Хляб - това

ХЛЯБ
най-свещеното вида на храната, символ на просперитет, изобилие и материално благополучие. Концептуализира като дар от Бога, и в същото време като независим живо същество или дори изображение на божество. Тя изисква специална уважение и почти религиозно отношение. В ежедневието и по церемонии често се комбинира със сол.
Като един от най-положителните герои боядисан хляб се споменава във връзка с Бога, земята, слънцето и е почти лишена от отрицателни стойности. В Polesie беларуски, казвайки нещо лошо или неприлично, добави: "Shanuyuchy yasnago soneyka, матката, и дара на земя Bozhago (хляб)." Хлябът символизира връзката на взаимния обмен между хората и Бога, между живите и предците. Той е тясно свързан със света на мъртвите, които са почти осезаемо участие в печене на хляб и да получат от него своя дял под формата на гореща пара или някои специално подбрани за своите части.
В източните и западните славяни тя е направена за един хляб постоянно лежи на една маса в ъгъла. Хляб на масата символизира богатството на къщата, винаги готов да приема гости, а е знак за божествената защита и талисман срещу враждебни сили. Хората поставят хляб пред иконите, като че ли предполага, че лоялността му към Господа; а на Бога, от своя страна, поставя хляб на масата пред народа, защото всички славянски израз хляба - "дар от Бога" и българската "масата - ръка на Бога."
Архаичен характер има представа за това, което Бог дава на хората хляб и заедно с "интересите" - парче хляб - и човек получава своя "дял" с "част" от хляб - и неговата "щастие". Самият сватбени песни Бог дава акциите присъства и производство самун е описван като тържествена събитие, което, заедно с karavaynitsami също участват Дева и Iisus Христос. На сватбата на родителите на младата Беларус, тъй като тя се поема функциите на Бог, дадени на хляба на младоженеца и сол, казвайки: ". Аз ще ви направя schastsem и doleyu, хляб и единствен, волове и автомобили, USIM е вид в май, и ще даде на раздела Toe"
Хляб и всяка част от нея (особено първата) или троха въплътени дял от човека; се е смятало, че като се занимават с тях, зависи от неговата сила, здраве и късмет. Не е позволено да има един човек яде хляб след друга - го вземе щастие, сила. Не можете да имате зад друг мъж - също го ядат ефективна. Даде докато яде хляб от кучетата на масата очакват бедността. Вие не можете да оставите филия хляб на масата, или отслабне - "той ще трябва да бъде", или ще ви гонят с "как" светлина. Ако по време на хранене трохи паднаха от устата му, той предвещава предстояща смърт канибал. Когато галета падащите, от които се нуждаете, за да го вземете, целуват и се яде или се хвърлят в огъня. В Беларус достъпен докато хляба с думите: "Vybachay (съжалявам), Bozhinka!"
Рязане на хляб и разпространението му сред потребителите имат отговорността на мъжете, и ферментацията на тестото и печене на хляб - по-специално на заетостта сред жените. Смятате домакински дейности, регулирани от много правила и забрани. Използва се при същите статии време (купа, фурна, хляб лопата) са сред най-важните в селския живот. Това не е било позволено да се пекат хляб "нечисто" жена - по време на менструация, след полов акт след раждане; вие не можете да се пече хляб в Великите празници, в неделя, понякога в други дни от седмицата. Хляб сложи в пещта в мълчание; докато в пещ, не говоря на глас не се карат и по принцип не шумно, не помете пода, в противен случай хляба "раздразнен", "уплашен", започва да действа нагоре "и по тази причина не успее. Докато фурната е отворена, никой не трябва да излиза от къщи. По време на целия процес на подготовка на хляб многократно кръстени и се кръстен брашното, тестото в купата, питката преди печене и след него.
Хляб се използва широко като талисман: го поставите в люлката за новородено, те взели със себе си, става по пътя за охрана на пътя, сложи на мястото, където на мъртвеца лежеше, хлябът е победил смъртта и починалия не се взема със себе си плодородието, извършвана улица, когато наближава буря облаци или Gradova заедно с други елементи, използвани за производство на хляб (хляб купа и лопата) за защита на културите, заобиколени структурата на хляб се запали, или да го хвърли в огъня, за да се спре разпространението на огъня, и така нататък. г.
Хляб се оставя една нощ на бъдещия сайт на къщата, за да се определи дали той е подходящ за строителство; Те го отведоха в прехода към нов дом, и се разточва на прага на етаж, чудейки се за бъдещия живот. В района на Житомир. на мястото, където е трябвало да сложи хижата, те сложите кръст, а около него - на масата заедно с хляба; нарязани хляба на четири части, пуснати за първи път на кръста, на светиите ядяха и помолиха за щастие за тези, които ще живеят тук, а вторият поставен под масата за елфи къщата, за да се хранят и не вредят на икономиката, третият се яде и да помолим Бог да винаги и във всичко беше просперитет - и в областта е родила, а в яслите "щастие", четвърта даде му се да се хранят и здрави. По този начин, ритуал на хранене е била предназначена за изпращане до хората и животните защита на висшите сили.
Хляб се използва широко като церемониално подарък: го вземете със себе си, когато щеше да ухажва, с хляб и сол, за да посрещнат гостите, млада след завръщането си от църквата след сватбата, извършена хляб заедно с зестра на булката, третира ги един до друг в различни церемониални ситуации, наляво като жертва в областта, в гората, и на други места. Хляб, заедно с мед и сирене, поднесени върху древните български жертви Rozhanitsy.
Хляб хранят не само живите, но и мъртвите са били поставени в ковчега му до гроба са били хвърлени трохи на птиците, въплъщаваща душата на починалия, им бе позволено да преминат на бара, посвещава мъртъв пара от горещ хляб или първата от печени хляба отбелязани с кръстче. В провинция Полтава. този хляб беше съборен наполовина и сложи на покаяние или прозорец Pokutny за предците: "Първото hlib - pomynky, вина души спасението, чифт доходите му за мъртвите на апартаментите; "Pide як чифт hliba тогава pomershim". Разчупването на хляба се откриват главно в церемонии, свързани с култа към мъртвите. Средно обяснение жест го свързва с паметта на Тайната вечеря; според поговорката: "Исус счупи и даде на нас." Хляб забравих пещ, надарен със специални свойства; тя бе дадена на лицето, което копнееше за починалия или лицето на любимия, че той ги е забравил, се използва като средство за защита.
Младият руски сватба хляб и благословен иконата, Ръкостискане да сложи ръце на хляба при сключване на споразумение за сватбата. Rite "сватба лодкари" на Katerynoslav е била ограничена главно на факта, че млад целувки хляб и обеща да "Бог и хляб" живеят заедно.
AL Toporkov

Източник: Енциклопедия "руската цивилизация"

Вижте това, което "хляб" в други речници:

ХЛЯБ - съпруг. шипове растения с бледен зърна, с което човек яде кого и сеитба и жътва база на селското стопанство; Хляб на терена, в областта, стоейки царевица, hmeba повече. Зимните храни са добри, лоши пролетта. Hmeb не прострелян все пак, не компресира. Nomads ... ... Обяснителна речник Dal

хляб - съществително. т. upotr. често Морфология: (не) какво? хляб, какво от това? хляб, (виж) какво? хляб, какво от това? хляб, какво от това? хляб; пл. какво от това? хляб и хляб (не) какво? хляба и хляба, какво от това? Хляб и хляб (виж) какво? хляб и хляб, какво от това? хляба и хляб ... Обяснителна речник Дмитриева

Хляб - хляб, пл. хляб, хляб, хляб, хляб, м. 1. само единици. Храни продукт изпечен от брашно, разтворен във вода. Ръж или черен хляб. Бяло или пшеничен хляб. Изпечен хляб. Ситно, хляб. Peklevanny хляб. Има хляб и масло. Обяснителна речник Килограм ... ... Ушаков е

хляб - Вж. печалба, храната може всичко да бъде един, че хлябът, който плявата, за производство на хляб, дневна хляб, хляб пещите на седем е, и не се хранят хляб, и да се направи л. парче хляб, победи хляб, хляб, хляб, сол. Български речник на синоними и подобни по смисъла на ... ... синонимен речник

Хляб -. Продуктовата гама на хляб и хлебни изделия има повече от 300 разновидности. В града на населението се консумира предимно хляб изпечен сладкарството. В селските райони, все още е доминиран от домашно изпечен хляб, ... ... Кратко Енциклопедия домакинство

ХЛЯБ - хляб, хранителен продукт, получен чрез изпичане разширената мая, мая или бакпулвер тестото получава от брашно, вода и сол, със или без: добавяне на малц, подправки, захар, мляко, яйца, мазнини ... ... Голям Медицински Енциклопедия

хляб - и; пл. хляб и хляб; м. Само един единици. Храни продукт изпечен от брашно. Ръж, черен х. Пшеница, Уайт. Peklevanny х. Прясна, остаряла, топло х. За да отрежете хляб, един хляб. Пече се. Седнете на хляб и вода (зле хранени). ... ... академично издание на речника

Хляб -, но много други. хляба и S, S съпруг. 1. единици. Храни продукт изпечен от брашно (2 znach инча). Печен е. Ръж х или черно. Или бяла пшеница х. А хляб. Парче хляб (също Перин. За храна, храна като цяло). 2. (пл. Хляба). Това ... ... Обяснителна речник Ozhegova

Хляб - Най-главното място в Руската масата, особено на национално, винаги е заета и все още заема хлябът за нашата страна винаги е заемал първо място в света, където потреблението на глава от населението. С супа или друга течност ястие или работа ... ... Кулинарен речник

хляб - хляб, но само единици, т хранителен продукт печени (сухо приготвят чрез нагряване на топлина) от пшеница или ръж брашно (бяло, черно хляб), както и голям тестени изделия с определена форма .. Катя изведнъж спря да дъвче хляб и ... ... обяснителните речник български съществителни