Главният готвач и собственик на ресторант показва как японски специалист, който да яде купа с рамен-супа

Teiichi Sakurai обясни, че глътка по време на хранене е абсолютно задължително прием. В действителност, това е просто ясно остойностена трик едновременно да се охлади юфка бързо го изпрати в устата си, и да се напръскат всичко пред себе си! Sakurai сравнява тази техника с техниката на професионална дегустация на вина, когато трябва да бъде наясно с виното е все още във въздуха, като глътка вино!

В допълнение, юфка, за да се хранят бързо, не повече от 5 минути. Това не е състезание, но юфка са значително разширена в горещата супа, ryazmyakaet губи апетитен външен вид и вкус променя. Също така не забравяйте, че ако наистина се ползват, или предпочитате, можете да пиете супа директно от чашата!

Подобно на този пост? Сподели с приятели:

Подобни записи

•