Говеждо месо в тенджера под налягане

Говеждо месо в тенджера под налягане

В тенджера под налягане на месни ястия излезе сочно и много вкусно. В допълнение, те са подготвени много по-бързо. Сега ще ви покажем говеждо рецепти в тенджера под налягане.

Телешко варено в тенджера под налягане

  • Младият говеждо месо - 500 г;
  • лук - 100 г;
  • моркови - 150 грам;
  • доматен сок - 300 мл;
  • гъби - 250 г;
  • сол, подправки - на вкус.

Говеждо нарязани на средни парчета, сол, пипер. Пържоли лук, моркови три на ренде. Гъби, нарязани на 4 парчета. Всички съставки се поставят в тенджера под налягане, се разбърква, изсипва се в доматен сок. затворете капака и варете 20 минути.

Телешко варено в тенджера под налягане

  • Говеждо - 500 г;
  • Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 150 гр;
  • брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
  • . Salvia прах - 1 чаена лъжичка;
  • сух чесън - 0.5 чаена лъжичка ;.
  • сол и пипер - на вкус;
  • червено вино - 150 мл;
  • вода - 250 мл;
  • доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Картофи - 500 г;
  • целина корен - 300 грама;
  • моркови - 300 грам

В тенджера тенджерата под налягане се добавят растително масло. Месото търкаля в брашно и се запържва от двете страни до златисто кафяво. Също така се запържва лук. След това изплакнете тенджерата под налягане с вода, за да се премахнат всички хрупкава коричка на.

Връщането на месо в тенджера под налягане тенджера, добавете сол, черен пипер, градински чай, червено вино, сухо чесън, доматено пюре, разбърква се и се покрива капак. котлон електрически налягане изберете режим "Месо" и времето за готвене 12 минути. Когато вентилът се премества в "натиск". В края на получаването на силата на налягане се намалява.

Ако готвачът в тенджера под налягане на котлона. Първата е свързана с тежки огън, веднага след като течността заври, пожар намали до минимум и се готви като 12 минути. Картофи, целина и моркови за почистване, а след това се нарязва на кубчета. Сложете зеленчуците в месото. Наливане на вода. При затворен капак в получаване elektroskorovarke режим "зеленчуци" е на 5 минути под налягане.

В края на процеса на готвене, намалено налягане да не говорим. В тенджера под налягане на котлона и варете в продължение на 5 минути, след което изключете огъня и изчакайте, докато налягането се понижава. Само след това отворете тенджерата под налягане. Телешко с картофи и зеленчуци в тенджера под налягане готов.

Рецепта говеждо с сини сливи в тенджера под налягане

  • Говеждо - 0,5 кг;
  • лук - 120 грам;
  • моркови - 150 грам;
  • костилка сливи - 200 г;
  • крем - 120 грам;
  • Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
    Говеждо месо в тенджера под налягане
  • Лютивка - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол, подправки - на вкус.

Лукът се нарязва на кубчета, и "Hot" режим се запържва 5 минути, след което добавете настъргания морков и варете още 5 минути. Месото се нарязва на парчета и разпространението на лук и моркови в същото време се подготвят 10 минути до образуване на кора. Тогава ние разпределяме сини сливи, сол, черен пипер на вкус. Крем с бъркалка adzhika, изливане 50 мл вода и сместа се излива в месото. Затворете капака на тенджера под налягане и режим "Закаляването" готви 40 минути.