Интересно сирене сос за пържени картофи
Този сос рецепта е интересно, защото използва 2 вида сирене: Английски чедър и редовен вътрешен топено сирене. Доста необичайна комбинация от двата вида сирене и дава оригинален и уникален вкус на предложената сос сирене за пържени картофи.
За да направите този сос, ще трябва:
- Топени сирена 100 гр
- Сирене чедър 100 грама
- Мляко 1 чаша
- Чесън сушен на вкус
- Пикантен червен пипер на вкус
Как да се готви със соса
В малък черпак загряване на млякото (мляко може да се замени със заквасена сметана). Пъстрите с топено сирене, нарязани на малки парченца и да започне да се смесва старателно. Когато масата става хомогенна, след това се добавя Cheddar, настъргани (желания) фино ренде. Да не забравяме и през цялото време внимателно се разбърква със соса, докато гладка. За да кипи не е аргумент. След като сместа става хомогенна и без бучки, след това се добавя това сушени чесън с червен пипер, разбърква се и се отстранява от топлина. Нашата сирене сос за пържени картофи е готова. Можете да го излее картофки, и може да се доставя отделно.
Между другото, ако все още не са взели решение за рецептата на картофи, след това имаме цял раздел на тема: Как да си направим пържени картофи у дома.
съвет:
Ако трябва да умело се справят с рязането и ренде, използвайте мляко. И докато той се загрява, а след това ще имате време да се подготвят за това сирене сос. Основното нещо е, че не може да се млякото, да доведе до възпаление.
Ако не сте сигурни за тяхната ловкост, или някой може да ви разсейват, първо трябва да се готви безопасно сирене и заквасена сметана, вместо да използват мляко, а след това просто не разполагат с време, за да прегрее си сос от сирене.
Няколко снимки:
