История на Hospitality развитие
Най-важният принос на древното наследство, оставено от древните гърци и римляни. Гърция и Рим в техния произход, са различни, обаче, в Гърция и Рим, толкова много общи неща, че те принадлежат към една цивилизация. Чрез YIII инча Преди новата ера. д. Той е изобретен азбучен писание и век по-късно - сечени монети. Културата е станала собственост на масите, а на монетата е съдействала за комуникация между страните и вътре в тях.
Първото споменаване на хотела са били открити в древни ръкописи - известния кода на законите на вавилонския цар - Хамураби (1700 г. пр.н.е.). Благодарение на тази справка е ясно, че са съществували по това време се радваше непочтена механа. Кодексът на Хамураби задължи собствениците на таверни съобщават на посетителите, което води разговори за властите. На посетителите, че е доста разнообразна и специфична.
Някои вярват, че думата "гостоприемство" идва от старофренски - «ospis» - хоспис. Други - че от латинската дума «hospitalis», което означава гостоприемство. Gostepriimtsy - т.нар в древни времена хората заедно със семейството си, като предоставя прием в дома му. С gostepriimtsami чужда държава влиза в съюз за взаимопомощ, приятелство и защита.
Празнична време се нарича "svyaschennomesyachiya" най-малко го е продължило само няколко дни или дори един. Спрете всички публични и частни въпроси, с изключение на необходимите и се отнася за празника. За празниците, които се посещават от чужденци (например Олимпийските игри), чрез специални пратеници обявяват свещена примирие, понякога в продължение на дълъг период от време (do55 дни). Разбира се, не всички празници са направени еднакво тържествените. Но едно от събитията - на Олимпийските игри - беше на почивка с национално значение.
Развитието на търговията, промените в социалния живот на обществото определят появата на нов тип предприятие - ханове (хотели).
В най-широката мрежа от ханове са били установени на територията на Римската империя. Заедно главните пътища на разстояние 25 мили един от друг (40.2 km) са разработили ханове. Дължина на път в своя връх е около 85 квадратни километра Членки да участват в изграждането на ханове и в контрола върху дейността им. Уреждане случи точно на базата на класа, както и да се съобразят с някои градация. Търговци, търговци, туристи не могат да бъдат уредени с правителствени служители и държавни служители. Скромен, наречен селски ханове kumponami и по-богат с конюшни и др. - Stabulami. Въпреки това, с развитието на икономическите отношения, нарастващите изисквания на пътуване, а има и много добре поддържани дворове. За аристокрацията създадени подходящи условия, сградите са построени в съответствие с правилата за архитектурно изкуство, предлага широка гама от услуги ( "вода", служители и т.н.) в римския ханове (хотели), не позор трябваше да спре дори и представителите на аристокрацията - царе и техните семейства. Къщите имат отделна кухня, стаи за гости, няколко спални, стаи за тоалетни, почистване на стаята, неща, вани, красота (масажи, прическа), мокро помещение, ремонт на облекло и вакса, конюшни, ковач услуги и така нататък.
Още в III. пр.н.е. Рим строители издигнали високи жилищни сгради - инсула - да се поставят и развиващ се град население и посетителите. Те бяха три, четири, а понякога и пет-етажна сграда с дървена рамка. В Рим инсула са населен като бедни и средно граждани слой; богати хора са живели и имения. В такава висока сграда покачване бяха наели отделни стаи или цели етажа. В Римската пристанището на Остия, където особено остър недостиг на пространство, всички (останките на редица не само удобни, но и украсени със стенописи и релефи Insull), живеещи в многоетажна инсула. В други градове, където има достатъчно място за изграждане (като Помпей) Insull не се изгради на всички, те построяват къщи с двор или имения. Стотици градове, Рим са имали акведукти - акведукти, доставяне на вода в града. Като правило, акведукти са монументални сгради по извити опори. Най-дългият акведукт - 132 км е построен от император Адриан в Картаген. В същото време, има дом - Lupanar (домове).
Древните перси са били първите, организирани гости комплекси (хотели): кервансараи (за хора и камили). Целият комплекс е заобиколен от укрепена стена, която е защитена от елементите и крадци. В Персия всички ханове, собственост на шаха. Те спират хора, които пътуват из върху бизнеса. В древни ханове персийски държави за държавни служители бяха организирани на добро ниво.
Нивото на развитие на хотелиерския бизнес в Халдея посочи руини на един хан в село Ur (дн Иран). Това е хотелски комплекс с няколко скромни сгради, вероятно едноетажна, с различно предназначение - за кухни, спални, конюшни за животни. Всички стаи, разположени около вътрешен двор, които са били на три вноски, направени в стената с лице към улицата.
Древният наследство от векове подхранена и продължава да подхранва световната култура и наука. Античност продължава да живее в нас, е в основата на света, в който живеем сега. Комуникацията между епохи, поколения, хората - това е проява на живота на човечеството като живо цяло, което е неразривно свързано с миналото, настоящето и бъдещето.