Гъби - ползи, здраве Harbor
Гъби растат в много страни от северното полукълбо, от субтропиците до крайност север, но най-вече на вкус и полезните свойства на меда челядинка стойност в Източна Европа и България.
Лечебните свойства на меда челядинка
Гъби растат в групи паразитиращи върху стволовете на дървета или пънове. Тези гъбички са широко разпространени в деретата и влажни гори в много страни от северното полукълбо. В западната част на мед челядинка оценка слаб, понякога дори негодни за консумация от друг, но тези гъби за Bolgariyan и жителите на страните от Източна Европа - един от най-обичаните.
От древни времена, гъби са много високо ценени в Русия, и в плодородните години на събирането им могат да бъдат до 400 кг на хектар. Основното предимство на мед челядинка във факта, че всяка година те се появяват в едно и също място по едно и също време. Затова запалените гъбари не се притеснява да търси, и всяка година се събират гъби на същите места.
Тези гъби много често се бъркат с фалшивото, които съдържат токсини и негодни за консумация от човека. Разликата между годни за консумация и негодни за консумация гъбички очевидни: фалшиви оценките на място боядисани червени тухли или сиво-жълт цвят на крака, не се лющи и пръстени, както и неприятни миризми.
В днешно време, в някои страни берачи организират специални предприятия, в които се отглеждат гъби в търговски мащаб.
Предимства на мед мухоморка. Колко полезна гъби?
Състав мед гъба изпълнена витамини В1 и С, както и медни и цинкови - основни микроелементи за здрави хематопоеза. Знаем също така, че яденето на дневна общо 100 грама мед челядинка, човек запълва ежедневно изискване на тези вещества на организма. Освен това, nameko съдържа естествени антибиотици и противоракови агенти.
Есен мед челядинка видове се използват като слабително средство. За борба с Е.коли и S. Aureus от употреба каша ливада Armillaria на, в допълнение, лекарството има благоприятен ефект на щитовидната жлеза.
Бързото използваема nameko съдържа протеини, витамини Е, В2 и РР, както и желязо, натрий, калий и магнезий. А фосфор и калций в тези гъби не е по-малко от рибата.