Говеждо месо в соев сос в тиган във фурната и multivarka
При подготовката за празничната трапеза, всяка домакиня се опитва да служи на нещо необичайно, вкусно и вкусно. И понякога това не трябва да закупите някои екзотични и скъпи продукти, защото можете да се готви отлично ястие дори от обичайните съставки. Те включват като говеждо и конвенционален соев сос.
мариновано телешко
Много нежна и вкусно месо, ще бъдат мариновани в соев сос, който ще се нуждаете от следните съставки:
Това ястие се приготвя бързо - общо 30 минути, но самото месо трябва да се маринова поне 5 часа на калории е 147 ккал на 100 грама ..
Стъпка по стъпка рецепта:
- Прясно месо трябва да бъдат нарязани на тънки ленти, за да се отстрани от него всички вени и plenochki, слага в подходящи съдове;
- Чесънът много ситно нарязан, се добавя към месото;
- Има и изсипете люта чушка и се изсипва сос;
- Получената туршия трябва да изпрати в хладилника за 5-6 часа, най-малко;
- Когато говеждото е почти готов за последващото печене, две крушки трябва да бъдат почистени и ги режат на половина пръстени;
- Пан нагрява на средна температура, добавят растително масло, пържат лука до златисто на цвят;
- Последната стъпка е да се прикрепят към мариновано телешко с лук (със сос), оставете да къкри всичко на слаб огън за около 30 минути.
Съвет: За да получите по-вкусни месо, то се маринова, ако не за няколко часа и през нощта.
На скара месо в тиган
Соев сос - идеалното решение за месни ястия, включително и тези за говеждо месо. Смята се, че този метод на мариноване дойде при нас от китайската кухня, но това е перфектно пуснала корени в нашата страна, тъй като тя е вкусна, бързо и безопасно за фигурата и тялото като цяло.
Така че, това, което е необходимо за готвене на говеждо месо в соев сос в тигана:
време за готвене - за 1 час при калории 100 грама -. 102 ккал.
Как да се готви месото:
- Първо трябва да се намали на говеждо месо на тънки ивици, слага се в купа;
- Една скилидка чесън, нарязани на тънки филийки, всяка от които е леко се сплескват с нож, така че те нека някои сок;
- Ginger е разделен на две части, едната от които е фино нарязани и се изсипва месото;
- Има също излива нишесте, захар, чесън, черен пипер;
- Соевият сос се смесва с вода и се изсипва върху месото;
- Получената маринатата разбъркайте добре и се оставя за 30 минути;
- Междувременно пипер трябва да бъдат нарязани на малки пръчици, лук - пръстени половина на чушки, люти чушки ситно нарязан, след премахване на семена от него;
- Останалата половина от джинджифил и се нарязва на малки кубчета;
- Три скилидки чесън се намалят на плочата;
- Сложете тиган на огъня, изсипете растително масло, изчакайте да се затопли;
- Първо, малко пържени лук, след това се изсипва към него люта чушка и чесън се запържва заедно в продължение на 1 минута;
- Изсипва се в тиган пипер, разбърква се добре, леко се запържва отново;
- Поставете пържени зеленчуци в купа и ги покрийте с найлоново фолио, така че да се поддържа температура им;
- В същия тиган положи мариновано месо, самата марината остава в купата;
- Месото е необходимо да се пържи, докато не се изпарява от влагата и се появява златна коричка. Печене трябва да се проведе в един бърз огън за около 3 минути;
- Изсипете месни наличните зеленчуци, изсипва маринатата, това да доведе до възпаление и забавяне на огъня;
- Готовата месото може да се доставя като отделна чиния.
Съвет: За да сте сигурни, да се разбърква със соса с вода, в противен случай месото ще се окаже много солено. Нишестето е необходимо в тази рецепта, тъй като благодарение на него, ястието ще имат гъста консистенция.
Запържете говеждо месо в сос със зеленчуци
Телешко варено със соев сос и различни зеленчуци, наистина може да се превърне в акцент в празничната вечер, и това ще изисква следното:
Моркови средни
Това ястие се приготвя достатъчно бързо - не повече от 30 минути. В 100 грама той ще съдържа около 161 калории.
Как да се готви храна:
- Дълбок тиган тури на огъня, в този момент се излива маслото, не е необходимо да се загрява до необходимата температура;
- Говеждо месо се нарязва на малки парченца, изпрати в тиган;
- Залейте месото с вода, оставете го да се задушава;
- Междувременно нарежете гъбите на тънки филийки и ги добавете към месото;
- Излива растително масло;
- Месо и гъби яхния за 5 минути;
- В същото време, почистете морковите, нарязани на половина пръстени, също така изпраща на съда;
- Лукът също се нарязват на половина пръстени и се изсипва месото, Смесете всички съставки и оставете да къкри за няколко минути;
- Зеленият фасул се нарязва на малки парченца, изпращане на месото и останалите зеленчуци;
- Във финалната фаза, всички съставки, необходими, за да добавите сол и черен пипер и се изсипва в соев сос. Сега ястие трябва да се подготвят още 7 минути, след което могат да служат.
Съвет: За месото беше много мек, в началния етап на охлаждане до него, не може да се излее 100 мл вода и 200 мл.
Готвене на моркови - вкусна и здравословна закуска за деца и възрастни.Чернодробната запържен в крем с лук - един от най-простите рецепти. който също трябва да бъде в състояние да се готви.
говеждо месо рецепта с мед и соев сос във фурната
Тази рецепта е много проста, за да се подготви и да не се изискват големи количества съставки:
Как да готвя това ястие:
- Говеждо трябва да се нарязва на ленти;
- В купа се смесват три специална съставка - месо, соев сос и мед;
- Сложете говеждо месо марината за точно 2 часа в хладилника;
- Загрейте тиган до максимум налее масло, сложи месо с марината;
- Непрекъснато разбъркване печено говеждо, до момента, когато той започва да избледнява;
- За да се забави пожар (до значително минимално ниво), покриване на капака на съда, задушено ястие допълнително 40 минути, не се забравя периодично разбъркване.
Съвет: Ако течността започва да се изпарява бързо в тенджерата, което трябва да се налива малко вода. Ако къщата не е течен мед, но е солидна, тя трябва да се разтопи в микровълновата или на водна баня.
Как да се готви месото в multivarka
Отлично ястие ще получите, когато се готви в multivarka. Какво е необходимо:
Продукти за храна