим: както и дали то е вредно за талията?
Проучването е продължило 12 седмици, в него взеха участие 86 мъже и жени са с наднормено тегло, според Medlinks. Участниците бяха разделени в три групи, с различни видове храна, но диета включва седем порции картофи седмично.
Членовете на първата група са избрали своята храна от списъка на храни с нисък гликемичен индекс (зеленчуци, постно риба, крехко пилешко, неподсладени напитки).
Втората група се месят храната с висок гликемичен индекс. В същото време, и двете групи са били, за да се намали приема на калории с 500 калории на ден и всеки ден да се яде част от варени или печени картофи без масло.
В резултат на загуба на тегло и в двете групи, и между групите с висок и нисък гликемичен индекс не е статистически значима разлика.
- Данните от нашето изследване потвърждават, че тайната на загуба на тегло не е да се откажем от някои специфични продукти, както и за намаляване на общия брой калории. Няма доказателства, че картофи, приготвени по правилния начин, допринася за повишаване на теглото. В действителност, в основата дори може да бъде част от диета за отслабване.
Трябва също да се отбележи, че в един размер картофено среда с кожата съдържа повече калий от бананите и почти цялата дневна доза на витамин С варени или печени картофи без мазнини, натрий и, разбира се, холестерол.
Светлана Berezhnaya, диетолог, гастроентеролог:
- Съгласен съм с твърдението, че проблемът е набор от наднорменото тегло - не използвайте специални продукти, но техния брой и начин на приготвяне. Представете си: в един картоф с тегло 150 грама - около 100 ккал, а в част от пържени картофи със същото тегло - около 400 калории! Виждате ли разликата?
Картофено пюре, приготвени без масло с ниско съдържание на мазнини мляко, полезни при висока киселинност на стомаха и е включен в клинично хранене.
Тестени картофи са много добри за сърдечно-съдови заболявания: има много калий (особено в кожата), необходимо за нормализиране на сърдечната проводимост.
Разбира се, ние не трябва да затъмни картофи тигани. Освен това, когато пържене в масло се образуват канцерогени. Но ядат варени без мазнина и маслото картофи като гарнитура или отделно ястие може да бъде без страх от получаване на мазнини (ако няма през нощта, разбира се).
Картофена салата за късната есен
Ето един прост витамин и калории рецепта за картофена салата: варени картофи, нарязани на малки кубчета, или под формата на чипове, добавете зехтин, една супена лъжица зелен грах, праз, малко рукола и зелена ряпа (това не е горчив) и пресни моркови , носен на ренде. Всичко се разбърква и се поръсва с копър.
Тя изглежда много елегантна на табелката, положителен, и има много полезни вещества. Повечето от края на есента!
Възможно ли е да отслабнете нататък. пресни картофи?
Доскоро се смяташе, че картофа - продукта небезопасен за кръста. Сега по хранене се опитват да възстановят несправедливо "репресирани" корен: че само по себе си не води до картофите пълнота, и дори може да помогне на хората да контролират теглото си.
Този зеленчук, в изобилие, съдържащ нишесте, препоръчваме хора със заболявания на стомашно-чревния тракт - е достатъчно лек храна, неутрална киселинност, обгръща стомаха. Но нишестета не трябва да се злоупотребява тези, които имат повишени нива на кръвната захар - има опасност да се ускори развитието на диабет тип 2.
Най-малко калории, най-малките сортове картофи - те най-малко нишесте, но много полезна растителен протеин, който не се преработва в мазнини. Така че по-младите картофи не получават мазнини, аз съм съгласен нашите експерти - диетолог Хелън Solomatin.
Загубата на тегло може да побере - е малко вероятно
Популярни и лятото картофи експресна диета, например, четири дни:
Закуска: чаша кисело мляко.
Обяд: 200g картофено пюре, с минимум сол и мляко (или по-добре без тях).
Вечеря: салата от варени картофи 200 гр, 1 твърдо сварени яйца, лук и оцет.
Загубата на тегло през първия ден може да бъде до 500гр.
Предназначена е за 7 - 12 дни.
Всеки ден трябва да се яде 8 печени картофи.
Единственото нещо, което можете да украсите вашия живот - това е изсушена билки. Можете да добавите зеленчуци, ниско съдържание на мазнини извара и кисело мляко. Но след това страдание подновено за 5 дни.
Първите резултати ще се видят след три дни.
Тази техника се използва диетолози. Това е доста ефективен при пациенти, страдащи от системни заболявания на ставите, неврози, невралгия на калциранията (сол депозити, т.е. chondrosis). В продължение на три дни, за да се хранят 3 кг варена в «униформа» картофи, и нищо повече. В допълнение към преките терапевтичен ефект с помощта на бързи диети може да намали теглото.
И все пак, чудеса не трябва да разчитат прилича на диетолог Хелън Solomatin:
- Този вид диета в "огън" случай, в действителност, да ви помогне да отслабнете бързо, но го пазят - е малко вероятно. В допълнение, има голям риск от връщане към нормален хранителен режим, спечели още повече килограма от отпаднали. Тези "експерименти" - все едно стрес за организма, който е валиден само за здрави и млади хора. Тези, които повече от 45 години, от моно-диета (т.е. тези, където акцентът е върху един продукт) е по-добре да се въздържа. Нищо по-добро от една балансирана диета за тънка фигура, докато човечеството е изобретил. Но правилно варени картофи в новия си здравословно меню смело издадат почетно място!
Знаете ли, че.
- Картофите 5,5 пъти повече фибри, отколкото един банан.
- Той има повече витамин С от три авокадо и почти толкова, колкото портокал.
- Този зеленчук е много по-селен, отколкото в семена или ядки.
- Богата на калиев полезен за сърцето, най-високата концентрация е в печени картофи в кожите им.
- Той съдържа витамин В6, който стимулира обмяната на веществата, а витамин B2, подходящо за здравето на нашата кожа, коса и нокти.
- Грудки картофи са богати на антиоксиданти и защитава и покрива мембраната на клетките ни от токсични ефекти, с "лилав" картоф съдържа 5-8 пъти повече антиоксиданти, отколкото обикновено.
- Ако ядете картофи, приготвени в техните кожи, два пъти на ден, може да се намали налягането.
- Natural нишесте, съдържащи се в картофите - отличен източник на бърза енергия, необходима за хора с активен начин на живот.
Приблизителният брой калории в 100 грама картофи, приготвени по различни начини:
- Сварено обелено - 75 ккал.
- Варени в "униформа" - 66 ккал.
- Печена в кожите им - 80 ккал.
- Картофено пюре (варени с мляко) - 300 ккал.
- Пържени картофи - 400 калории.
- Чипове - 500 калории.
Месо не kartofanu приятел
Можете да наддават на тегло от картофи? Така че можете правилно да го приготвя и консумира тези храни, с които не се вписват! От всичките ви любими картофи с месо, уви, лекарите наричат отхвърли - нашия стомах е много трудно да се справи с този "тандем". Диетолозите препоръчват подмяна на месо с риба. А най-добре да яде картофи и зеленчуци, които съдържат фибри (краставици, домати, тиквички) - полезна комбинация ситост след което остава за постоянно.
Картофена диета. Картофите помагат да отслабнете.
Специалистите по хранене в Университета на Калифорния са показали, че картофите могат да станат основа на много ефективна диета, в която можете не само да се намали теглото, но и да загубите тези излишни килограми. Доскоро лекарите са се опитали да изключат и диетични храни с висок гликемичен индекс. Картофи - само един от многото такива. Има много неща, на нишесте, въглехидрати. Така че като диетична храна дори не смята. И напразно!
Американците, както и български, също фенове на картофи (макар и картофи), решихме да проверим: както и дали то е вредно за талията?
Проучването е продължило 12 седмици, в него взеха участие 86 мъже и жени са с наднормено тегло, според Medlinks. Участниците бяха разделени в три групи, с различни видове храна, но диета включва седем порции картофи седмично.
Членовете на първата група са избрали своята храна от списъка на храни с нисък гликемичен индекс (зеленчуци, постно риба, крехко пилешко, неподсладени напитки).
Втората група се месят храната с висок гликемичен индекс. В същото време, и двете групи са били, за да се намали приема на калории с 500 калории на ден и всеки ден да се яде част от варени или печени картофи без масло.
В резултат на загуба на тегло и в двете групи, и между групите с висок и нисък гликемичен индекс не е статистически значима разлика.
- Данните от нашето изследване потвърждават, че тайната на загуба на тегло не е да се откажем от някои специфични продукти, както и за намаляване на общия брой калории. Няма доказателства, че картофи, приготвени по правилния начин, допринася за повишаване на теглото. В действителност, в основата дори може да бъде част от диета за отслабване.
Трябва също да се отбележи, че в един размер картофено среда с кожата съдържа повече калий от бананите и почти цялата дневна доза на витамин С варени или печени картофи без мазнини, натрий и, разбира се, холестерол.
Светлана Berezhnaya, диетолог, гастроентеролог:
- Съгласен съм с твърдението, че проблемът е набор от наднорменото тегло - не използвайте специални продукти, но техния брой и начин на приготвяне. Представете си: в един картоф с тегло 150 грама - около 100 ккал, а в част от пържени картофи със същото тегло - около 400 калории! Виждате ли разликата?
Картофено пюре, приготвени без масло с ниско съдържание на мазнини мляко, полезни при висока киселинност на стомаха и е включен в клинично хранене.
Тестени картофи са много добри за сърдечно-съдови заболявания: има много калий (особено в кожата), необходимо за нормализиране на сърдечната проводимост.
Разбира се, ние не трябва да затъмни картофи тигани. Освен това, когато пържене в масло се образуват канцерогени. Но ядат варени без мазнина и маслото картофи като гарнитура или отделно ястие може да бъде без страх от получаване на мазнини (ако няма през нощта, разбира се).
Рецепти за диета с ястия от картофи
Картофена салата за късната есен
Ето един прост витамин и калории рецепта за картофена салата: варени картофи, нарязани на малки кубчета, или под формата на чипове, добавете зехтин, една супена лъжица зелен грах, праз, малко рукола и зелена ряпа (това не е горчив) и пресни моркови , носен на ренде. Всичко се разбърква и се поръсва с копър.
Тя изглежда много елегантна на табелката, положителен, и има много полезни вещества. Повечето от края на есента!