Хумус - ползи и вреди

Говорейки за вредата и ползата от хумус, първо трябва да научите повече за този продукт и неговата подготовка. Това е пастообразна консистенция, която може да се използва за храна, като паста за сандвич, сос или закуска. Нейната полезни свойства хумус е чрез използването на турски орех и сусам паста като основни съставки. За хранителна добавка използват различни подправки, зехтин, кедрови ядки, чесън, червен пипер, лют червен пипер и др ..

Нека да се запознаят с опасностите и ползите от хумус за фигурата и на човешкото тяло като цяло.

Колко полезна хумус?

Това ястие е особено полезно за вегетарианците, тъй като се състои от голямо количество желязо и протеини.

Ползите от хумус е съдържанието на голям брой полезни компоненти. Тук е само частичен списък на това, което е в състава на съда:

1. Полиненаситените мастни киселини са важни - те са необходими за отстраняване на холестерол от тялото, да помогне за намаляване на телесното тегло и намаляване на кръвното налягане.
2. Витамини (В5, В4, В1) - води до нормално ниво на кръвната захар се поддържа в клетките генетичен метод, допринасят за подобряване на функционирането на мозъка, трябва да ендокринната и сърдечно-съдовата система.
3. се изисква присъствието на фолиева киселина за костен мозък протеин имунитет биосинтеза подкрепа и асимилация витамин В.
4. Растителни влакна.
5. Микронутриентите (молибден, манган, желязо).
6. аминокиселината триптофан (участва в синтеза на серотонин, "щастие хормон").

В допълнение, хумус се състои от сусам (съдържа калций в големи количества) и зехтин (източник на витамин Е), масло, лимонов сок (витамин С). Както може да се види от по-горе, хумус в действителност може да се смята за много полезен продукт. Това може да се направи у дома или закупени от рафта. Много вкусно хумус е, когато се комбинира с питка или питка.

Както и много други ястия от хумус няма противопоказания, трябва да сте наясно всеки, който реши да се опита това вкусно ястие. Доказано е, че консумацията на хумус може да доведе до образуване на газове, така увлечени от такъв продукт е крайно нежелателно, особено ако има тенденция към образуване на прекомерен газ. Също така, не се облягайте на ястие за хора, които са склонни да бъдат с наднормено тегло. Неконтролираното консумация на този продукт може да доведе до нарушаване на метаболитни процеси, които в бъдеще могат да станат причина за наднорменото тегло.

В обобщение следва да се каже, че консумират хумус е възможно и необходимо, но в разумни количества. В допълнение към тези предупреждения, хумус - полезно и вкусно ястие, което съдържа голям брой витамини и микроелементи, така важни за нашето тяло.