Ивички с гъби и пилешко месо и картофи рецепта със снимка във фурната
Julien в пещта с картофи
Наскоро gostevala родители. Сезон за гъби - това дори не е традиция в нашето семейство, и ритуал. Ако на сутринта никой не може да намери родителите си, така че дори да мисля за дълго време, не е нужно да се търси за гъби. Само с майка им, нито прави: запазване, замразяване, пържене, гасене! Както се казва, "яде, не искам да." Така че това е, което съм, че грехът с такова изобилие от гъби не се готви любимите ивички. Освен това, всеки път, когато родителите goschu, които искате да просто да се отпуснете и без усложнения за готвене тези ястия, ивички, не изисква прекомерни усилия или отнема време. Аз за себе си условно разделя процеса на два етапа: подготовка и печене продукти. И тогава, това предястие е толкова просто, че дори ще се готви за първи път, че ако следвате инструкциите, всичко със сигурност ще успее.
За да се подготви ивички във фурната с картофи, ще ви трябва:
Пресни гъби - 0.4- 0.5 кг
картофи - 10-12 бр.
лук - 3 парчета.
крем (20%) - 250 мл
мляко - 100 мл
Сирене - 250 грам
брашно - 2 супени лъжици
подправка
сол
пипер
Как да се готви в фурна ивички картофи:
1.Ochischaem лук, измийте и котлет.
2. В предварително загрята тиган с олио се изсипва лука и се запържва до половината варени състояние.
3. Моите гъби и се нарязва на малки парченца.
4.Dobavlyaem гъби към лука и се запържва на слаб огън за 20 минути. Сол и пипер.
5. Изсипете мляко и сметана. Смесете.
6. запълнят към смес от брашно и се разбърква старателно. Довежда се до кипене и tomim 5-6 минути.
7. Ясно картофите, измийте и нарязани на кубчета.
8. След това картофите в горещ тиган с олио се запържва до почти варени, поръсете с подправки (I имат специална подправка за картофи, но можете да вземете любимата си).
9. тиган или тава разпространението слоеве готови храни: първите картофи, след гъбична маса с лук.
10. В горната част и се поръсва с настърганото сирене на груби ренде.
11. Поставете в предварително загрята до 180 градуса във фурната и печете в продължение на 10-15 минути.
За пореден път, аз ви напомня, че ивички сервира на масата много горещо.
Насладете се на всички на хранене!
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!