Херинг петрола - рецепти у дома
Здравейте всички! Херинг масло е един от любимите ми празнични ястия. На тази днес реших да споделя с вас. Е, как да правят такива екстри - някои от моите рецепти и как да избера за риболов на това ястие. Как да изберем масло, как да се разграничат фалшив от истински, аз наскоро написа в тази статия.
Малко за ползите от херинга
Също включени в тази риба включва и други хранителни вещества, като например йод, фосфор и много витамини и минерали, както и протеини, които лесно се абсорбира от тялото. Йодът е положителен ефект върху щитовидната жлеза, както и антиоксиданти запазват младостта и здравето, освен учени смятат, херинга afrodoziakom положителен ефект върху сексуалната сфера на човека.
Как да изберем херинга за олио
Все пак, въпреки всички предимства, вие трябва да бъдете внимателни и да разберете на мястото на производство на херинга риба. Ако водата е замърсена с химически отпадъци и отпадъци от метал, рибата може да събира по-бавно действащи отрови - диоксини. Това би могло евентуално да се натрупват в организма и да доведе до метаболитни нарушения и увреждане на черния дроб. Ето защо, преди да закупят, че е желателно да попитам за произхода на продавачите на риба трябва да има съответните документи.
Вие също трябва да се гарантира, че херингата е свеж и, когато купувате, обърнете внимание на външния му вид. Чувствайте риби: херинга в качеството на месото е еластична (еластичност, вие лесно ще се чувствате, когато бъде натиснат) и върху кожата няма да жълти или кафяви следи от нещо, наподобяващи ръжда.
За олио избера херинга в насипно състояние, да поиска от продавача, че той кликне върху корема, така че ние се определи мъжко или женско. Винаги избирайте риба с мляко, като месести труп и zhirnenky, тя има по-деликатен аромат - идеален за готвене това ястие.
Рецепти херинга масло у дома
Херинг масло отдавна е смятан за безопасно залог за декорация на всеки празник маса, разнообразие от готварски рецепти са много популярни. Тази вкусна паста, се разпространява върху хляб, малко хора могат да останат безразлични. Комбинацията от леко масло, осолени риби и някои подправки дава интересен и удовлетвори вкус на чиния. Тя може да се подава в отделна купа, под формата на сандвичи или да направите замразени под формата на лента, нарязани на кръгчета.
Кук херинга масло просто, дом на класическата рецепта ще трябва само няколко съставки.
рецепта класически
- Херинга - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Масло -100 грама.
- Предварително масло трябва да се остави на стайна температура, така че тя да стане мека.
- Измийте и обелете морковите, решетка.
- Херинга почистен от вътрешностите, главата, опашката и костите, нарязани на парчета. След това, той може да се смели в блендер заедно с морковите. Може да предпочетете да използвате месомелачка, тогава е по-добре да пропуснете през него всички съставки два пъти.
- За тази паста, добавете маслото и отново всички добре смазан.
- Ако се желае, той може да бъде замразен във формата на ролка, опаковани в пластмасова обвивка и се нарязва на пръстени.
Предварително възможни подгизналите херинга филе в млякото, за да го направят по-крехко, и добавят много черен пипер или горчица, които ще направят допълнителен вкус и аромат.
Рецепта с топено сирене
Крема сирене ще добави още по-мека и в перфектна хармония с вкус на херинга.- Seld- 1 бр. (Можете да вземете пушени или мариновани).
- Яйце - 1 бр.
- Масло - 150 гр.
- Морковите - 1 бр.
- Топени сирена - 2 бр.
- Предварително да се готви яйца и моркови, херинга филе, нарязани на малки парчета, масло предварително е отстранен от хладилника.
- Всички съставки, включително и крема сирене, смила в блендер или месомелачка, добавете се мекото масло и разбъркайте добре.
- Изпрати херинга масло втвърдяват в хладилник, след като даде желаната форма.
Масло за херинга рецепти станат по-пикантни, те могат да добавят консерви грах, чушки, маслини, без костилка или каперси, както и всякакви билки, които ви харесват.
Струва си да припомним, че в това ястие съдържа много калории, така че употребата трябва да се ограничи, особено ако следвате фигурата. Въпреки това, тъй като празнична храна херинга масло винаги се радва на успех!
Благодаря ви за вниманието! С уважение, Олга.