Хем изпечен в рецептата ръкав със снимки, блог, готвач
Свинско запечени с киви е много лека закуска и оригинална декорация за празничната трапеза. Главната особеност на кивито е омекване на месото. Комбинацията от свинско крак и киви необичайно, но с добавка на месо в киви приготвя ястие става невероятно мека и сочна и има приятен ненатрапчив киселинност.
По желание, до леко неутрализира киселинността в месо, малко количество захар. Киви свинско пасва идеално и се допълват взаимно.
Хем е най-добре изпечен в едно цяло парче, в допълнение, тази закуска ще разгледаме празничната трапеза е много впечатляваща.
Свински печен в пещ в ръкав с киви върви добре с плодове сос, като манго, с добавянето на люти чушки, червен лют червен пипер, риган и зехтин.
Това количество се изчислява на съставките 5 порции.
Необходими продукти за готвене:
- Свински бут - 500 г,
- Киви - 2 броя,
- Walnut (Muscat) - на вкус,
- Растително масло - 50 гр,
- Черен пипер (земя)
- сол
Свинско запечени с киви във фурната в ръкава - рецепта със снимка:
Преди готвене шунка старателно измити под течаща студена вода от чешмата и отстраняване на излишната вода с хартиена кърпа. След това сложете върху дъска за рязане и поръсете месото със сол и черен пипер, и търкайте внимателно с растително масло и подправки.
Киви обелени и нарязани на филийки средна дебелина.
Готови свинско шунка положени в ръкава за печене, топ obkladyvayut киви. Внимателно обвързване на ръкава и от двете страни.
Предварително изключете фурната и се нагрява по 180 - 200 градуса. След подготвената месото с киви изпрати в предварително загрята фурна.
Готвене свинско в специален ръкав, който комбинира предимствата като: готвене на пара и печене. Пак посредством месото интензивно импрегнирани с добавени съставки и подправки.
Месо във фурната се пече 1 час. 15 минути преди края на готвенето е желателно на втулката малко разрез за образуване на кора на месото. След един час на шунка придобива светлина златисто кафяво.
След готвене, шунка печена киви извадите от ръкава, тънко нарязан и разпространението на красива чиния.
Подаване на празничната трапеза може с нарязани пресни зеленчуци и билки. Също свинско печен в пещ върви добре с варени картофи, поръсете със ситно нарязан Зелените и зеленчуци на скара. Ако е необходимо, служи с резени месо.
Споделете тази рецепта с приятелите си в социалните мрежи!