Hacha рецепта със снимка
Здравейте Днес искам да споделя една рецепта, наречена Hacha. Това ястие е много популярен в Кавказ. Hacha - тънък бурито. Пълнежът може да бъде различен от картофи, сирене, извара, зеленчуци и дори месо. Ще подготвим Hacha с картофено пюре и топено сирене. Тестото ще направим проста кефир да Hacha бяха меки. Да започваме. за да започне подготовката на тестото. Приемайте по една чаша кисело мляко, то разлив в малка купа, добавете щипка сода за хляб и се разбърква. Просто кефир да добавите малко сол и захар. Сега ще добавим брашно и месете еластична меко тесто. Извадете тестото в найлонова торбичка, така че да е с изчерпан тираж.
На следващо място, Нека плънка. Ще имаме нужда от обичайните картофено пюре. Сварете картофите, докато омекнат белени, излейте водата, добавете варено мляко и масло, малко сол, натрошен.
Само за пълнене, се нуждаем от две топено сирене. ги натрий на груби ренде. Но вместо топено сирене може да приеме всяка сирене, която ви харесва най-добре.
Картофено пюре трябва напълно да се охлади. Едва тогава се смесват картофено пюре с топени сирена, стъргани.
Качваме се на тестото, аз ще го споделя, а не пет части. Вземете долната част, и то разточва на торта, малко. Плънка и се разделят на пет части. В центъра на питки сложи плънката.
Сега ние се съберат всички краища на тестото до центъра, за да получите чанта.
Следваща набрашнена ръце и като внимавате да не скъсате тестото, конвертирате чанта в палачинка, в края на краищата, вие може да премине точилка а. Само погледнете на дупки не е било. В противен случай, нашата плънка се изсипа по време на готвене. За да направите това с всички образците.
Излива се в коритото голямо количество растително масло и се пържат ни Hacha от двете страни в продължение на 3-5 минути.
Нашите вкусни торти са готови. Сервирайте ги горещо, те са изненадващо мека и вкусна. Докато особено горещо. Изненадайте любимите си хора. Ако ще се загрява в микровълновата след нагряване грес с масло, ще бъде като направо от кутията. Да ви е сладко!