Историята на култа към уиски Jack Daniels

Отличителна черта на уискито Jack Daniels, известен с култовия му черно-бял етикет на култовата квадратен бутилката е, че то е неразривно свързано с личността на само един човек - Jack Daniel, е посветил живота си на създаването на перфектната напитка.

Той е роден в окръг Линкълн (Тенеси), и е най-малкото дете в семейство от десет деца. Майка му умира, когато Джак все още е доста малък. Отец женен друга жена, която не е много любители на осиновените деца. На възраст от шест години, Jack Daniel отива да живее в дома на чичо си в град Линчбърг. Местният свещеник, на непълно работно време дестилатора и собственик Den Кол магазина взе момчето под крилото си, да се наемат. Джак не проявява голям интерес към задълженията си, но той пое дестилерия производство. Дан отбележи любопитството на Джак и го насърчава да се научи цялата технология. Той преподава своя метод броене "кисело окото» (кисел каша) и уникален процес уиски дестилация "Lincoln County".

Когато идеята за забрана на алкохол се е разпространил в цяла Америка, Дан Коул трябваше да слуша проповедта на жена си във връзка с вредата от алкохола. В резултат на това тя е в състояние да убеди съпруга си да продаде дестилерията на своя ученик, за който от тогава започна пътя си към създаването на уиски Jack Daniels - най-добрите в света.

Той купи нов парцел до Линчбърг и се премества в неговото производство. В района имаше чиста, изворна вода и изобилието на захарни кленове. На 16-годишна възраст, Даниел Д. е първият производител в САЩ, който регистрира дестилерия.

Благодарение на филтриране през активен въглен и други производствени фактори, той би могъл да се гордее с техния продукт и да го продават на цена, значително по-висока от себестойността. Но през 1870 около Линчбърг той има много конкуренти, за да се прилага един и същ процес. И Джак е мечтал такъв продукт, който ще представлява нещо специално.

За производството е започнала да използва изворна вода от варовик пещера не съдържа желязо, а също и най-доброто зърно чрез филтруване през въглен пият захар кленов слой три метра (последователно го заменя).

С участието в конкурса за Световния панаир в Сейнт Луис, въпреки силната конкуренция, нова марка спечели златен медал. Това означава, че той е да предостави на клиентите по целия свят. За съжаление, животът на създателя на известния Jack Daniels уискито беше прекъснато в резултат на доста странно инцидент, който се случи с него през 1907. Някак си Джак забравих комбинацията от числа, за да отворят сейфа. Разочарован, той ритна го толкова силно, че той счупи палеца си. От началото на отравяне на кръвта, здравето му се е влошило и той умира през 1911 г., никога не е женен и без да напускат наследник. Дестилерията е била прехвърлена на племенника си Лем Motlou, който продължава да се развива бизнеса.