Готвене тиквени вкусни Популярни Рецепти
Как да се готви вкусно и здравословно десерт. Много просто! Пригответе ястие, което прави дори и нашите баби - човекът във фурната за тиквата! Той е не само вкусна, но и изключително полезна, не го е чудно, не е било толкова популярна още от древността.
Рецепта задушени тиква на фурна
Най-честата рецепта, която може да се намери в книгата всеки готвач е както следва. За подготовката ни трябва: тиква и захар. Кратунки трябва да бъдат почистени от семки и кора, нарязани на парчета. За да се разпределят филиите върху фолио и се поръсва със захар.
Поставете в предварително загрята фурна на 175 градуса. Задушени тиква със захар е готов! Преди да ви разкажа за още няколко начина за любим кулинарен тиква гурме готвенето, аз трябва да кажа няколко думи за полезните му качества.
Използването на жълти красоти
Тиква - най-големия плод на всички известни зеленчуци и склад на витамини като E, В2, В6, С, В1, А. Също така, поради високото съдържание на сол и вода растителни успешно действа като естествен диуретик. Той има превантивен ефект върху тялото ни в борбата срещу толкова важен въпрос за всички, образуване на камъни в бъбреците и пикочния мехур.
Ако включите в диетата си тиква, дори и в малко количество, това ще бъде достатъчно, за да пектини, които се съдържат в този продукт, усвоени с холестерол, но това ще намали риска от атеросклероза.
Гастроентеролозите предписват на пациенти, страдащи от язва на стомаха сок от културата. Е, кой не е чувал от най-популярните методи за справяне с червеи, използващи тиквени семки? Особено, че тиква е не само полезно, но и много достъпна в своята продуктова политика на ценообразуване, че ще се съгласите, също е много щастлив.
Сам по себе си този плод не е капризен, и много трудно да се намери на географската ширина, която не би нараснал тази култура. Ето защо почти всеки кухня в света има поне една чиния с тиква.
Тиква за няколко
Тиквата е вкусна в пържени форма и пара. Диетолозите подчертават метод на готвене на пара, така че, като начин да се увеличи максимално тиква запазва всички полезни качества и свойства.
Ето няколко рецепти, и да се подготвят, че не само да се насладите на голям вкус на тиква, но и да се обогатяват организма с полезни за него с витамини и микроелементи.
Вземете една средно голяма тиква, отдели плътта от лопатата и нарязани на кубчета средата на плода. В плитка тенджера или арабин излее вода около 3 см. Cubes трябва да бъдат достатъчно големи размери, че при гасенето вода се покрива изцяло.
След като сте се отказа от парченца плодове в купа с вода, поръсва цялата захар и се покрива с капак.
гасенето време на 30-35 минути. на слаб огън. След края на процеса на готвене, че е възможно да се хранят в жегата и студа. Както ви харесва.
тиква пюре
Нарязани тиква кора може да се отдели след provarkoy, така че ще бъде по-бързо да се доведе до готовността на малко количество вода. Разделянето на плътта от лопатата, каша в пюре варени парчета. Добавяне на вкус, мляко, масло, сол и черен пипер. Джинджифил или чесън даде ястието пикантни нотки. Възможно да се използва студено или горещо.
Тиква, задушени във фурната
Фурната се загрява до 185 градуса. В тиган с високи брони поставете резените на плода. Излива се във водата в продължение на около 3 cm. Поръсете захар. Уверете се, че захарта се разтваря във вода, вместо да лежи на една тиква лобули, в противен случай тя ще изгори.
Готвене време 30-35 минути. След като сте отстранили тигана, можете да добавите малко на върха на мед и сушени плодове. Бон апети!
Pot тиква
За това ястие няма да има нужда да се направи нещо за почистване и котлет. Просто отсече върха, се получи нещо като гърне с капак.
С остър нож направи няколко дупки в плътта, и след това добавете в захар или захарен сироп.
Вземете една тава за печене и я намажете с олио, слага се в тиква, не забравяйте да се навлажни с малко вода.
Поставете в предварително загрята фурна на 185 градуса. Тъй като тиква печен цяло, за изготвянето му отнема време най-малко 1 час. Сервира се на масата горещо.
Печена тиква с крема сирене
За да се подготви това ястие ще ви трябват следните продукти:
- 350 г нарязани целулоза;
- 150 г обезмаслено сирене;
- 1 яйце;
- 150грама сметана;
- 35 гр масло;
- сол на вкус.
- В тенджера изсипете млякото, тиквата и се вари;
- Спред в завършен пулп пюре добавете сирене, яйце, сол;
- В печене, намазана с масло, сложете получената смес се във фурната и се пече на 185 градуса и 30 минути. Dish сервира горещо.
Тиква десерт с ябълки
За да стане това ястие, което трябва от следните компоненти:
- 600 грама от тиква целулоза;
- 450 гр на обезмаслена сметана;
- 4 супени лъжици. л. захар;
- 3 средни размери ябълки;
- 2 белтъка;
- стафиди, канела, орехи.
- В намазана тавичка пут тиква на малки парченца плодове пулп;
- Сложете на слаб огън и се разбърква, да доведе до готовност да се изпари, докато цялата Тиквеният сок;
- След това предварително бита протеини миксер, добавя натрошен на прах захар и нарязани ябълки филийки;
- Напълнете тиквата със сместа и добавете канела, стафиди и ядки. Пече се във фурната за около 30-40 минути до златисто кафяво.
карамелизирана тиква
За подготовката ще ви трябва:
- 800 грама от тиква целулоза;
- 750 г ядки Ви преценка;
- 400 г захар;
- вода.
- Отделни кори от плодове и нарязани на кубчета. Изсипва се в тенджера, покрийте с вода и се изсипва захарта;
- В рамките на 1.5 часа къкри на слаб огън. Ядки се запържва в фурната;
- След като тиквата е готова да го чакаме да се охлади, изсипете карамел сироп на върха, което може да се случи в процеса на готвене и добавете ядки. Dish сервира студено.
И това не е пълния списък от ястия, които могат да се подготвят у дома.
Както можете да видите, всички рецепти са прости и не изискват от вас да имат специална кулинарни умения. Желая ви вкусна тиква и добър апетит!