Храна за алергии

Allergy - реакция на стимули. Алергични реакции на тялото могат да отговорят на цвета на билки, медикаментозни медикаменти, химични съединения, както и някои продукти. Хранене с алергии трябва да бъде балансиран и пълна, но не съдържа в излишните мазнини, протеини и въглехидрати. алергии храни са наложени ограничения по отношение на захар, захарни изделия и мед. Чрез намаляване на количеството на лесно смилаеми ниво на захар се понижава в течен обир тъкан и възпаление утихне типични алергия атаки. Захарта може да се замени с заместител, например, ксилитол. Количеството консумирана мазнини и протеини, за да бъде в рамките на нормалното, се препоръчва да се ядат повече растително масло. Храна за алергии, в допълнение към ограниченията за захар, предназначени за ограничаване на употребата на сол и само солено.

Ястия, щедро подправени с подправки и билки, пикантни зеленчуци, топли сосове, месо, богати бульони - всичко това струва да се ограничи с цел потискане на алергични пристъпи. Храната може да се яде варено, печени, на блокирания държавата.

Това е много важно за алергии редовни движения на червата. Ако човек се наблюдава тенденция към запек, хранителни алергии е да добавите продукти с slabyaschim действие.

Храна за алергии трябва да включват витамини, по-специално трябва да се увеличи дозата на витамин С и витамин С. Тези витамини допринасят за сгъстяване на стомашната стена и нормализиране на стомашно-чревния тракт. Хранителните алергии трябва да бъдат богати на продукти, съдържащи калций - сирене и мляко, ферментирали млечни продукти. Съдържащи калций продукти притежават антиалергични свойства и облекчаване на възпаление.

В същото време тя е почти напълно изключени от диетата храни, които включват оксалова киселина, тъй като предотвратява нормалното абсорбцията на калций. Оксалова киселина се намира в такива видове риба като морски скумрия, риба тон и скумрия, сьомга. В допълнение, тази риба е богата на хистамин, провокира алергии. Ако организмът реагира алергичен пристъп по това време, като човек трябва да бъде лечебна диета, промените трябва да бъдат направени в оригиналната диета храна.

В процеса на варене мляко се разрушава глобулин и алергични реакции на протеина се намалява. Цялата и сурово мляко се превръща все повече причини алергии, отколкото млечни продукти или, например, кондензирано мляко. Възможно е да бъдат алергични към един вид на мляко, а другият от такава реакция ще бъде. Можете, например, алергични към риба херинга и други видове се понася добре.

С цел ограничаване на възможни алергени се метаболизира от организма, трябва да го яде по-често, но на малки порции.