Хранене с диабет меню за седмицата

Храна за диабетици се различава значително. Брой на забрани в не-инсулин-голяма от тази на инсулин-зависим. Втората група от пациентите може да бъде чрез инжектиране, за да регулирате нивото на глюкоза, и първият, който трябва да се следи внимателно собствено захранване. Но това не означава, че висококачествена храна за пациенти с диабет трябва да бъде скучно и вкус. Диета, ако се желае, може да се направи полезен, разнообразна и питателна.

При избиране на менюто, ние трябва да помним, че основният враг за диабетици са въглехидрати. Важна част от храната, така че броят им е ограничен. При планиране на храната си, като основа, е необходимо да се вземе една балансирана диета. Препоръчително е да се ядат повече зеленчуци, сушени плодове, както и да използвате обикновена неподсладен чай. Бързо хранене и сладкиши са най-добрите избягва.

Диабетични продукти са разделени в 3 групи:

забранено;
продукти, използването на които е възможно в ограничени количества;
Продукти, които могат да бъдат използвани в диетата в неограничени количества.

Основни правила за диабетици

Как да се хранят в диабет нали? Лекарите препоръчват да се използва специална диета. Доста е просто, много продукти могат да бъдат променяни без рискове за здравето. Пример за такава диета:

ниско съдържание на мазнини извара с малко мляко;
безсолно елда;
чаша чай.

Неподправената бульон, основани на природното пшенични трици.

вегетарианска супа с растително масло и прясно зеле;
варено постно месо;
млечен сос;
неподсладен плодов мармалад или желе.

шницел зеле;
Тя може да бъде приготвена или варена риба печена с млечен сос;
неподсладен чай.

Снек за през нощта:

Горната храна за пациенти с диабет се препоръчва в следните случаи:

по време на избора на необходимата доза от инсулин;
когато диабет се диагностицира лека, умерена форма;
когато пациентът е с наднормено тегло или тегло е нормално, но има склонност да бъдат с наднормено тегло;
Ако инсулин не е назначен;
Ако инсулин е назначен в малко количество.

Тази диета е подходяща химична структура, която включва всички необходими за жизнените функции на организма. Дневната норма на калории е 2200-2400 ккал, при условие храна 5-6 пъти на ден на малки порции. Обемът на течността трябва да се консумират приблизително 1.5 L, с допустимо количество от натриев хлорид - до 12 Броят на въглехидрати в диетата е не повече от 300-350 г, мазнини - 70-80 грама (само 30% са растение ), протеини, - 80-90 г (около 55% е позволено).

Примерно меню за седмицата

Примерно меню за седмицата ще изглежда така:

Закуска: бъркани яйца от пъдпъдъчи яйца;
Обяд: салата от варени калмари;
Обяд: цвекло на растително бульон;
закуска: пресни ябълки;
Вечеря: варена риба;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

Закуска: салата от аспержи;
обяд: салата с ябълки, орехи (може да бъде малко растително масло);
Обяд: зеленчукова супа, печен патладжан;
Обяд: малка част от неподсладено шоколадов сладолед с авокадо (ако няма противопоказания лекар);
Вечеря: парче варено сьомга пържола сос мляко;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

Закуска: бъркани яйца, салата от зеленчуци;
Обяд: салата от ябълки, ядки;
обяд: ниско съдържание на мазнини пилешки бульон, парче варена риба, печени зеленчуци;
Следобедна закуска: задушени плодове;
Вечеря: парче варено пуешко салата от пресни зеленчуци;
през нощта (около час преди сън): чаша неподсладен плодов компот.

Закуска: извара с мляко, чай;
Обяд: парче варено постно риба, пресни зеленчуци;
обяд: ниско съдържание на мазнини зеленчукова супа, печени зеленчуци, парче варено месо;
закуска: пресни ябълки, една филийка хляб и масло;
Вечеря: варена риба, задушени плодове;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

Закуска: бъркани яйца, зелен грах;
Обяд: салата от пресни зеленчуци и плодове;
Обяд: печени зеленчуци, овесена каша с кисел плод;
обяд: боб извара;
Обяд: зеленчукова салата, парче варено заек;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

Закуска: салата от прясно зеле, боб извара, плодове;
Обяд: парче варено месо, кафе;
Обяд: цвекло, сирене, бульон бедрата;
Следобедна закуска: плодова салата;
Вечеря: варено пуешко месо с сос, зеленчукова салата;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

закуска: кисело мляко, неподсладено чай, хляб и масло;
Обяд: салата от варени калмари, задушени плодове;
Обяд: пюре зеленчукова супа, желиран заек, неподсладен чай;
следобеден чай: чай с диви рози, пресен ябълков;
Вечеря: зеленчукова салата, варени картофи, някои зелен грах;
през нощта (около час преди сън): чаша кисело мляко.

принципи на мощност

Балансиран диета за диабетици се извършва съгласно определени принципи. Важно е, че то отговаря на следните изисквания:

Брой хранения на ден - 5-6 пъти, а частите не трябва да бъде голям.
Необходимо е да се балансира количеството на мазнини, протеини и въглехидрати.
Енергийната стойност на храната трябва да е равна на енергийните разходи на деня.

При диабет, когато пациентът страда от наднормено тегло, трябва властта да направи богат, полезен, които допринасят за загубата на наднорменото тегло до приемливо състояние. Диетата ще включва краставици, кисело зеле и прясно зеле, зелен грах, спанак, домати, маруля.

овесени ядки, соеви продукти, трябва да се добави сирене, за да се подобри функцията на черния дроб.

Но месни ястия, супи от риба или месо трябва да бъдат ограничени, най-добре е да се избере една диета, растителни бульони и супи.

специална медицинска диета, тя може лесно да бъде оптимизиран за индивидуалните особености на всеки пациент се използва за захранване на дом с диабет. Хранене при диабет, особено в диетата могат да включват:

Хлебни, приблизително 200-350 грама
Зеленчукови супи, различни супи със зеленчуци, риба и месо, но не повече от един чифт пъти седмично.
Можете да се готви една пуйка и телешко месо, тъй като желе от месо и варени.
Lean риба също се препоръчва. Сред като включва щука, шаран, костур, шафран треска.
Зеленчуци могат да бъдат изпечени или ядат пресни.
Бобовите растения и тестени изделия в ограничени количества, следва да бъдат намалени с една и съща сума на зърно.
Яйцата не трябва да са повече от 2 единици на ден. От тях се готвят омлети, салати.
Масло и растително масло - до 40 грама на ден.
Слаба кафе, неподсладен чай с мляко, разнообразие от плодове и ягодоплодни сокове (до 5 чаши на ден, но ако диетата включва супа, общият брой на сокове и чай трябва да се намали).
Не остри зеленчукови сосове, които включват корени, оцет, млечни продукти.
Кисело мляко и извара също така е възможно да се използва, допускат пудинги, Чийзкейк.
Препоръчителна кисело-сладки плодове и плодове.
Ще бъде полезно чай с дива роза.

Противопоказания за лечение на диабет

Диетата на диабета на пациента се прави внимателно. Особено внимание следва да се обърне на една група от продукти, които са в процес на пълна забрана, тъй като тяхното потребление води до рязко влошаване на здравословното състояние, усложнения. Списъкът е малка, но най-добре е да го има винаги под ръка, за да си спомня какви храни да яде не мога.

В Списъка на забранените вещества за диабетна са:

Алкохолните напитки са опасни, дори и да експериментира с малка чаша не е необходимо.
диета Правилното пациент с диабет не трябва да включва горчица и черен пипер, пикантни ястия от най-доброто, за да дават.
Заедно с пипер следва да бъдат изключени от хранителния режим на месо и подправки.
Свинско и овча лой може да доведе до сериозно влошаване на здравето, както и всички останали много мазни храни.
Диабетиците не са подходящи стафиди, банани, който и да е от грозде.
Бонбони, включително не само сладки, но също така и всякакъв вид шоколад, сладолед, кифли и други сладкарски изделия, мед.
Захар не е пълна забрана, е позволено да се използва, но в ограничени количества.

Захарният диабет е доста опасно заболяване, благополучие на пациента до голяма степен ще зависи от правилната диета. Компетентно състои диета - това е по-голямата част в състояние да поддържа нормалната дейност.