Храни с нисък гликемичен индекс списък и таблица

Една жена винаги иска да остане млада и красива. За да се поддържа тялото в добра форма е необходимо да се организира правилното хранене.

Научните изследвания са показали, че за дълъг и щастлив живот, е необходимо да се поддържа здравословна диета.

Какво е гликемичен индекс

В момента рафтовете в магазините са пълни с всички видове храна около лъскава красива опаковка и вкусове просто не позволяват да премине от различни лакомства. Но много малко хора доскоро се замисляли колко полезна съвременната храна.

За да се определи броя на калориите от храна, а оттам и нейните ползи за човешкото тяло, диетолози и лекари често използват термина гликемичен индекс - GI. В началото беше чисто медицинско понятие, съставен въз основа на GI диетични менюта за диабетици на.

Това е много удобно да се използва диетата GI за производството на загуба на тегло, но дори и тази цифра е в основата на здравословния начин на хранене.

В основата прие GI на глюкоза, което е равно на 100 единици.

Максимална полза от храната, тялото получава само ако храни са храни, които се усвояват от дълго време и с ниско съдържание на калории. Това ви позволява да поддържате кръвната си захар на същото ниво.

Заслужава да се отбележи, че републиканците не зависи само от продукта, неговата хранителна стойност, но и на начина на приготвяне. Някои продукти, дължащи се на неправилна топлинна обработка, за да загубят голяма част от хранителните вещества.

Ефект на GI организъм

Влияние дължи на факта, до какво ниво на този показател може да се дължи конкретен хранителен продукт:

1. Високо ниво включва храна, която надвишава GOP 70 единици.
   Тази храна значително увеличава нивото на глюкоза в кръвта, което води до увеличаване на метаболизма и апетита увеличаване на скоростта.
   Човек трябва да яде често, стомахът е пълен, а това има отрицателен ефект върху всички органи на човешкото тяло.
   В крайна сметка, такава диета може да доведе до диабет.

1. Средата - скорост варира от 40 до 70 единици.
   Тези опасни продукти за хора не са.
   Списъкът е доста широк, която ви позволява да направите дясното меню.
   Обикновено, продуктите от тази група са използвани за получаване на основни ястия.
   Те са източник на сила и енергия.
2. Продукти с ниски пречупващи характеристики са от 10 до 40 единици.
   Ниска GI голям ефект върху тялото, тези продукти предоставят по-бързо насищане, може да се подобри обмяната на веществата, но не водят до преяждане.
   Но си струва да се има предвид, че има храни, които, независимо от по-нисък гликемичен индекс са сравнително високо съдържание на калории.
   Те трябва да се избягва във вашата диета.

Списък на нисък индекс на храните гликемичен

За всеки ден можете да включите продукти от следното меню. Те имат нисък GI, което им позволява да се яде в почти неограничени количества.

В допълнение, тези продукти са на разположение, те лесно могат да бъдат закупени в магазин. Но ако целта - да отслабнете, трябва да се придържаме към менюто на нискокалорични.

1. Първият и вторият курсове: супа от боб, зърнени каши за вода и мляко, растителни яхнии и тестени изделия, трици.
2. Млякото и неговите производни.
3. Природни фрешове без добавени захари: ябълка, домати, оранжево.
4. Почти всички видове плодове, сушени плодове.

Списък на продукти със среден ГИ

Списъкът може да включва:

1. Варени зеленчуци: картофи, цвекло.
2. Необработен ориз, зърнени култури.
3. Кнедли, котлети от риба, пица.
4. Плодове: ананас, кайсии, пъпеш.
5. Кисело мляко с плодове, лед мляко.

Храни с висок GI - забранени за употреба

Трябва ли да се избегне използването на следните групи продукти, които имат висок ГИ.

Те включват:

1. Всички ястия са направени от картофи: пюре и пържени картофи, пържени картофки.
   Гликемичен индекс на тези храни е 70-85 единици.
2. Сладкиши и хляб: бял хляб, бял хляб, гевреци, франзела - ГИ от 75 до 95 единици.
3. Зеленчуци: пържени тиквички, варена царевица, печени тиквени, варено пащърнак - ГИ от 80 до 97 единици.
4. Белият ориз варени във всякаква форма - GI 80-100 единици.
5. Бонбони: вафлена, дати, корнфлейкс.
   HY само дати е около 145 единици.

Все пак, струва си да се има предвид някои от фактите за високи ГИ храни. Вземете за пример, диня, която има фигура на повече от 70 единици, или ПП тиквички 72-75.

Въпреки факта, че тези продукти принадлежат към групата на забранена за консумация, т.е. те могат да бъдат. Нещо повече, те дни на пост се провеждат върху тях.

Въпросът е следният: за да получите въглехидратите в размер на 50 грама, е необходимо да се използва не по-малко от 1 кг диня или около 2 кг лук, които не могат да си позволят за обикновения човек.

И ако се вземе предвид ниското ниво на калории в тези продукти, можем спокойно да кажем, че ползите, които те носят на тялото повече, въпреки висок гликемичен индекс.

Ето защо, изборът на менюто трябва да се подхожда разумно, като се вземат предвид не само индекса GI и полезни свойства и калорични храни.

За да разберете точните храни гликемичния индекс, можете да използвате таблицата:

Nizkoglikemicheskaya диета - за когото и да й пръчка

Този бобови растения, плодове и зеленчуци, непреработени зърнени култури и ориз, кисело мляко.

Пример меню за седмицата

Общо калории на ден - 1500 ккал.

Закуска: овесени ядки със стафиди във водата, зелена ябълка, една чаша мляко с нисък процент на мазнини.

Обяд: супа зърнени култури и две филии ръжен хляб с няколко сливи.

Вечеря: паста от твърда пшеница и парче варено телешко, салата от домати и краставици, чаша нискомаслено кисело мляко.

През деня се пие много вода, натурални фрешове, зелен чай без захар.

Една седмица на тази сила може да хвърли до 1 кг.

Правила nizkoglikemicheskoy диета

Чрез поддържане на захранването на системата е желателно да се придържат към определени изисквания, които ще осигурят най-добри резултати:

• не могат да бъдат включени в диетата сладкарницата, готови храни и полу-приготвена храна и заведения за бързо хранене, сладък хляб;
• трябва да се увеличи приема на пресни плодове и зеленчуци, зърнени и постно месо, сушени плодове и разнообразие от ядки;
• Закуската трябва да е винаги пълна, например, каши от различни булгур - елда, овес, ечемик;
• в този период е да се откаже от картофи под всякаква форма, че не е необходимо да го добавите към други храни;
• можете да ядете макаронени изделия от твърда пшеница и пълнозърнест хляб.

Положителната страна на диетата

Привлекателността на тази електроенергийната система е както следва:

1. Налице е гладка намаляване на теглото, което има положителен ефект върху състоянието на тялото.
2. За да се поддържа тази власт доста лесно, неприятни усещания в периода на диета не възникнат.
3. Лесен за изпълнение позволява да напусне в диетата на повечето от обичайните ястия, но изборът ще бъде малко по-различни продукти.
4. Цената на тази диета е ниска, тя е достъпна за повечето хора.
   Отнема по-малко пари, ако диетата ще бъде предимно зеленчуци и плодове с нисък гликемичен индекс, и то само през зимата.
5. Лесно понася, диета е доста задоволително.
   Великите хора, практикуващи вегетарианство, но някой може да изглежда трудно да се използват голям брой импулси.
   Въпреки, че те могат да бъдат заменени с други зеленчуци.

За ябълка диета намери на нашия сайт.

За тъкан за отслабване в статията. Сортовете, използването и методи за ползване.

От дясната закуска за отслабване тук.

Ефективността на диетата

В повечето диети организма забавя метаболизма поради причината, за да спаси и запази калориите, получени. Тъй като той редовно гладни, има нужда от енергия попълване.

По този начин, всеки строга диета е трудно понася.

Диета на гликемичен индекс поддържа кръвната захар на същото ниво, няма глад, съответно, тялото няма смисъл да звъни и да забави обменните процеси. В резултат на намаляване на калории, консумирана това не влияе неблагоприятно върху обменните процеси и има намаляване на телесното тегло.

Nizkoglikemicheskaya диета не само ви позволява да отслабнете, но и носи ползи за организма. Един месец за поддържане на тази власт ще зарадва една жена - минус 3-4 килограма и отлично здравословно състояние.

Прости съвети за поддържане на диета

Има някои трикове, които ще ви помогнат да преместите тази диета по-лесно.

Тя може да бъде отлична основа за здравословна диета.

1. Много хора са свикнали да купуват обработваната ориз.
   Тя може лесно да се заменят с други видове: кафяв, кафяв или басмати.
2. Нерафинирани зърнени храни имат нисък индекс на GI.
   На масата трябва да бъде винаги полезни и вкусни мюсли.
3. Ако една жена обича картофи, понякога можете да си позволите да се поглезят.
   Още повече, че новите картофи имат GI много по-ниска от тази на стария.
4. Тя трябва да даде приоритет на следните видове готвене: печене, задушаване, отвара.
5. Паста не е необходимо да се готви, докато варени, и по-ниски GI кнедли и кнедли да им помогнат да се замразява.

Има няколко варианта на диети, базирани на ГУ, най-известният от тях - китайската диета и хранене системата Мишел Монтиняк.

Всеки от тях съдържа съвети за храненето и таблици с показатели GI.