Хек печена във фолио - стъпка по стъпка рецепти снимки

Добър ден!
Днес искам да ви предложим сготвите като хек, печени във фурната.
Повярвайте думата, рибата се получава просто красива, вкус Просто е невероятно, ще го обичам.
За да се подготви това ястие, можете да си купите като готов филе от хек и прясно замразена труп, има само един кръг, който е много просто отстранени.
Лук и моркови запържете не го направих, но ако искате, можете да се изпържи.

Продукти за 2 порции

300-400 гр
1 глава лук
1 морков
2-4 супени лъжици заквасена сметана
сол на вкус

Да започнем готвене.
Размразете замразената риба, отсече перките, извадете вътрешностите и се измива, ако има риба.
След това направи разрез на върха, заедно нарязани гръбнака, корема, нарязани вътре plyonochku на билото и внимателно се разделят на филето от билото.
Оказва се, че е толкова красива половината риба с малко или без кост (добре, няколко малки неща, не се взема под внимание).

След това, чисто и котлет пръстени лук половина.
Почистете и търка морковите.

На следващо място, нарязани на фолиото 2 броя желания размер, сложете ги върху парче риба и се поръсва със сол.
След това вземете сметана и ние поставяме 1-2 супени лъжици на риба внимателно разпределени по цялата повърхност.
Смесете лука и морковите, разпределени на парчета риба, както и заквасена сметана, разпръскващи равномерно.

След това, увиваме рибата във фолио, но не се затвори в началото беше малко на вакуум.
Ние поставяме рибата в фолио върху тавата или в тавичка, поставете във фурната и печете в продължение на 30 минути при температура 180-200 градуса.

Хек, печени във фолио готов.
На масата може да се сервира като салата и гарнитура, като картофено пюре.
Бон апети!