Интересни за краставици - интелигентен сайт

Интересни за краставици

Всеки знае колко приятен аромат на прясна краставица на първо място. Когато някои пресни остаряла, ние бихме искали да опитат най-сочни хрупкави кисели краставички. Сега изглежда, че този зеленчук се отглежда в градини и винаги носеше руският му име. В действителност не е така.

Думата "краставица" бе предшествано от дълго време е изчезнал "Огур", и тя е заимствана от гърците: те "aguros", "краставица" е свързана с "aoros" - незрели, не узрели. Това е много любопитен. В края на краищата, в действителност, за разлика от техните близки роднини - дини и пъпеши, зрял, отколкото това, вкусно, краставици оценяват само докато не се обърна жълто, което не е напълно узрели. В същото време, краставица - най-ниските в хранителния продукт.

Краставици натрупва 96% или повече от вода. Ето защо, по-добър вкус краставици оценяват, а не храна самочувствие. Но също така има силен момент: съдържанието на такива важни за нашето здраве минерали като калий, калций, желязо, фосфор, йод и други краставици не са лоши моркови, лук, домати, зеле и дори цитрусовите плодове, в малки количества са налични краставици и всички важни витамини: каротин, В2, РР, пантотенова киселина, В6, С и др.

Защо този "лош" се превърна в най-често срещаните зеленчуци в почти всички страни по света? На първо място, тъй като краставици имат кратък вегетационен период (40-60 дни), и те могат да се отглеждат в различни географски ширини, да не говорим за възможността за отглеждане целогодишно в оранжерии и оранжерии. На второ място, те имат добър вкус на свеж и под формата на един от най-обичаните и дълги нетрайни туршията.

Пресни краставици, и са се доказали като козметични. освежава сок от краставица, избелва това, което му придава матов и кадифен, а също така помага за премахване на белези от акне, лунички, пигментни петна и слънчево изгаряне. Полезна ли е от време на време се удължи лицето резена краставица.

Краставици - най-старите растителни култури. Те се отглеждат в продължение на около 6000 години. Краставицата се смята за родното място на Индия. И днес, в тази страна може да намерите дива краставица. Те са лозя преплитат дърветата в горите. Краставиците сплетен огради индийски села.

В I. п. д. Краставиците се отглеждат в Китай и Япония. Когато краставици все още са рядкост, турския султан Мохамед II, жесток и алчен, след като нареди да отворят коремите на седем двора си, за да разберете, които ядат един го изпрати подарък на краставици.

От древни времена, краставици са любимо зеленчук в България. Хрониките твърдят, че по времето на цар Алексей Михайлович близо до Москва за нуждите на градините на двореца, десетки хиляди краставици, отглеждани годишно.

В по-голямата руска наставление XVIII век. по селско стопанство "спестявания Florinova, десет хиляди, състоящ се", каза, че от българските краставиците растат по-добре, отколкото в други европейски страни, тя не трябва да бъде много от тях и да го опиша.