Хляб отравяне причини, ефекти, оказване на първа помощ
Днес родителите изпращат децата си за храна, не може да се тревожи за резултата, защото рядко хляб продукт сега искам да опитам, "на място". Но промяната в своя вкус - това не е толкова лошо. Най-тревожните, че сега потребителите са все по-често чуваме за явлението хляб отравяне. И не винаги е в ролята на провокатори интоксикация са самите купувачи и продавачи. Производителите в това отношение се намира не по-малко отговорност.
Като хляб става опасен за здравето
Когато бил още жив съветски хранително-вкусовата промишленост, има много строги правила и брашно, от който е печен хляб, както и технологията на неговото производство и съхранение завършен продукт. Освен това, не всеки може да бъде натоварен с един толкова важен въпрос като печенето на хляб. Днес повече от едно либерално: санитарните правила и норми не са толкова строги, както и да направят производството пекарна практически всички - ще бъде в порядъка на съответните документи.
Какво става, ако гадене след отравяне продължава дълго време.
По отношение на контрола на държавата, а след това със сигурност е така. Едва сега Федералната служба е задължена да провежда рутинни проверки на хлебни изделия се веднъж на три години. Така че не се учудвайте, че основният продукт на масата на български граждани често е източник на опасност за тяхното здраве и дори живота си. За съжаление, за много причини:
- Лошо качество на суровините - използвани при производството на брашно, което се смила от зърнени храни, замърсени с картофени пръчици. В този случай, вътре в готовия хляб може да се види неестествено лепкава троха, която дава неприятна миризма сладникав и има същия вкус.
- Хляб може да бъде "болен" така наречената креда и кръвни заболявания или fuzariosom, която става причина за лошо качество на брашното. В резултат на това по силата на коричка хляб червено боядисани или кори от своя страна е покрита с бели петна.
- Неспазването на стандартите за хигиена хлебари - по закон, всички служители на хлебни растения трябва да бъдат подложени на редовни медицински прегледи, всъщност, нарушения в това отношение разкриха стотици. Така че, ако си купите хляб в съмнителни търговски обект, никой не може да ви гарантира, че тя не е докоснала ръцете на нездравословен начин на човек.
- Използвайте не е подходящ за производство на оборудване хляб от меки метали - в резултат на микроскопични метални прашец попада за първи път в брашното, а след това в човешкото тяло.
- Нарушаването на технологията на производство - всеки предприемач иска да пекат хляб, колкото е възможно, и да я поддържа толкова дълго, колкото е възможно, така че някои от тях могат да си позволят да "ускори" процеса, чрез намаляване на тестото или тесто се добавя към химическите компоненти на времето за ферментация.
- Неправилното съхранение - топла и влажна среда е много добре да допринесе за формирането на мухъл, от които има стотици видове, и повечето от тях може да доведе до отравяне.
Как хляб отравяне
Ниско качество на хляб предизвиква симптоми, които са характерни за всяко отравяне:
- изведнъж се почувствате зле - ще се усети тръпки и умора; (виж повишаване на температурата.)
- Вие ще започнете да се чувствате болен и повръщат (виж повръщане, в случай на отравяне.);
- червата и стомаха, няма да ви остави да отидете далеч от тоалетната (виж диария в случаи на отравяне.);
- може би болки в стомаха, и температурата се покачва.
Интензивността на тези или други симптоми зависи от тежестта на отравянето. По отношение на своята форма - остро или хронично - в този случай, трябва да се говори за някакъв внезапен проява на признаци на интоксикация или за кумулативния ефект. Фактът, че вредните вещества, съдържащи се в суровина брашно, по-специално, плесенни спори, не показват отрицателния си същност веднага, но могат да повлияят на здравето на хората след месеци или дори години.
Последиците от отравяне хляб
В остра хранително отравяне, независимо от източника, неговото предизвика симптоми, подобни и относително безвредни. Най-малкото, от обичайните стомашно разстройство никой не е умрял. Но ако отравянето на хляб ще бъде хронична, в който матрицата и други враждебни вещества проникват в организма в това ден след ден и месец след месец, това може да доведе до много сериозни последици за здравето, включително и смърт:
- плесен ще бъде катализатор за алергични реакции; вредни спори, които влизат в човешкото тяло, причинявайки му характерни симптоми на отравяне интоксикация заболявания - от гадене и повръщане на коремна болка и треска;
- токсични форми могат да провокират развитието на раковите процеси;
- на продължително излагане на токсини патологични настъпят промени в черния дроб и бъбреците;
- метален прах се установява на теста в производството на хляб и ниско качество оборудване, ще предизвика стомашни язви;
- Тестът е опасна за астматици, защото това може да доведе до атака, и обикновените хора, това може да доведе до задушаване.
Прочетете как ентеросорбент при отравяне. показания и противопоказания за употреба.
Какво мислиш, че е възможно да получите отровен тестени изделия. Какво интоксикация.
Човешкото тяло, особено ако тя е вече в продължение на много години, може да не е напълно устои злонамерени спорове. Така че не забравяйте: ако редовно се хранят или да се остави в дома плесенясал хляб отравяне е неизбежно, дори ако симптомите не се проявяват едновременно. И колкото повече остарявате, толкова по-опасно калъпа за вас.
Помощ в случай на отравяне с хляб
Ако отравяне хляб трябва да действа точно по същия начин, както конвенционалния хранително отравяне. Спешната помощ може да бъде предоставена в няколко стъпки:
- предизвиква повръщане;
- промият стомаха;
- вземат активен въглен или други enterosorbiruyuschee лекарство;
- пие много вода, за да отнеме вниманието на всички токсични.
Препоръка! Ако смятате, че интоксикацията е преминал в хронична форма, не забравяйте да се търси професионална медицинска помощ. Трябва да издържите пълния преглед на тялото.
По този начин той може да стане хляб асистент при интоксикация, ако тя е причинена от всеки друг продукт. Мога ли да яде хляб на отравяне? Да, това е възможно само в малко количество, ако е сух (за предпочитане под формата на бисквити) и се пече от пшенично брашно. Може ли един хляб с друг хляб отравяне? Е, вие знаете, че за първи път е по-добре да не се яде нищо, но това е качество, бисквити, за да ви спестят когато дойдеш до след стомашна промивка.
Как да се предпазите от отравяне хляб
Определя "окото", какъв хляб опасно и кое не е, не винаги е възможно. Разбира се, на матрицата на кора хляб и видимо без специални инструменти. Но ако, например, си купи готов сандвич, как може да сте сигурни, че сиренето или наденицата не скри форми? По принцип, на качеството на всеки хляб, независимо дали това е парче или цял хляб, не е възможно да се определи без да се опитва. Но най-добре да се предпазите от неприятни последици, ако:
- купи хляб само от надеждни и доверени производители и заобикаляне на съмнителни магазини и сергии;
- с появата на плесен върху хляба не намали мястото на раната от гъбички, и веднага се хвърлят цялата самун цяло - коварен мухъл и затова аргументите си да проникнат дълбоко в продукта;
- Да не се съхранява хлябът в найлонова торбичка, идеалният вариант - дървена breadbox;
- обърнете внимание на състава на продукта и неговия срок на годност - съответната информация трябва да бъде във всеки самун, ако не - не го купя.
Идеално - пече свой собствен хляб. Тогава със сигурност ще бъдат сигурни в качеството на продукта, както и че не е нужно да се страхуват за здравето си.
