Гроздова водка

За използва напитка Грапа ароматни особено ароматни сортове грозде като Prosecco или Muskatel и за тинктури Грапа Flavors дестилат твърдят, използвайки различни плодове и билки. В Италия гроздова ракия се разпространява навсякъде, особено в северните райони, тъй като тя е те ще получат на гроздето с перфектна киселинност за гроздова ракия. Но на мястото на произход е град Басано дел Грапа, разположен в регион Венето. Специално влияние върху производството и разпространението на гроздова ракия има семейство Nonino от Фриули. Nonino дестилерия е създадена през 1897 година. Съпрузите Nonino, Бенито и Dzhannola, разработен специален тип гроздова ракия, направена от един сорт грозде, наречен "Monovitino Nonino" и става много популярен в Италия. И през 1984 г., Nonino двойка за първи път в Италия започва да произвежда гроздов дестилат не от целулоза и от цялото грозде. Nonino Грапа днес се радва на специално признание сред ценителите на напитката, но това е доста скъпо.

Александър Грапа - друг добре познат разнообразие от напитката, произведена от Boteggo Distillery, основана през 1977 година. Алдо Bottega, а по-късно синът му Сандро, обърна "селянин напитка" в един от видовете елитен алкохол, подобряване на неговото производство. Platinum Грапа, един от най Boteggo творения, е станал много популярен в България. Днес Александър гроздова ракия става премиум напитки, не само на цена - цената в навечерието на престижната марка уиски и ракия, но и в вкусови характеристики. Грапа Енрико Fosci - друг популярен вариант на напитката, произведена близо до Флоренция, в град Signa. Основната му разлика от другите видове гроздова ракия е един нестандартен дизайн на бутилките. собственик на компанията Енрико Fossi измисля ефектни имена на оценките им, и в дизайна на етикета винаги присъства всяко изречение, цитат или афоризъм, избран в съответствие с характера и историята на напитката.

На българския пазар италианската грапа е сравнително нов продукт, така Монг чудно: как да се пие гроздова ракия? Гроздова грапа е отличен дижестив, върви добре с кафе и десерти, както и някои разновидности на напитката може да се използва също и като аперитив. От времето на забавяне на гроздова ракия, зависи от температурата на представянето му: колкото по-експозиция, толкова по-висока температура. Изветрените Грапа, обикновено не се охлажда, но прозрачен млад Грапа обикновено се сервира при температура от 8-10 °.

Обикновено италианската грапа консумира в чист вид, без да се смесват, но има и няколко популярни рецепти на коктейли, които включват водка гроздова ракия. Например, коктейл от Грапа Grappatto състои Грапа и 3 части и 1 част разтвор амарето. Julep на Грапа получава чрез смесване на гроздова водка със захар и листа от мента. Както италианските Грапа могат да бъдат комбинирани с всякакви сокове, като грейпфрут или нар.

Купи днес гроздова ракия не е трудно, той е доста популярен и често се намират в продажба. Цена грапа варира от 1 300 до 10 000 рубли. за бутилка, в зависимост от продължителността на експозицията и на производителя, така че всеки клиент може да избере едно питие по ваш вкус и бюджет.