IPB - костенурки супа

Ако ви покажа малко въображение, рутинната на готвене може да се превърне в малък празник. Този сайт е специално предназначен за тези, които обичат да готвят вкусно и готови да експериментират. Той събира много рецепти за ястия на народите на света, така че всеки може да намери ястие, което дойде на вкус.

В няколко азиатски страни като Китай е много популярен костенурка супа. Този деликатес е известен с уникалния си вкус. За да се подготви супа обикновено се използва прясно месо костенурка, уловена в водната стихия с помощта на костенурка, уловени на земя, месото му ще има миризмата на опетнен риба. Рецепти за костенурка супа много, тя се приготвя с различни подправки или без тях.

Интересна рецепта за костенурка храна трябва да ни време.
Жителите на един от най-екзотичните страни, за улов на морска костенурка, отрязани предните крака и главата бяха да се почистват вътрешностите, а след това желе и всичко, което може да се яде е бил поставен под черупката. В изкопа пясък яма, те го постави на задните си крака и костенурки излива от пясък гърба и се разрежда с остатъка от огнището.

След определен период от време, почистени пясък, разположен между огъня и черупки костенурка и внимателно сложи на гърба си гореща пепел огън отгоре обхваща всички клонове и големи листа и наскоро прибрана пясък. Няколко часа по-късно костенурка да се измъкнем и отстраняване на коремната стена на корпуса, имат достъп до този деликатес. Като се има предвид, че черупката на костенурка е много силен, дори ако това ще мине на колата, който е зададен спортни летни гуми. Той ще продължи да бъде непокътнат, и в този случай черупката е невредим и играе ролята на капацитет и продукт.

Там са по-близо до нашите условия една проста рецепта за супа костенурка.
Сред съставки: един костенурки, бяло вино, хранене нишесте лъжица, 1 морков, масло, пресни билки (магданоз, копър), черен пипер, сол.

Начин на приготвяне: (. 30 мин) Измийте костенурката, чиста черупка и се вари и издърпайте от костенурка бульон, нарежете месото на малки парченца. Измити и почистени моркови нарязани на филийки с масло, се готви, докато омекне, добавете месото. Вино в отделен контейнер, да доведе до възпаление, добавяйки, зеленчуци, настояват за 15 минути и се добавят към супата. Предварително разтворен във вода, за да се въведе нишесте супа, да доведе до възпаление, добавяне пипер на вкус и сол. В рамките на 30 минути, ние настояваме всички можете да ядете.