Историята на киви (8 снимки)
Всички са склонни да мислят, че кивито е родом от Нова Зеландия.
В действителност, кивито, отглеждани в древен Китай, и това е бил внесен в Нова Зеландия през 1906. Въпреки това, модерна кивито е резултат от много експерименти върху човешкото malosedobnym баща си, само преди няколко '73. Може би най-известният Нова Зеландия изобретение. Отначало той бе наречен "китайски цариградско грозде", а след това бе решено да се сетите в чест на националния символ на страната - малка птица киви.
Така че, историята започва с киви, че Нова Зеландия медик и задочни любители градинари Александър Елисън в началото на ХХ век се опитват да привлекат декоративна mihutao лозарството в Китай и цъфтящи пролетни зашеметяващи бели цветя. Всъщност, това се интересува от тази лоза цветя е, не плодове, които са малки, твърди и почти без вкус.
И тогава един ден си китайски приятел го изпрати дългоочакваното mihutao семена, от които много бързо нарастват доста впечатляващо растение. Трудно е да се каже какво подтикна Александър и неговите колеги градинари вземат опитомяването китайски дивак, но само след около 30 години, те имам абсолютно зашеметяващ резултат в огромен храст-лоза, осеян с огромни пухкави и много вкусни плодове. Все пак, това ще изисква множество култури, ваксинации, торове и т.н. Но резултатът си струваше: лозови нараства със скорост от 15-20 см на ден и реколтата може да се отстрани на всеки 2 дни.
Но в продължение на много години, за да пирува необичайни плодове, чийто вкус напомня ягода, банан, пъпеш, диня и ананас в същото време може само семейство Александра Ellisona и приятелите му. Може би останалата част от населението на земното кълбо, както никога не биха научили за този необичаен плод, ако ... Ако преди няколко години по-късно, в края на 30-те години, когато светът и Нова Зеландия, включително стачка световната индустриална криза. Това е, когато един загубил порт работа чиновник на име Джеймс McLoklin реши да прави с отглеждането на скръбта на лимони в стопанството на неговите роднини. Но тъй като лимони почти никога търсенето използва, той припомни, че един от съседите на своите родители-фермери расте по същия китайски цариградско грозде, което расте много по-бързо, отколкото лимоните дава огромна култура, и най-важното, за разлика от лимони, неговата никой за продажба не расте. С течение на времето показа, тази идея се оказа истинска "златна" и в най-скоро обрасло 30 акра плантация на Джеймс започна да донесе много хиляди McLoklin печалба. Скоро той се интересува от опита на съседите и, като резултат от КИВИ бързо научих всичките жители на Нова Зеландия.
В дома на потомствени киви - Китай вече е участвал активно в избора си, опитвайки се да се отглеждат плодове с рубин пулпа. Целият свят сега се продава всяка година около два милиарда киви.
Киви вместо лекарства
В киви съдържа много ензими, които ускоряват изгарянето на мазнини и улесняват образуването на засилване на колагенови влакна (както в папая, ананас и копър). Пряката връзка между този факт и няма загуба на тегло, но ако сънуваш тънък фигура, трябва непременно да се обърне внимание на кивито. На първо място, в кивито съдържа много груби влакна, и второ, на захарта в нея много по-малко, отколкото в повечето плодове. Един среден плодове (60 д) - е само около 30 ккал.
