Хайвер "пет минути"

Хайвер

Как да направите яйца "Ориентация среща" на приятел?

За да овладеят тази рецепта "пет минути брифинги" хайвер, ще трябва доста време, умение и малко количество съставки.

  • чиста филтрирана вода - 2,5 л;
  • картофи - 1 бр;.
  • yastiks хайвер приятел - 10 бр.
  • сол - 500 гр

Вземете 3-4 yastiks и място в тенджера с достатъчно високи страни. На ръка смесител миксера да се тества и да стартирате устройството на много ниска скорост, като го поставите в тигана. Така yastiks лесно да бъде увита около стръвта на куките, и яйца, когато се отделя от тях ще останат неповредени. Уверете се, че всички са били лекувани yastiks и премахване на миксера, проверка, че корабът остава само чисти яйца. Дори ако никога не сте имали представа как да туршия яйца "пет минути" у дома, тази процедура ще научите доста лесно. По същия начин, следващата партида yastiks лечение.

След това се подготвят солев разтвор (физиологичен разтвор). За да се разтвори тази сол във вода и я потопете почистени сурови картофи. Ако той продължава да плува на повърхността, той показва готовността на физиологичен разтвор. Сварете и да го охлади. Ако дъното е малко люспи, внимателно изсипете саламурата в друг чист съд и да го използвате. Сложете в яйцата саламурата и ги оставете в продължение на пет минути. След това поставете яйцата в голяма тензух, връзвам на възел и го окачите в нощта, за да се отцеди. Morning закуска може да се разлага в пластмасова торба и замразяване, и след това в продължение на няколко дни.

Как да направите яйца "пет минути" от сьомга?

В нашата страна, тази риба е повече от популярна, но сърна от това е доста скъпо. Разберете как да се готви яйца "пет минути" доста вероятно дори начинаещ готвене, така че не се колебайте да отида за нея.

  • сьомга сърна - 600 гр;
  • вода - 1 литър;
  • сол - 6 супени лъжици. лъжица с върха.

Внимателно отваряне на корема на сьомга и премахване на яйцата, като внимавате да не ги повреди. Уверете се, че телето е напълно стопен, и го поставете върху дъска за рязане. Вземи ножа и неговото обратно (тъп) страна започват леко натиснете надолу върху яйцата, като се започне от ръба, за да ги изчистите от черупката.

Cook солев разтвор: вода възпаление и незабавно разтваряне на солта в него. Направете саламура готов, поставяне на сурово яйце в него: той трябва да плува отгоре. Когато саламурата е изстинал, изсипете яйцата и ги оставете за около 4-5 минути. След това се отцеди саламура използване решето, внимателно се разбърква с лъжица. Сега, че знаете как да се сол хайвер "пет минути" бързо и лесно.