Хранителните алергии при деца и възрастни - симптоми, лечение и диета с хранителни алергии

Определяне на болестта

Хранителна алергия - алергична реакция към някои храни или съставки. Тя често е причинено от протеини, в редки случаи - мазнини или въглехидрати. В един вид на храна може да съдържа няколко алергенни компоненти възприемат от тялото като вреден и следователно води до специфична реакция на защита. При възрастни, хранителна алергия е много рядко, повечето деца страдат от това заболяване.

Симптомите на хранителни алергии

Най-ранните симптоми на алергична реакция е забележимо подуване на устните, устната кухина, непосредствено след хранене. В същото време, тъй като се движи на хранителните продукти на, може да причини гадене, повръщане. стомашни болки, тежка диария. Симптоми на хранителна алергия включват появата на жизнена кожен обрив, зачервяване, което е много сърби. В редки случаи, има специфичен хрема и кашлица. Ако тежка форма на болестта, на алергичната реакция може да се случи, дори когато миризмата на хранителни алергени, или когато го докосне.

Когато алергия се проявява в няколко органа, това може да доведе до анафилактичен шок. В този случай, фаринкса набъбва, сърбеж, то се подобрява, кожата е покрита с рани, пациентът хвърля в пот, налягането рязко спада, дишането много по-трудно. С напредване на заболяването може да бъде фатално, поради тази причина е много важно време, за да се осигури необходимата медицинска помощ на тези реакции.

Причините за хранителни алергии

Доказано е, че хранителна алергия се предава генетично от родителите на децата. Ако поне един от родителите има алергия към храна, а след това детето е вероятно да се прояви. И ако и двамата родители имат алергии, рискът от подобни реакции е по-висок в някои моменти. Но в същото храни, които са на тялото на детето реагира необичайно, може да е доста по-различно. По принцип е възможно алергична реакция към някоя храна, но по-често се появява на видовете храни, които са известни като алергени.

В някои случаи има алергични напречен тип, което означава, ако човек има алергия към грах, такава реакция може да настъпи и други бобови растения. Често, първата употреба на продукта не дава алергична реакция, и само чрез повтарящо се или продължително му получаване на тялото може да разпознае и да реагира на алергена има типичните симптоми.

Диагностика на хранителна алергия

За да определите дали хранителна алергия, пациентите се изисква по-подробно, да разгледа, да извършва различни лабораторни изследвания. В същото време проучването на всички симптоми на заболяването, разберете времето на възникване на такава реакция първи път, разкриват връзката между появата на обриви и поглъщането на определени храни. Важно е също така е известно, е имало някога родител или имат други близки роднини алергия.

Пациентът приема специални тестове на различни алергени. Тези тестове за алергия помагат за определянето на продукта, е, на която човек има алергия. За същата цел, пациентите са насърчавани да се напише в тетрадка консумира всичката храна и реакция на организма към тях. Назначаване също е ефективна диета елиминиране, когато пациентът да включва в диетата на възможни алергени от своя страна и да се оцени реакцията към тях.

Какво мога да ям и какво не с хранителни алергии?

Ако човек има хранителна алергия, че е много важно хипоалергенна диета. Той играе важна роля, както в диагностиката и в непосредствена лечение. Алерголозите разделят храни в групи в зависимост от тяхната степен на алергенност.

Vysokoallergennymi продукт се счита мицел, всички морски дарове, птици, яйца, мазнини, краве мляко, всякакви меса, пикантни храни, подправки, консервирани и мариновани храни, някои зеленчуци, различни видове плодове и плодови напитки от тях, цитрусови плодове, сушени плодове, ядки, мед , гъби, безалкохолни и алкохолни напитки, кафе.

Sredneallergennye продукти, представени на пшеница, царевица, елда, някои видове месо, зеленчуци, плодове, отвари от билки. Ниската степен на алергичност, в ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини разновидности на свинско, пилешко, някои риби, карантия, хляб, зеленчуци, зърнени култури, слънчоглед масло и масла, слаб чай, минерална вода, без газ.

Как за лечение на хранителни алергии при децата?

Основният метод, използван за ефективно лечение хранителни алергии, особено при деца, може да се нарече елиминиране диета. То включва временно освобождаване от диета с конкретни продукти, алергична реакция, която е добре установена. Като правило, премахване на опасни продукти от болестта изчезва след определен период от време. За да стане ясно за какво начало разгледаме най-честите алергични храни при децата.

Използването на съвременни медикаменти се препоръчва само при обостряне. Ако са изминали десет дни, а състоянието на детето не са налице положителни промени, диетата трябва да бъдат преразгледани. Може би алергените не са напълно определени, а тялото продължава да реагира на нещо друго, или има други причини, не представляват такова състояние.

Намерени грешка в текста? тя и няколко други думи Изберете, натиснете Ctrl + Enter

Диета с хранителни алергии при възрастни

Диета, предимно включва отхвърляне на vysokoallergennyh продукти и ограничаващи храни със средна антиалергични активност. Това е първата стъпка за избор на индивидуална диета.

В следващите препоръчителни продукти прилагани постепенно да се определят индивидуалните реакции към тях. При закупуване на готови продукти в магазините трябва да гледат техния състав, тъй като те могат да бъдат компоненти с висока алергичност. Между другото, може да е алергичен към ниско алергенни храни в някои хора. Поради това, диетата трябва да представлява непременно с лекар.

Яденето на хипоалергенна диета, трябва да се опитаме да направим най-различни диети, но включително и само разрешените храни в него. По-добре е да се използва един от продуктите само веднъж на няколко дни. Тя може да бъде такава, че алергията е показано не поради получаване на определен вид храна, но поради натрупване в организма на някои вещества, съдържащи се в него.

Фолк средства за хранителни алергии

Хранителната алергия може да се разглежда от много народни средства за защита. Ако алергията е придружен от ярко червено обрив и сърбеж по кожата на кожата, можете да използвате лечебната баня от смес от коприва, пелин, репей, листа от бреза, ела игли и глухарче. Между другото, вливането на глухарчето помага и при поглъщане, ако сте алергични към храни.

Рецепта №1. Много ефективно е лечението на черупки от яйца. За тази цел, яйцето се вари и се почистват, сушени черупки. След това черупките се смилат, смесени с лимонов сок и се хранят. Ежедневен прием на това съоръжение ще позволи на болестта да се постигне облекчение след няколко приеми, и когато се прилага в рамките на няколко месеца идва пълното възстановяване от алергии.

Рецепта №2. Много прости и ефективни средства се приемат трици. Бран трябва да се запари с вряща вода и се хранят на празен стомах сутрин. Няколко минути по-късно, алергичен ринит се прекратява. Този метод е полезен с това, че премахва вредните вещества от организма, помага за регулиране на функцията на червата.

Рецепта №3. Също така, един прост метод за подпомагане на различни видове алергични реакции, приема инфузия коприва. За да го направите сухи коприва изсипва вряща вода, два часа настояват и да пият по половин чаша няколко пъти на ден. Обикновено три седмици, което е достатъчно, за да напълно да се отървете от прояви на заболяването. Ако е необходимо, лечението може да продължи.