Гъби, запечени с домати, невероятни кулинарни рецепти
Гъби, запечени с домати
съставки
500 грама гъби, домати 7, 1 супена лъжица. л. настърган твърдо сирене, 3 супени лъжици. л. мазнина, 1 глава лук, 1 супена лъжица. л. Брашно, сол, копър или магданоз
Сос: 1 чаша заквасена сметана, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 супена лъжица. л. масло, сол, черен пипер.
метод за получаване
Гъби чиста, разделят капачката от крака, измиване и се кипва.
Ситно котлет лука и леко се запържва в масло, а след това се комбинират с гъби и се готви за още 10-15 минути. След това напълнете с сос.
Домати намали наполовина и се пържи. Пълнен гъбен сос да се сложи в тиган, сложете ги върху печени домати, поръсва се с настърган кашкавал и се пече.
Преди сервиране можете да поръсите нарязан магданоз или копър.
Сос: задушават брашното в маслото и сметаната породата.
Оставя се да кипи в продължение на 5 минути, добавяне на сол и пипер.
400 грама от есетрови, 10 г лук, 30 г масло, 40 г домати, 30N [. ]
Съставки 500 гр свинско месо, 300 г пресни гъби, 2 глави лук, 2 супени лъжици. л. маргарин, 0.5 [. ]
За плънката: 450 грама на обелени и натрошен суров скариди, 120 г нарязани консервиране [. ]
Съставки Ябълки - 2 бр. картофи - 2 бр. консерви зелен грах - 2 супени лъжици. лъжици, kukuri [. ]
Съставки краставици - 6-8 бр. магданоз - 0.5 лъч, крем - 100 грама мляно За карфиол [. ]